PR
カテゴリ
カテゴリ未分類
(118)普通の晩飯
(2150)ガッツリ米が食いたい日
(417)麺食いだろう？
(671)スペシャルな晩飯
(253)外飯
(125)音食同源
(35)お酒とあて
(393)朝飯・昼飯
(146)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(111)毛鉤釣り
(106)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(155)歩いたり走ったり立ち止まったり
(322)俺の畑日記
(169)飯に関する諸々
(55)飯以外の話
(158)月に一度の鮨の日
(30)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(15)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(65)モォー
(195)ぶぅぶぅ
(372)コケコッコー
(343)魚介が食いたい日
(362)貝好き
(57)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(23)食事療法？
(15)カレンダー
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
真冬の様相の海へタ…
New!
matsu-kuniさん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
しよるん＠花猫 ＠花猫さん
もっともちおな日々 もっちもちおさん
雑踏に立ち込むフラ… 晴れ太935さん
New!
matsu-kuniさんピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
しよるん＠花猫 ＠花猫さん
もっともちおな日々 もっちもちおさん
雑踏に立ち込むフラ… 晴れ太935さん
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2021年12月22日
カテゴリ： モォー
今週末はまた寒くなるらしいので、ちょっと早い気がするが洗車と車内清掃を済ませた。１月のカレンダーに前年の１２月（今月）も載っているから、カレンダーも２０２２年版に差し替えた。
仕事場と居室部の大掃除は終わっているので、水周りだけ年末にもう一度掃除したい。
今年もコロナに明け暮れた一年だった。秋というか冬前になってやっと出口が見えてきた気がしたが、また変異株とか騒がれている。正直、コロナはもう普通の風邪でいいと思う。その中で、事情によりワクチンを接種出来ない方や、ワクチンを打っていてもブレークスルー感染したら重症化しやすい高齢者や持病がある方を、どうやって守っていくかって話だと思う。インフルエンザだって全く一緒で、高齢者や持病がある方にとっては死に至る病気なんだから。
話は変わるが、俺は減塩したいだけなのに、結局カロリーを絞ってしまっていて、この一ヶ月でベルトの穴一つ分細くなっている。走った後に体重計に乗ると秋口から４Kgくらいは落ちていて、「この体重でフルマラソンの後半を持つわけない」と思う。
というわけでもないが、先日食った元々は２００gの国産ステーキ肉が半分残っていたので、昼から解凍していた。これにコショウのみを振り、香り付けのニンニクと一緒に焼く。
肉の向きがおかしいが、これが今日の精いっぱい。俺にも減塩とういう事情があるのだが、ステーキソースが大量に残っている。これは使わないともったいなく、食塩相当量は１００gあたり５．１gと高いので、きっちり１０g計量して食塩相当量は余裕をもって０．６で計算する。
ステーキの下にはオニスラを敷いて、少し残っていたブロッコリーを添える。
牛肉１００gにも食塩相当量が０．１g含まれているらしいが、ステーキソースと足しても０．７g、酒のアテは今夜も減塩ポン酢５cc（食塩相当量０．５g）で冷奴だったので、それまで合わせても計１．２gと塩分に余裕があるので、ワカメを具に味噌汁を添える。もちろん、味噌汁はセルフ減塩（薄い）だけど。
そうそう、昨日と一昨日は血圧が高くて、「ちょっと食ったら元の黙阿弥か」と心がくじけそうだったが、今日は１３０ー８０と最近の通常に戻っていたので一時的なものだったのだろう。というか、今週は暖かかったので朝エアコンを入れていなかった。部屋が寒いと血圧は高く出るらしい。
仕事場と居室部の大掃除は終わっているので、水周りだけ年末にもう一度掃除したい。
今年もコロナに明け暮れた一年だった。秋というか冬前になってやっと出口が見えてきた気がしたが、また変異株とか騒がれている。正直、コロナはもう普通の風邪でいいと思う。その中で、事情によりワクチンを接種出来ない方や、ワクチンを打っていてもブレークスルー感染したら重症化しやすい高齢者や持病がある方を、どうやって守っていくかって話だと思う。インフルエンザだって全く一緒で、高齢者や持病がある方にとっては死に至る病気なんだから。
話は変わるが、俺は減塩したいだけなのに、結局カロリーを絞ってしまっていて、この一ヶ月でベルトの穴一つ分細くなっている。走った後に体重計に乗ると秋口から４Kgくらいは落ちていて、「この体重でフルマラソンの後半を持つわけない」と思う。
というわけでもないが、先日食った元々は２００gの国産ステーキ肉が半分残っていたので、昼から解凍していた。これにコショウのみを振り、香り付けのニンニクと一緒に焼く。
肉の向きがおかしいが、これが今日の精いっぱい。俺にも減塩とういう事情があるのだが、ステーキソースが大量に残っている。これは使わないともったいなく、食塩相当量は１００gあたり５．１gと高いので、きっちり１０g計量して食塩相当量は余裕をもって０．６で計算する。
ステーキの下にはオニスラを敷いて、少し残っていたブロッコリーを添える。
牛肉１００gにも食塩相当量が０．１g含まれているらしいが、ステーキソースと足しても０．７g、酒のアテは今夜も減塩ポン酢５cc（食塩相当量０．５g）で冷奴だったので、それまで合わせても計１．２gと塩分に余裕があるので、ワカメを具に味噌汁を添える。もちろん、味噌汁はセルフ減塩（薄い）だけど。
そうそう、昨日と一昨日は血圧が高くて、「ちょっと食ったら元の黙阿弥か」と心がくじけそうだったが、今日は１３０ー８０と最近の通常に戻っていたので一時的なものだったのだろう。というか、今週は暖かかったので朝エアコンを入れていなかった。部屋が寒いと血圧は高く出るらしい。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:今年最後のステーキ(12/22)
matsu-kuni
さん
Re:今年最後のステーキ(12/22)
ponpontonda
さん
Re[1]:今年最後のステーキ(12/22)
慎之介64
さん
Re[1]:今年最後のステーキ(12/22)
慎之介64
さん
Re:今年最後のステーキ(12/22)
Nori1022
さん
Re[1]:今年最後のステーキ(12/22)
慎之介64
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
