2004/10/28
テーマ： 水商売／ホステス／キャバ嬢(29)
カテゴリ： カテゴリ未分類
居酒屋とかだったら、今なら品書きに書かれた値段＆消費税となるのだろうが、飲み屋の飲み代ときたら極普通に生活を送ってる人からしたら、何でこうなるの？？？という気がするのでは無かろうか。
それでも、判りやすい所は金額というか計算方法を表記してたり（CLUBではまず無いけど）するところもある。
飲みに行ったら、そこの店にある酒以外は無理なのでは…。
と何も知らないときはそう思っていたのだが、CLUBで働き始めて直ぐに客の注文の酒が無い時などは「○○へ行って借りてきて」とか、「走って酒屋まで買いに行ってこい」などと言われることも珍しく無く、客の注文が無いと言うことは滅多に無いのだな（それゆえ高いとか高級と言われるのかも）と思う様になっていった。
だが、今ひとつ良く分からないのが、店で出されるボトルの値段かな？。過去の経験から考えると定価の倍から１．５倍程度がボトルの金額（表示価格）だったように思う。しかし、それでも他のボトルの兼ね合いでと定価の三倍位になっていたボトルもあったかに思う。（僕の経験だから新宿のそこそこの店）国産ウィスキー（リザーブ、スーパーニッカ等）が一万円を切る価格設定ならブランデー（ヘネシー、マーテル、レミー等）が二万円台だったかな。
ある時、客がルイを入れると言うので慌てて買いに走ってきた時の表示価格は確か二十万を切って居たように思うがそれでも仕入れ値の倍程度だった。他では国産ウィスキーの比較的高い物がブランデーと同等の価格だったりというのも原価を考えると？？？な話であった。
ま、ウィスキーを入れたら五万円程度？ブランデーなら八万円程度という新宿のCLUBとしては普通？の店に居たがそれでもやはり銀座の金額を聞くと…「高いな…」と考えたことを今でも覚えている。
そんな頃もあったな～～と懐かしく思う気持ちもあるが、今の生活で考えたら「オヒオヒ」な金額である。
てか、今なら居酒屋が妥当だよなと自分では思う。
今日の予定は何も無し、昼近くまでのんびりベッドでゴロゴロした後で、今夜は鍋を作ろうと思い立ち着替えて食材を買うために車で隣町まで買いに行くことにした。途中でスタンドに立ち寄り、先日立ち寄った時は小雨が降っていたので出来なかった洗車を行って車も綺麗になったところで買い物にGO!!!。
何時も立ち寄るMaxValueで、鍋に入れる渡り蟹や豚肉その他少しづつ買って最後に部屋で飲む缶チューハイを少し買って値段はそこそこ安価になる物と考えていたのだが、予想に反し、高く付いてしまった。ま、何処かに食べに行くことを考えたら驚くほど高いと言う訳でもないけれどね。
家に戻って少し休んで居ると、親父が帰ってきて「少し手伝ってくれ」と言うのでストーブの煙突の修理を手伝った。んで、早速にストーブに着火して暖まって来たところで鍋の材料を切り分け鍋を作ったところでストーブの火を見て部屋に戻って少々くつろいだ。
夕食の時間だな…と思って居間に行くと丁度頃合いの時間になっていたので再度軽く火を入れ、ストーブの薪を見てから夕食。作った鍋はまあまあか。出汁と言うより、入れた食材からでた出汁が適度に出ていて美味しく食べることが出来た。それに、今まで寒い場所で食べていたときに比べて過ごしやすい暖かくなった居間で…という効果は見逃せないだろう。
食後に何となくニュースを見ていてイラクで拘束された日本人の話を聞いて何となく腹立たしく感じてしまうのは何故？というか、被災地の人間に国が援助の手を差し伸べることに対しては文句は無いが、自分の勝手で行って捕まったから何とかして欲しい（新聞）などと言うのは如何なものかと正直に思った。拘束された日本人の救出にいくらかかるかは、前回を例にして考えたら十億はかかるかもしれない。しかし、その十億を被災地の救援に使ったとしたら何百人、何千人が助かるかと考えるとどうしても頷けないものがある。そもそも、危険な場所を承知で行って、捕まったから助けてというのは何だかね（関係者には悪い気もするが当事者の責任だと思ってしまう）。
夕食を食べたので部屋に戻って日記タイム。さて今日は…。
そうそう、今週末は従兄弟の紹介でこの地方の歴史研究会？に参加することになりそうな感じ。歴史には興味があるから参加することには躊躇いが無いし知ってる人間が少なくないと言うのも悪くは無い。
そういや、夕食前にHPの徘徊をしていると知人のHPでネットの知り合いの名前を発見し少し驚いた。何でも僕のHPのリンクから飛んで行って書き込みをしたとか…。オヒオヒ、それならそっちよりもこっちに足跡残すのが先だろう！！と突っ込みを入れようかな？とも思ったが、ここのHPには足跡を残し辛いのかもね？。と考え何も言わずに日記に書いておこう(^^ゞ。
そういや、今朝方初雪（今シーズンの）が山々に降ったらしい。らしいと言うのは現場を見ていた訳ではなく、午後に買い物に出かける途中運転士ながら見えた安比のスキー場がうっすらと冠雪していた。安比を過ぎ岩手山が見えたらこちらも同じように冠雪していた。もうそんな季節が来たのか？という驚きと共に、そろそろ帰って来てから一年経つのだな…と感慨を新たにした感じ。
あの辺が冠雪したって事は、後一月もしたら家の当たりにも雪が降ってもおかしくないって事だろう。そう考えたら今週末にでも車のタイヤを交換して置いた方が無難かな？などと考えていた。
