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2024年07月10日
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カテゴリ: お酒とあて
今週は梅雨末期の大雨の様相で、もうずっと天気予報が悪い。今日も一日雨が降る予報で、その割には既定の歩数は歩けたが、夕方以降は天気予報通りに雨が降る。そういうわけで今日は走っていない。今週末は土日とも活動予定なので、今日走れなかったら途端に追い込まれた気分だ。

さて、今夜は昨日作ったピーマンの肉詰め、いや肉詰めのピーマン、まあどっちでもいいが、の残り2個(ピーマン1個分)を焼く。


きゅうりとトマトを添えるが、すでに酔っぱらっているので、オニスラはわざわざ切るほどのこともなく、今夜は皿に盛られない。

晩飯は昨日と一緒なので書くこともないのだが、昼飯のパンを買いに行ったついでに、酒のアテを何にするかを迷う。鮮魚コーナーの刺身や総菜コーナーを見て回った結果、これと言ってピンとくるものがなかった。その結果、そういえば夏と言えばところてんの季節だなと、ところてんを買って来た。

同じ商品で三杯酢と黒酢のものがあったが、どちらを買っても添付のつゆは使わずに、減塩ポン酢を使うから一緒だ。


ところてんには、ごまを擂って大葉を乗せて、減塩ポン酢を5cc使う。ここに辛子は欲しいのだけど、チューブ辛子って塩分が含まれるから在庫していない。一方、練りからしは塩分0なので在庫されているが、わざわざところてんのために辛子を練るのは面倒くさかった。





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最終更新日  2024年07月10日 21時30分07秒
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