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2021年08月24日
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先週は30℃に達さない日が続いたが、今週はまた少し暑く、今日も走り出した18時頃には30℃あったようだ。とはいえ、小さな雨がポツポツ落ちていたこともあり、体感は涼しかった。

雨は19時過ぎにはまた降りだすらしいので、走れるだけ走っておこう。途中何度か本降りになるかと思ったが、小降りのまま持ちこたえので、結局14Km走ってきた。火曜日から走り出して14Kmしか走らなければ週間ノルマには間に合わないが、月間の目標の150Kmはクリア出来そうなので、まあいいか。

さて、昨日買った水菜がある。ご飯も昨日炊いた冷蔵ご飯だ。というところから考えたら、今夜は雑炊だった。走った後で雑炊か❓とも思ったが、走った後は暑かったが、シャワーを浴びるともう夏の暑さはない。と言ってもパン一だけど。

走る前に鶏肉としいたけを買って来ていたので、鶏肉と粉末のあごだしで出汁を取り、しいたけとご飯を煮込む。


火を止めてから卵を溶き込んで、水菜を散らした。


酒のアテに木綿豆腐を半丁切ったのだが、アテには少し余ったので、おかずというか晩飯に1/8丁分の冷奴が参戦。





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最終更新日  2021年08月24日 21時30分04秒
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Re:走った後の鶏雑炊(08/24)  
あっさりした感じで美味しそうですね。
鶏の雑炊今度作ってみます。 (2021年08月25日 16時21分38秒)

Re:走った後の鶏雑炊(08/24)  
kuni さん
しまった・・・この時間に、ここを訪れてはいけなかった・・・
腹の虫が大運動会を始めてしまったよ。(笑)

現在、山の上は23.7度の表示。
もうちょっと帰れない。^^;

(kuni) (2021年08月25日 19時52分00秒)

Re:走った後の鶏雑炊(08/24)  
慎之介64  さん
確かに鍋ものの〆の雑炊に比べたら、野菜のエキスが出ていない分あっさりでした。
(2021年08月26日 07時27分30秒)

Re[1]:走った後の鶏雑炊(08/24)  
慎之介64  さん
kuniさんへ
結構遅い時間まで仕事をしているんだなあ。

24℃を切るとさすがに涼しいだろうね。
(2021年08月26日 07時29分18秒)

Re:走った後の鶏雑炊(08/24)  
Nori1022  さん
鶏雑炊のときは親鳥でやったりしてます。 (2021年08月28日 19時24分17秒)

Re[1]:走った後の鶏雑炊(08/24)  
慎之介64  さん
Nori1022さんへ
ヒネでやると美味しいだろうね。
(2021年08月29日 05時45分10秒)

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