2018年04月の記事
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GWは、道後～しまなみ海道へ
急に思い立ったわけではなく、ただ、どっか出かけてみたいなぁ～と思い、3月に「お一人ツアー」に申し込んだよ。そして、昨日29日の朝新大阪から岡山までは新幹線で。ハイ、着きました。ここからは愛媛県の松山まで、アンパンマンのラッピングカー 特急しまかぜに乗って。みるくぼうやと仲良しのあかちゃんまん。車両の天井もこんなかわいい絵が。列車の中では、岡山の駅ナカで買ったいちごゼリーを。400円の価値、ありました！列車の窓から・・・瀬戸大橋を通過中約3時間くらいかかって、やっと松山へ到着。ここから道後温泉までは、郊外電車に乗って行くよ。つづく。
2018.04.30
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多々羅しまなみ公園から
多々羅しまなみ公園で海を見てたら、向島に潜伏していた平尾受刑者が広島市内で逮捕されたというアナウンスが聞こえてきたよ。 これから生口島、因島、向島と渡って福山から新幹線で帰ります。すごくいいお天気で、暑いくらいです。
2018.04.30
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しまなみ海道 亀老山展望台
亀老山展望台から見た来島海峡大橋 かなり霞んでます💦
2018.04.30
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道後温泉です。
朝から温泉巡りです。これからバスに乗って、しまなみ海道です。朝はちょっと曇りのようなお天気でしたが、これから良くなるのかな・・・
2018.04.30
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道後温泉から、しまなみ海道へ出発〜
瀬戸大橋、通過中〜いいお天気でよかった🎵
2018.04.29
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今日のお昼ご飯は社食・・・安いのか？
今日はなんとなくお弁当を作りたくなくて、商業施設の中にある社員食堂でお昼ご飯。とりそぼろ＆温玉丼、クリームコロッケ、アゲと玉ねぎの味噌汁、寒天フルーツこれで500円です。味は・・・大きな声では言えないです😅でも注文して出てくるのは1分です！そんなことを考えるとこれが安いか、高いかは人によりますが・・・先日はレストラン街のパスタやさんのランチで従業員割引でパスタ（鮭とアスパラのクリームパスタ）とサラダ、コーヒーが付いて648円。それを思うとちょっと高いような気がする・・・今度、そのパスタやさんのランチを撮ってくるよ。
2018.04.27
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中華風のたけのこご飯のおにぎり弁当
ブロッコリーとアスパラガスをマヨネーズでソテー黒コショウのウィンナーソテーホクホクさつまいも～ 先日買ったお肉屋さんのコロッケを冷凍して、今日は解凍～タケノコ、人参、鶏肉、ごぼう、干しシイタケ、青ネギ（冷凍してたもの）青ネギ以外をゴマ油で炒めて、鶏ガラスープを加え、塩、醤油、酒で味付け。そのだし汁で白米２ もち米１の割合でまぜて水加減少なめで炊き上げ、スイッチが切れたら、具材を入れて再度ふたを閉めて再加熱。スイッチが切れたら、冷凍してた青ネギを加えて出来上がり。これはそれをおにぎり冷凍してたもの。あっさりとしたたけのこご飯も美味しいけど、ちょっと変わった中華風、おこわ風のたけのこご飯も美味しいですよ。
2018.04.27
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ランチへ～
久しぶりに、もと同僚たちとランチいったお店は天満橋「美濃吉」さん丁寧な和食が美味しい～これで2160円。お手頃でしょ？2段弁当の下の引き出しを開けるところで思い出した！今月の始め、桜桜を見に京都へ行き、お昼ご飯はここだった！！写真まで撮ってて、すっかり忘れてた・・・烏丸四条店の「美濃吉」さん4月なので、「たけのこご飯」は同じですが、少しずつ内容が違います。ごま豆腐とお吸い物はほぼ同じ八寸も似てるようで、ちょっと違う・・・でも和食ってやっぱりいいな～
2018.04.25
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たけのこご飯のお弁当。
先日、天王寺のお店のチーフから茹で筍をいただきました。チーフの実家は広島県の生口島（いくちじま）脱走した受刑者が逃げた向島は隣の隣の島。あの辺の島がすっかり有名になって・・・実は、3月くらいから予定してるんだけど、遊星は今週末、愛媛からしまなみ海道を旅行してきます。向島は通過するだけですがね・・・その生口島の実家から送ってきたという、茹で筍。今朝、たけのこご飯を炊いて、お弁当に。おかずは替わり映えしませんが・・・カニカマの揚げ焼きやら、ベビーリーフの胡麻和えなどなど・・・たけのこご飯はチーフにもおすそ分けしました。夜、召し上がっていただけたかなぁ～～これからの季節は、炊き込みご飯などはアシが早いからちょっと注意しないとね・・・いただいたタケノコの半分は、小さめに刻んでお稲荷さんに詰めるバラ寿司に使用。これもまた、お弁当に持って行けるよう、さっきまでいなり寿司を作っていました。明日は、友達とランチ。朝には雨は上がりそうですが・・・どうなるかな。