それでも、判りやすい所は金額というか計算方法を表記してたり（CLUBではまず無いけど）するところもある。
飲みに行ったら、そこの店にある酒以外は無理なのでは…。
と何も知らないときはそう思っていたのだが、CLUBで働き始めて直ぐに客の注文の酒が無い時などは「○○へ行って借りてきて」とか、「走って酒屋まで買いに行ってこい」などと言われることも珍しく無く、客の注文が無いと言うことは滅多に無いのだな（それゆえ高いとか高級と言われるのかも）と思う様になっていった。
だが、今ひとつ良く分からないのが、店で出されるボトルの値段かな？。過去の経験から考えると定価の倍から１．５倍程度がボトルの金額（表示価格）だったように思う。しかし、それでも他のボトルの兼ね合いでと定価の三倍位になっていたボトルもあったかに思う。（僕の経験だから新宿のそこそこの店）国産ウィスキー（リザーブ、スーパーニッカ等）が一万円を切る価格設定ならブランデー（ヘネシー、マーテル、レミー等）が二万円台だったかな。
ある時、客がルイを入れると言うので慌てて買いに走ってきた時の表示価格は確か二十万を切って居たように思うがそれでも仕入れ値の倍程度だった。他では国産ウィスキーの比較的高い物がブランデーと同等の価格だったりというのも原価を考えると？？？な話であった。
ま、ウィスキーを入れたら五万円程度？ブランデーなら八万円程度という新宿のCLUBとしては普通？の店に居たがそれでもやはり銀座の金額を聞くと…「高いな…」と考えたことを今でも覚えている。
そんな頃もあったな～～と懐かしく思う気持ちもあるが、今の生活で考えたら「オヒオヒ」な金額である。
てか、今なら居酒屋が妥当だよなと自分では思う。
今日の予定は何も無し、昼近くまでのんびりベッドでゴロゴロした後で、今夜は鍋を作ろうと思い立ち着替えて食材を買うために車で隣町まで買いに行くことにした。途中でスタンドに立ち寄り、先日立ち寄った時は小雨が降っていたので出来なかった洗車を行って車も綺麗になったところで買い物にGO!!!。
何時も立ち寄るMaxValueで、鍋に入れる渡り蟹や豚肉その他少しづつ買って最後に部屋で飲む缶チューハイを少し買って値段はそこそこ安価になる物と考えていたのだが、予想に反し、高く付いてしまった。ま、何処かに食べに行くことを考えたら驚くほど高いと言う訳でもないけれどね。
家に戻って少し休んで居ると、親父が帰ってきて「少し手伝ってくれ」と言うのでストーブの煙突の修理を手伝った。んで、早速にストーブに着火して暖まって来たところで鍋の材料を切り分け鍋を作ったところでストーブの火を見て部屋に戻って少々くつろいだ。
夕食の時間だな…と思って居間に行くと丁度頃合いの時間になっていたので再度軽く火を入れ、ストーブの薪を見てから夕食。作った鍋はまあまあか。出汁と言うより、入れた食材からでた出汁が適度に出ていて美味しく食べることが出来た。それに、今まで寒い場所で食べていたときに比べて過ごしやすい暖かくなった居間で…という効果は見逃せないだろう。
食後に何となくニュースを見ていてイラクで拘束された日本人の話を聞いて何となく腹立たしく感じてしまうのは何故？というか、被災地の人間に国が援助の手を差し伸べることに対しては文句は無いが、自分の勝手で行って捕まったから何とかして欲しい（新聞）などと言うのは如何なものかと正直に思った。拘束された日本人の救出にいくらかかるかは、前回を例にして考えたら十億はかかるかもしれない。しかし、その十億を被災地の救援に使ったとしたら何百人、何千人が助かるかと考えるとどうしても頷けないものがある。そもそも、危険な場所を承知で行って、捕まったから助けてというのは何だかね（関係者には悪い気もするが当事者の責任だと思ってしまう）。
夕食を食べたので部屋に戻って日記タイム。さて今日は…。
そうそう、今週末は従兄弟の紹介でこの地方の歴史研究会？に参加することになりそうな感じ。歴史には興味があるから参加することには躊躇いが無いし知ってる人間が少なくないと言うのも悪くは無い。
そういや、夕食前にHPの徘徊をしていると知人のHPでネットの知り合いの名前を発見し少し驚いた。何でも僕のHPのリンクから飛んで行って書き込みをしたとか…。オヒオヒ、それならそっちよりもこっちに足跡残すのが先だろう！！と突っ込みを入れようかな？とも思ったが、ここのHPには足跡を残し辛いのかもね？。と考え何も言わずに日記に書いておこう(^^ゞ。
そういや、今朝方初雪（今シーズンの）が山々に降ったらしい。らしいと言うのは現場を見ていた訳ではなく、午後に買い物に出かける途中運転士ながら見えた安比のスキー場がうっすらと冠雪していた。安比を過ぎ岩手山が見えたらこちらも同じように冠雪していた。もうそんな季節が来たのか？という驚きと共に、そろそろ帰って来てから一年経つのだな…と感慨を新たにした感じ。
あの辺が冠雪したって事は、後一月もしたら家の当たりにも雪が降ってもおかしくないって事だろう。そう考えたら今週末にでも車のタイヤを交換して置いた方が無難かな？などと考えていた。
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