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2022年12月27日
カテゴリ： 普通の晩飯
先週書いたように、今週は４１Kmしか走らない予定なので、昨日一回目の２１kmを走ったのだが、疲労が激しかったようで、飯を食ったら寝てしまった。日付が変わってからこたつの中で目を覚まし、「日記を書く」のページが書きかけで開いていたので、そのまま発射したら消えてしまった。
なんか、復元しますか？みたいな画面が出たような気もするが、どうせ一昨日作ったものを２日分けて食ったので、目新しいことは書いておらず、もうＰＣを消してそのまま寝た。
今日妹が帰省することは知っていたが、どうせ夜遅くになるだろうから、今夜まで自分で飯を作る気だったが、妹は昼過ぎには帰福し、一緒に買い物をして帰って来た。
そういうわけで、妹が離福するまでは飯を作ることもなく、これと言って書くこともなくなる。
今夜は、鶏の味ご飯と、妹も俺の減塩をわかっているので、味噌なしの白菜とネギだく豚汁をもらった。これには減塩みそ１０gを溶き込む。
帰りに買って来た、アラカブの刺身の一部を酒のアテとしてもらうが、なんかおかずが乏しかったので、これはおかずに回し、酒のアテは今夜までリコッタチーズ。
キャベツの千切りだけは自前だが、ポテサラは数日前に買ってダブついていたパウチ（の半分）。
なんか、復元しますか？みたいな画面が出たような気もするが、どうせ一昨日作ったものを２日分けて食ったので、目新しいことは書いておらず、もうＰＣを消してそのまま寝た。
今日妹が帰省することは知っていたが、どうせ夜遅くになるだろうから、今夜まで自分で飯を作る気だったが、妹は昼過ぎには帰福し、一緒に買い物をして帰って来た。
そういうわけで、妹が離福するまでは飯を作ることもなく、これと言って書くこともなくなる。
今夜は、鶏の味ご飯と、妹も俺の減塩をわかっているので、味噌なしの白菜とネギだく豚汁をもらった。これには減塩みそ１０gを溶き込む。
帰りに買って来た、アラカブの刺身の一部を酒のアテとしてもらうが、なんかおかずが乏しかったので、これはおかずに回し、酒のアテは今夜までリコッタチーズ。
キャベツの千切りだけは自前だが、ポテサラは数日前に買ってダブついていたパウチ（の半分）。
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Re:鶏味ご飯には豚汁(12/27)
kuni さん
アラカブの刺身が売ってるんだ？
こちらでは店頭に並んだとしても、小さな奴がそのままパックに入って売られるくらい。
しかも「メバル」と書かれていたり・・・
夕べはそんなアラカブさえも釣れず、ついに「ボ」を喰らっちゃった。
(kuni) (2022年12月28日 07時55分52秒)
こちらでは店頭に並んだとしても、小さな奴がそのままパックに入って売られるくらい。
しかも「メバル」と書かれていたり・・・
夕べはそんなアラカブさえも釣れず、ついに「ボ」を喰らっちゃった。
(kuni) (2022年12月28日 07時55分52秒)
Re:鶏味ご飯には豚汁(12/27)
ponpontonda
さん
Re:鶏味ご飯には豚汁(12/27)
サカエ
さん
Re:鶏味ご飯には豚汁(12/27)
じゃここうこ
さん
Re[1]:鶏味ご飯には豚汁(12/27)
慎之介64
さん
kuniさんへ
こちらでは小さいアラカブは２尾まとめてパック詰めされ、２０cmを超えるアラカブは一尾売りされています。
魚って標準和名ではなくて、地域名で売られるよね。シイラはこちらではマビキですが、さらに訛ってマンビキと呼ばれ、魚パックの値札シールに堂々と「まんびき」と書かれている。
(2022年12月29日 07時38分13秒)
こちらでは小さいアラカブは２尾まとめてパック詰めされ、２０cmを超えるアラカブは一尾売りされています。
魚って標準和名ではなくて、地域名で売られるよね。シイラはこちらではマビキですが、さらに訛ってマンビキと呼ばれ、魚パックの値札シールに堂々と「まんびき」と書かれている。
(2022年12月29日 07時38分13秒)
Re[1]:鶏味ご飯には豚汁(12/27)
慎之介64
さん
ponpontondaさんへ
そうです、関西ではガシラ、標準和名カサゴのことです。
カサゴは地方名が多い魚ですよね。九州だけでもアラカブ・ガラカブ・ホゴといろんな呼び名があります。文化が単一化する前から、この島に生息する人々の、貴重なたんぱく源だったということでしょう。
(2022年12月29日 07時43分55秒)
そうです、関西ではガシラ、標準和名カサゴのことです。
カサゴは地方名が多い魚ですよね。九州だけでもアラカブ・ガラカブ・ホゴといろんな呼び名があります。文化が単一化する前から、この島に生息する人々の、貴重なたんぱく源だったということでしょう。
(2022年12月29日 07時43分55秒)
Re[1]:鶏味ご飯には豚汁(12/27)
慎之介64
さん
Re[1]:鶏味ご飯には豚汁(12/27)
慎之介64
さん
Re:鶏味ご飯には豚汁(12/27)
Nori1022
さん
僕はリコッタチーズとミックスナッツや乾燥フルーツ砕いたのと混ぜてバゲットにのっけて焼きました。
(2022年12月31日 14時47分58秒)
Re[9]:鶏味ご飯には豚汁(12/27)
慎之介64
さん
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