あと、タケノコの木の芽和え・ツナと胡瓜のマヨ和え

生協で買ったミンチ肉にガパオのタレが付いていたので、
玉ねぎ、パプリカと炒めて味付けするだけでした。

アジアンテイストでとっても美味しかったです。
たまにはガパオも良いな～

昨日は父の1周忌でした。
なんもしてないけど（オイオイ）

私がなかなか行けないので、行ってくれて有難かったです。

納骨も済んで、一段落って感じかな。

ほなっ

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最終更新日 2024.05.02 22:39:35
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■コメント

1年、早いです

ビ〜ズさん

ガパオライス、本格的な感じがします。

目玉焼きの出来栄えが完璧！卵だけでゴハンが食べられます。

もう1年経つのですね。
回忌で集まることはありますが、数年に一度ですし
ごくごく身内だけで簡単に終わります。
パタマさんが元気でお過ごしなのが一番です。 (2024.05.03 11:32:59)

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1年も経ったとは思えませぬ

パタマさん

ビ〜ズさんへ

本場のガパオの味は知らないのですが、
なんちゃってガパオでも普通に美味しかったです(o^^o)

父の時は、葬儀すらしてないので（父の遺言だから）
四十九日も一周忌も、そして今後の法要もする予定なしです。
こんなバカ兄妹に、嫁は呆れているかも(^^;)
(2024.05.03 15:31:39)

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