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ロータス　エリーゼ @ Re:春がきたぁ～～かな？(笑)(04/10) パワフルなピグさんを見習うべく、運動し…

老眼親爺 @ Re:春がきたぁ～～かな？(笑)(04/10) 忙しそうですね。私は暇なんですが、パ…

あんこ１９６１ @ Re:春がきたぁ～～かな？(笑)(04/10) ご無沙汰しています。私も忙しくて日々…

gin&hoku @ Re:春がきたぁ～～かな？(笑)(04/10) お疲れ様です！そうそう、画像は撮るの…

ogatti @ こちらもやっと桜が満開です。今年は春が遅かったです。忙しい中でも…

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2012.01.16

タニタを意識(笑)

(4)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86724)

カテゴリ：カテゴリ未分類

夕べは本にハマってちょっと夜更かし
案の定少々朝寝坊(^^ゞ
7時まで寝てるなんてなんだか罪な感じだけど
無駄に早起きしても寒いから灯油もどんどん消費するから
眠い時は割り切ってベットの中にいるようにしています。

10時から13時まではプール。エアロとスイムで爽快
帰って夕飯の仕込みだけしてレッスンへ。
冬休み中で中学生が早く来てくれるので早めに終了。

今日のご飯です

薄切りにして作りました。もちろん皮や脂は全取り。

1/16

最近レシピ本や食堂OPENで話題のタニタレシピ。
かなり前から実家にありました。
母は糖尿病（かなり軽いですが）なので自分で
カロリーを減らす為に本を買ったようです。
以前見せてもらったけれど・・・正直パッと見て
「ああ～これは美味しそう～」って思う献立はあまり
ありませんでした。
ただヒントはいっぱいいただいて実践しています。

一口３０回噛むことはもう7～8年前から行って
いますが、ついつい時間に追われて食べる時は早食い状態。

までには30分近くかかるそうで、その前に食べ終って
しまうと脳が満足していないので、もっと食べたくなったり
その後間食したくなったりするのだそうです。
余裕を持ってゆっくり噛んで食べたいものです。

それと・・・野菜は敢えて少しかために茹でたり煮たり

これも実践中。
今日も肉じゃがに牛蒡を入れてみました。

それと丁寧に出汁を取ることで旨味が増して、塩分控えめ
でも美味しく食べることが出来ます。
これも出来るだけやっていますし、出汁を取った昆布は
刻んで煮物や炒め物に入れてしまいます。

昨年のクリスマスに母にトレッドミルを買ってあげました。

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気候のいい時期は毎日5000歩を目標に歩いている母
ですが、冬になると気温が低すぎるのと、道路が凍結
して転倒が心配で歩くのをやめてしまっていました。
冬でも歩けるように、ＤＶＤを見ながらでも室内で
運動出来るようにと買ってあげたのですが、少しずつ
痩せてきたのと、先日の検査の結果で数値が下がって
主治医にほめられたと喜んでいました。

私のスポーツクラブ通いが母の刺激にもなったと言い
ます。78歳ですが、いつまでも元気でいて欲しいです。

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