2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年12月の記事
全21件 (21件中 1-21件目)
1
-
クリスマス～
クリスマスイブ！みなさん素敵なイブをお過ごしでしょうか？私はバタバタしてまして・・・写真もほとんどとれずじまい。ジェノワーズ。オーブンに入れたとこ。かなり膨らんできてます～。こっちはシュークリーム。焼き上がり～。こんな感じで色々作ってました。シフォンとかは・・・撮ってる時間がなかったです・・・。みなさん、素敵なクリスマスを！
2007.12.24
コメント(2)
-
シフォン
しばらく研究してました☆とりあえず写真アップで～す！バニラシフォンです。無農薬のバニラビーンズがたっぷり入ってます♪オーブンの中・・・・。こちらは紅茶のシフォン。フェアトレードのオーガニックアールグレイを使用しています。膨らみかけたところをパシャ！そしてマーブルシフォン。フランボワーズ。粉をまぶして生地に投入～。コレ↑がね・・・こうなります↑ベーキングパウダーは使ってません。卵の力だけです、卵って偉大だなぁ。
2007.12.21
コメント(0)
-
紅茶のシフォン
こっちは試作品。生地出来上がり。焼いてしばらくたつと・・・・。むくむく膨らんできます♪わくわく焼きあがり間近。テンションも焼き上がりの状態をチェック！そして・・・・試食。おいひぃ
2007.12.18
コメント(0)
-
フルーツケーキ♪
ご注文分です♪焼きあがりました！！１つずつ袋に詰めて・・・。箱詰めして発送です焼き菓子は比較的安心です。いってらっしゃーい！！
2007.12.18
コメント(0)
-
今日もラベンダー
今日もお風呂にラベンダー。やっぱ癒されますラベンダーって初心者の人にはよくオススメしているのですが、以前、講座をしたときの生徒さんは、「ニガテ」だとおっしゃってました。香りの好みは人それぞれで、万人受けする香りと言われているものでも好き好きですね。その方にはオレンジをオススメしてみたら気に入っていただけました。私も昔は嫌いだった香りが使っているうちに好きなったりして好みって変わっていくのかな？ってなわけで私の今のお気に入りはラベンダーだったりするわけです。
2007.12.16
コメント(0)
-
寒い寒い
今日は風が強かったぁ。ほんまに寒い1日でしたね。ちょと外出ただけで手がかじかむ～。冬の匂いがしてました。でも冬の匂いってなんか好きなんですよね～。空気が乾燥してるからかなぁ？今日もね、バターケーキの試作してましたよ～。出来上がりにラム酒を叩き込んでみたら、風味アップで一段とおいしくなりました☆これからはこれでいこうかなぁ・・・。まだまだ研究は続きますよ～。
2007.12.15
コメント(0)
-
サムイ・・・。
今日は風が強くて寒かったですねぇ・・・。寒いとバターケーキがなんだかおいしく感じるんですよねぇ。なんでだろ。焼きたてを食べるのもいいけどね、少し寝かせたバターケーキもしっとりしておいしかったりします。ラム酒とバターと生地がなじんでくるからでしょうね。最近お風呂にはラベンダーばっかり使ってます。あとはゼラニウムとか。ゼラニウムにはバランスを取る作用があって、心と体の両方に働きかけてくれます。1滴でもとてもありがたい（？）精油なのです。
2007.12.14
コメント(584)
-
ソルビバへ
今日は天王寺にちょこっと出没してました。お昼にフープのソルビバへ。いつのまにかバイキング形式になってて、お茶とかはできなくなってました。メニューは野菜中心のものばかり。メインになりそうなものは鳥のから揚げぐらいかなぁ？ちなみにお値段1890円でした☆
2007.12.13
コメント(0)
-
マーブルシフォン
コーヒーマーブルシフォン♪コーヒーものが大好きな私のお気に入りです。ベースはプレーン。それのコーヒーマーブルです。どうぞ～。
2007.12.12
コメント(0)
-
初、シフォン
新しいオーブンで初焼きシフォンの写真、アップし忘れていたので・・・。今後はこのオーブンで製造してまいりますのでよろしくお願いいたします。基本はプレーンで。レシピはいじってません。ガスで焼くことによって今までよりもモチモチ感アップ♪さらにおいしくなってお届けしますよ！！
2007.12.10
コメント(2)
-
堂島ロール♪
堂島ロール、これを食べるのは2回目♪脂肪分は高いけどさっぱりしたおいしさの生クリームがたっぷり入ってて・・・やっぱりおいしいなぁ♪
2007.12.10
コメント(0)
-
ぷちしゅー
また遅くなっちゃった・・・えへへ。プチシューの写真です～。皮はぱりっと3段階の温度で焼きます。いつものようにクリームてんこ盛りで！！(笑)
2007.12.07
コメント(0)
-
ぷちしゅー
先日のシュークリームに引きつづき・・・プチシューを作りました。しばらくシュークリームから離れられないカモ・・・。自分でクリーム絞ったそばから口にぽいぃっってね。あとで写真アップします。
2007.12.06
コメント(0)
-
紅茶のシフォン10分割～
シフォンを10分割すると・・・こんな感じ～断面アップ！定番の生クリームをてろっとかけて・・・。
2007.12.05
コメント(2)
-
風が・・・・
今日は風が強い～・・・・。風が強いと余計に寒く感じるし・・・。やっぱ一雨ごとに寒くなっていくのだろうねぇ。
2007.12.04
コメント(0)
-
アールグレーのシフォン
フェアトレードのオーガニックアールグレーの茶葉を煮出して入れた自信作。アールグレーのシフォンです。焼きたて～。すぐにビンにさします。アップ！！焼いているとオーブンから紅茶のいいにおいがするんです。しあわせぇ～って感じかな。
2007.12.03
コメント(0)
-
今日のおやつ～
今日のおやつ～。ふあふあシフォンに上質の生クリームを添えて・・・。なんちゃって(笑)。クリームがおいしいからおかわりしちゃった。カロリーは高いはず。(笑)
2007.12.02
コメント(0)
-
12月ダ！
なんかあっという間に12月。早いもんだ。今日は何作ろっかな・・・。昨日のカットシフォン、載せるの忘れてた・・・。カットしちゃうと自立しにくくなるので「がんばれ～」と応援しながら(笑)ラッピングしてました☆
2007.12.02
コメント(0)
-
クリスマスイルミネーション
先日書いた、クリスマスのイルミネーション。撮ってきましたよ～。イルミをきれいに撮るのってムズカシイ・・・。こんな感じで10件ぐらいのおうちで連なってされてるのでとても綺麗なのだ！今日もたくさんのギャラリーが見に来ておりました♪
2007.12.01
コメント(2)
-
お届け、その２
その２です。開店前ですが、１つお願いしていただいてしまいました。目移りして困るぐらいかわいいアレンジでした☆・・・で肝心のお届けはプレーンシフォン3台（カットして）とスコーン40個、生クリーム（あわ立てたもの）。それから別注でマーブルシフォン1台。↑こちらはコーヒーマーブルです。ありがとうございました。
2007.12.01
コメント(0)
-
お届け～♪
朝からご注文いただいたケーキのお届けに行ってきました。ご自宅でフラワーアレンジのガレージショップをされるとのこと。わくわくしながら行ってきました～。写真掲載ＯＫいただいたので・・・ぱちり。まだ準備中のお忙しい中、拝見させていただきました☆どれもこれもほんまに素敵かわいくってセンスがすばらしいぃ！！お花たちがイキイキしてて・・・輝いてます。
2007.12.01
コメント(2)
全21件 (21件中 1-21件目)
1
