2003年01月20日
カテゴリ： 創太の日常生活
テレビでやってた料理を試しに作ってみました｡
その料理は・・｢ブリの照り焼き｣
皮嫌い＆赤身の部分が嫌い・・な私でも､
残さず食べられました｡
魚嫌いのだんなさま＆お子さまにも
騙されたと思って､１度作ってあげてみてはいかが？？
材料・・・
ブリの切り身
ごま油・・サラダ油：ごま油＝２：１
ハチミツ・大さじ４
しょうゆ・大さじ４
酒・大さじ２
作り方・・・
①ブリに片栗粉をまぶす｡
②油で揚げる。
③調味料をひと煮立ちさせて､ブリをからめる。
簡単でしょ？？
ブリを揚げる前にピーマンを素揚げして、
調味料をからめると美味しいらしいです｡
皮の部分はパリッと仕上がるので、美味しく食べられます｡
「この皮と赤身に栄養があるねんで～｣と夫に言われ､
創太に栄養たっぷりの母乳をあげるため・・と思って
我慢して食べたんだけど､案外たべられました。
ぜひ､試してみてくださ～い｡
その料理は・・｢ブリの照り焼き｣
皮嫌い＆赤身の部分が嫌い・・な私でも､
残さず食べられました｡
魚嫌いのだんなさま＆お子さまにも
騙されたと思って､１度作ってあげてみてはいかが？？
材料・・・
ブリの切り身
ごま油・・サラダ油：ごま油＝２：１
ハチミツ・大さじ４
しょうゆ・大さじ４
酒・大さじ２
作り方・・・
①ブリに片栗粉をまぶす｡
②油で揚げる。
③調味料をひと煮立ちさせて､ブリをからめる。
簡単でしょ？？
ブリを揚げる前にピーマンを素揚げして、
調味料をからめると美味しいらしいです｡
皮の部分はパリッと仕上がるので、美味しく食べられます｡
「この皮と赤身に栄養があるねんで～｣と夫に言われ､
創太に栄養たっぷりの母乳をあげるため・・と思って
我慢して食べたんだけど､案外たべられました。
ぜひ､試してみてくださ～い｡
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
キーワードサーチ
▼キーワード検索
おさかなくっぴー
おさかなくっぴーの独り言♪
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
