モッツァレラチーズの薬味サラダ、これは作って食べてみたいです。
あとはやっぱりパンを添えたくなりまする。
スナップエンドウをペペロン風にするのも試してみます。
ミョウガや生姜の甘酢漬けも常備しておきたいところです。 (2024.06.15 08:03:14)
あとはやっぱりパンを添えたくなりまする。
スナップエンドウをペペロン風にするのも試してみます。
ミョウガや生姜の甘酢漬けも常備しておきたいところです。 (2024.06.15 08:03:14)
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パタマ
何でもない日常を綴っています♪ 人生後半戦・・・楽しく生きて行けたら良いな(o^^o)
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2024.06.14
テーマ： 今夜のばんごはん(51425)
カテゴリ： 料理・食卓
もう夏なの？
テレビで見た、
志麻さんの モッツァレラチーズ薬味サラダ を作ってみました。
モッツアレラに、柚子果汁と醤油をかけて、
大葉、茗荷、ネギ、生姜の薬味を乗せてオリーブオイルをかける。以上♪
柚子なんかないのでレモン汁にしました。薬味の生姜もなしです。
主食はロールパン
モッツアレラの、めちゃ美味しいです
あっさりサッパリ食べられて、醤油とオリーブオイルも合う合うで、
チーズ1個分を完食してしまいました。
この夏、何度も作って食べている気がします。
スナップエンドウも美味しかったよ
また、茗荷の甘酢漬けを漬けました
こんなんナンボあっても良いですからねぇ～（ミルクボーイか）
こちらは明日から頂きます
ほなっ
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梅雨を越えて夏？
ビ〜ズ
さん
今年も暑くなりそうですね
パタマ
さん
ビ〜ズさんへ
モッツァレラチーズの、とっても美味しかったです～♪
茗荷・大葉好きにはもってこいのサラダでした。
おもてなしの前菜サラダにも使えそうなので、
誰かが来る時に作って出したいです（誰も来やへんけど）笑
今宵から茗荷甘酢を食べるのが楽しみです(o^^o)
(2024.06.15 15:07:42)
モッツァレラチーズの、とっても美味しかったです～♪
茗荷・大葉好きにはもってこいのサラダでした。
おもてなしの前菜サラダにも使えそうなので、
誰かが来る時に作って出したいです（誰も来やへんけど）笑
今宵から茗荷甘酢を食べるのが楽しみです(o^^o)
(2024.06.15 15:07:42)
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