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2024年02月14日
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カテゴリ: 普通の晩飯
今週末が北九州マラソンなので、今日が最後の10.6Kmを走るつもりだった。天気予報は15時頃に少し雨が降って、夕方には上がるとなっていたが、その雨がなかなか上がらなかった。18時頃に仕事を終えて外を見たら、雨が上がっていたので雨雲レーダーを見ると、後1時間は降らないようだ。

慌てて着替えて、とはいえ心配なので予備のシューズで走りに行く。結局雨は降らずに12km走って、大会前の走り込みとしては圧倒的に足らないが、今さら言っても仕方がないのでこれで終了。

今年になって新シューズを下ろしたが、予備にした旧シューズの方がまだ走りやすい。本番前最後の今日、予備シューズで走ったのは何かの思し召しかもしれないので、本番はかかとが削れた旧シューズで走るかも。

さて、今日は走ること優先で晩飯の用意を全くしていなかった。走り終えて帰宅後に、慌ててご飯を炊いて、キャベツを角切りにする。おかずになるものは、ほんのひと月前に賞味期限が切れたチルトの煮込みハンバーグくらいしかなかった。

これをレンチンして角切りキャベツを添えようと思っていたのだが、12kmとはいえ走るとキャベツまでは食えそうになかった。


昨日湯掻いたほうれん草は別枠で、今日もかつお節にポン酢で食う。ここにみそ汁までは塩分が許容しなかった。


今日は酒のアテも在庫の無塩ナッツ。数日前にいただいたコメントの返信に書いたが、マカダミアナッツ入りのミックスナッツは高級品。





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最終更新日  2024年02月14日 21時30分08秒
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Re:チルトの煮込みハンバーグ(02/14)  
kuni さん
これを見て思い出した・・・妹に貰ったどこぞのふるさと納税で買った冷凍ハンバーグを分けて貰ったのが、冷凍庫に入ってるんだった。
埋もれているのを発掘してレスキューしとかないと、自分で買ったもの以外はどうしても忘れてしまう。

このナッツをクラッシュしたものを、リコッタチーズに大量に投入してハチミツを落とすと、かなり旨い。^^

(kuni)
(2024年02月15日 08時15分03秒)

Re:チルトの煮込みハンバーグ(02/14)  
ほんとに賞味期限っていつまでなのかなぁ。食べても問題無いみたいですし、今までもそうだし。
私も賞味期限切れを何度も食べた経験ありますしね。
2,3日は大丈夫ならもっと大丈夫なんじゃないかと思いますしね。
食品関係の人たちはそういう研究みたいな事してないのでしょうかね。
(2024年02月15日 08時47分42秒)

Re:チルトの煮込みハンバーグ(02/14)  
慎之介64  さん
もらいものの冷食やレトルトって、食べ時が難しいよね。
積極的に食いたいと思って買ったわけじゃないから、つい冷凍庫やストッカーで温めがちになる。
(2024年02月16日 07時21分24秒)

Re[1]:チルトの煮込みハンバーグ(02/14)  
慎之介64  さん
じゃここうこさんへ
賞味期限はあってないようなものですね。しかし、カップラーメンは油が劣化するのか、賞味期限が切れると美味しくなくなります。

消費期限が切れてからが、自分の目と鼻と舌を掛けた本当の戦い。
(2024年02月16日 07時23分24秒)

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