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2021年08月01日
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カテゴリ: コケコッコー
今日は午前中は激しい雷雨、その後も日没頃まで雨の予報だった。今日はノルマの歩数を歩けないかもしれないなと思っていたら、9時過ぎには雨が上がる。雨雲レーダーを見ると1時間後にはまた降り出すそうなので、とりあえず傘を持って雨が降るまで歩きに行く。

現在のテーマは市内を対象としているが、家の近くから始めたので現在は車で3~40分離れたところまで行かねばならず、今日はその時間が惜しいので、近隣で過去に撮った写真の撮りなおしなどをしていた。

雨が降り出したらバスで帰ってこようと思っていたが、結局午前中いっぱいは雨は降らず、日々のノルマを歩き終えた。昼からも時にゴロゴロ言っていたが、結局雨は降らず、降る降る詐欺に遭ってしまう。

さて、今日は鶏モモの細切れとブナシメジを買って来てかしわご飯を炊こう。


鶏肉とブナシメジだけの予定だったが、今回も料理白だしだけではなくしょう油も加えて、その炊き始める前に釜の中を見たら、色目が地味だったので慌ててニンジンを刻む。

鶏の細切れは一番小さなパックで買ったのだが、2/3は余ってしまう。残しておいても仕方がないので、鶏の細切れと在庫のニンジン・タマネギ・厚揚げで味噌汁を作る。


さつま汁といいたいところだが、イモ類は在庫がなかった。

週に1回はバイクのエンジンを掛けなきゃと思っているが、今週はまだ乗っていなかった。そういうわけで夕方になってバイクでスーパーに買い物に行ったのだが、バイクなので持ち帰れる荷物量が少ない上に、キャベツもレタスも高くて買わなかった。


酒のアテに総菜のだし巻き玉子3切れを買ったのだが、全体のバランスを検討した結果、酒のアテには在庫の充填豆腐の冷奴とラッキョウにベビーチーズを使い、半個残っていたトマトと総菜のだし巻きがおかずになる。





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最終更新日  2021年08月01日 21時00分05秒
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Re:かしわ飯に鶏汁という(08/01)  
Nori1022  さん
かしわご飯良いですね、僕は久々にタコ飯にしました。 (2021年08月01日 21時51分47秒)

Re:かしわ飯に鶏汁という(08/01)  
炊き込みご飯はおにぎりにも出来るし、私は冷凍庫に入れて次の日に食べたりもしますね。トマトも入れる時あります。 (2021年08月02日 14時02分45秒)

Re:かしわ飯に鶏汁という(08/01)  
matsu-kuni  さん
炊き込みご飯は皆さん同様にボクも大好きなんだけど、この時期に常温で弁当として持って行くと傷みやすいのが怖くて作るのを諦める。^^;

実は今日の晩飯も、かなり迷って白飯にしたとこ。
けっきょく鶏ももは、トマト煮込みにした。

(kuni) (2021年08月02日 21時15分19秒)

Re[1]:かしわ飯に鶏汁という(08/01)  
慎之介64  さん
Nori1022さんへ
画像見ました。鯛めしは鯛を買って作ってもいいけれど、たこ飯は自前で釣ってこそだよね。
(2021年08月03日 07時22分21秒)

Re[1]:かしわ飯に鶏汁という(08/01)  
慎之介64  さん
じゃここうこさんへ
かしわ飯のおにぎり美味しいですよね。翌日までかしわ飯でした。
(2021年08月03日 07時23分29秒)

Re[1]:かしわ飯に鶏汁という(08/01)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさんへ
自分で弁当を作って持って行ってるんだ?
傷まないように保冷ジャーを送ろうか?いや、必要ならば自分で買うか。
(2021年08月03日 07時25分09秒)

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