2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年11月の記事
全4件 (4件中 1-4件目)
1
-
Bondi beach de 豚足！！
豚足が好きです。オージーにはもちろん、日本の方にもびっくりされることが多いけど、私は豚足を食べるのが好き。初めて食べたのは、塩焼きスタイル。蒸した／茹でた塩をかけたものも好きです。金曜日の仕事上がり、ひょんなことから古い友人と再会。彼女無しに今の私の在豪は語れませぬ。６年分のCatch up talkが必要よ！！！と、North Sydneyの彼女の仕事場から拉致られた先が、North Bondi。彼女が選んだのが、North Bondi Italian Foodレストラン。North Bondi Beachの前、North Bondi RSLの階下にあるレストランです。（Bondi RSL / IceBurgesのちょうど反対側。）着席と同時に出されたパンがしっとりと美味しくてテンションが上がった私。オントレはほうれん草リゾットボールを注文。リゾットを丸めた中にチーズを入れ、揚げたもの。レモンを掛けて頂くのが、なかなか美味。メインは、豚足！！！！メニューに見た途端に即決！！美味しかったですアジア系料理で出てくる豚足よりも、かなり食べやすいです。塩気が高いですが。＊携帯で取った写真なのでぼやけてます。合わせたワインは、KooyongのMassale Pinot Noir。誕生日プレゼントにもらって以来、お気に入りのワイン。久し振りに私の中でヒットしたレストランなのであげてみました。本当に美味しかったのか、旧友との再会が味を高めたのか。もう一度リピしてみて、試してみる価値大いにあるレストランです。６年分のCatch upはDinnerだけでは全然足りず、Pompei'sのジェラートを食べながらビーチを歩き、Double BayのCafeに移動して遅くまで続いたのでした。
2007.11.16
コメント(10)
-
即席海南鶏飯。
なかなか好評なので、調子に乗って海南鶏飯ネタいきます。以前、鶏一匹と格闘して作った海南鶏飯。もっと簡単な方法を教えてもらいました。右のイメージ画像に写っている、海南鶏飯ペースト。これをご飯を炊く時に入れるだけで、おいしい海南鶏飯が出来上がります☆鶏は、お好みの部位を軽く茹でるのみ。切って鶏飯とソースとともに盛り付けるだけ。ソースもお店によって色んな味がありますが、私が好きなのは、しょうがの摩り下ろしにチリを加えたものを、中国の濃い口しょうゆと適度に混ぜ合わせるもの。あー、たった今ランチを終えたばかりなのにおなかが空いてきた。
2007.11.15
コメント(5)
-
海南チキン
流行は知らぬ間にやってきて、気付いたら去っているもの。なのになのに、今回の私の海南チキンライス熱はまだ冷め止まず。食べに行って、家で作って、ネットで更なるサーチが続いております。てことで、お店紹介。Temasek71 George StParramatta 2150 NSWPhone: (02) 9633 9926Kuali1st Floor, Lane Cove Arcade115 Longueville RoadLane Cove NSW 2066Phone: (02) 9418 6878Ginger & Spice240 Military RdNeutral Bay 2089 NSWPhone: (02) 9908 2552Temasekは、Malaysia料理が食べたい。海南チキンが食べたい。と、友達に聞くと必ず出てくるお店の名前。ただ、Parramattaってのが遠い。しかもいつも混んでます。Kualiは比較的近場で値段もお手頃。バスでしかいけないのが不便ですが。そろそろ、MalaysiaかSingaporeに行って、海南チキンが食べたい。
2007.11.11
コメント(6)
-
Eastwood de ラーメン。
『EastwoodにCityのジャパレスSとNorthのジャパレスAのオーナーが 共同で出したラーメン屋さんが最近出来たよー！』との噂を聞きつけ行って来ました。膳やNoodle bar。まずお店に入ると、金髪の御兄さんが『いらっしゃいませ！』お店間違えたかと思っちゃいましたよｗお店の中はｺｺはEastwoodだと言うことを忘れてしまいそうにお洒落。ラーメンは醤油ラーメンが$7.80～と安め設定。友達がねぎ味噌、私はにんにく焦がしラーメンを注文。美味しかったです☆家から遠いし、そこまで安い訳ではないので、リピはないだろうけど。帰りに、『今、日本語を話せるスタッフ募集中だよ。』と金髪の御兄さんから勧誘。はてさて、私そんなにみすぼらしく見えたのでしょうか？
2007.11.10
コメント(8)
全4件 (4件中 1-4件目)
1
-
-
- 日本全国の宿のご紹介
- 【静岡＊静岡・清水】花月旅館＜静岡…
- (2026-06-03 10:20:51)
-
-
-
- ベトナム好き集まれ
- 2026R8 越南国メコンデルタの私営ブ…
- (2026-05-27 11:33:42)
-
-
-
- 温泉旅館
- 竹崎かにと日本酒の宿 鶴荘に宿泊し…
- (2026-05-29 16:57:27)
-