2018.04.25
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ベランダの風景
2日まえのベランダ風景ぐんちゃん、この日、ベランダデビュー。ミャーコがベランダに出ると興味はあるものの、恐くて躊躇してたけど、この日は思い切って出た、という感じ。そのミャーコは・・・ それ、小さいでしょうが・・・ひっくり返りそうになってる。こちらは1階の専用庭のお花。気が向くとこうやってきれいにされてますが、季節によるとほったらかし、という感じの時もあります・・・そんなベランダからは今の季節、棟と棟の間から夕陽が見えます。一昨日の夕日。今日はお昼から雨の予報・・・帰りは大雨かなぁ～～昨夜は眠くて珍しく10時半に就寝。今朝は5時ににゃんずとともに起床。ご飯が炊けたのでこれからお弁当でもつくるかな・・・
2018.04.24
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にゃんずの毛、このブラシが一番使いやすい～^^
にゃんずの換毛期、あちこちについてる毛を取るのに苦労するけど、掃除機よりも、コロコロテープよりも、便利で使いやすく、コスパもいいのがこれだ！！ぐんちゃん、邪魔・・・これがそう！ケースに収納、みたいだけど・・・実は、このケースに入れるだけで、取った毛がきれいに掃除できる。絨毯とか、布団などに付いた毛が驚くほど取れるけど、取れた毛をブラシから取り除くのが大変なんだよね。エチケットブラシみたいなので、さ~~っと撫でるだけでほぉら、こんなに取れるのだ！もちろん、ペットを撫でると、浮いてる表面の毛が取れる！両面使えるところも便利でいいですよ～掃除したブラシでにゃんずを触るのもはばかられるので、もう一つ、ブルーのを買うことにします・・・ペットブラシ 小動物に使える 抜け毛掃除用ブラシ 静電防止 洋服 毛玉取り ペット用品 毛玉清潔ブラシ ペット用ブラシ トリミングブラシ 短 毛犬 小型犬用・猫用 掃除用品 (ブルー)ペットブラシ 抜け毛 掃除用ブラシ 毛玉清潔ブラシ 洋服 毛玉取り クリーナー ペット 小型犬用 猫用 掃除用品 掃除グッズ (ブルー) 【楽天海外直送】
2018.04.21
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ずんだスイーツのお弁当
スーパーでレジに並んでるとき、前の人の籠でこんなのを見つけ、すぐに冷凍食品売り場に引き返して、買ったよ。で、お弁当に入れました。手前のデンって偉そうにしてるコ。ほんのり甘くて、カボチャとかさつまいもの天ぷらに通じるものがあった。お弁当にちょっと甘いものが入ってると、うれしい・・・^^あとはお肉屋さんのコロッケと、青じそを入れたらすぐに冷まさなかったので、色が悪くなった卵焼き。ヨーグルトを入れてさっぱり系のポテサラ、茹でて冷凍してたブロッコリーを、麺つゆかけてレンチンして解凍したもの。今日も15分くらいで出来上がり。ご飯は休日に作ってたレモン稲荷ずし。先日、こんなかわいいお弁当袋を見つけたよ。中は保温アルミシートが使ってあって、ちょっとは温度変化がマシかな。
2018.04.19
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この幸せがずっと続きますように・・・
今朝、健康診断に持参する問診票を記入してるときにふとベランダ側を見てみると・・・この2匹を見てたら、なんだかすごく「しあわせだな～」って思った。お気楽そうに見える遊星にだって、思い悩むことはいっぱいある・・・（自分のことじゃなくて）でも猫2匹、この子たちを見てたら、そういうことがどうでもいいように思える。何を話してるのかな・・・😼「写真撮られてるよ・・・」🐱「え？またぁ～」🐱「またブログネタにするつもりやな・・・」😼「ホンマうっとしぃな・・・」🐱「ねえちゃん、ほっとこ、ほっとこ・・・」😼「そやな・・・」と言ってるとは思わないけど・・・健康診断、今年は例年行ってるところではなく、違うところに変更した。さほど待たされることもなく、スムーズに進んだんだけど胃カメラがねぇ～、前の病院の方が上手やった！！！なんだか食道のあたりが、今でも違和感ある！！
2018.04.18
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変わり映えしないけど、今日のお弁当
明日は8時半受付で「健康診断」毎年コレステロール値が高いだけで、ほぼ健康体～ありがたいことです。胃カメラやら超音波検査を受けるので、今日の夜9時以降は食べたらアカンということで・・・なのに、あえて今日のお弁当画像・・・おなかすいてきた・・・おにぎりは1個なの～おなかすかない？って言われるけど、2個食べると確実にカロリーも糖質も摂りすぎるので・・・それに、結構このお弁当でも満足できる量なんだよ。冷凍保存してたキノコ類、青ネギをオリーブオイルで炒めて塩コショー。その横のネギぬたは先日の大量に作って冷凍してたもの。ネギ入り卵焼きのネギも冷凍してたし、ネギ三昧だね。あんまりお金のかからないお弁当です・・・😅さて、明日はいつもより早起きなので、このへんでおやすみなさい・・・
2018.04.17
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最近のにゃんず
人がテレビを見てると、なぜかこういうことをする。なんでここに座るかな・・・お菓子の写真を撮ってるといつの間に来たのか、こういうことをする。（カメラの紐を引っ張って、ブレブレ写真になるようにしてる）4月に入って暖かくなった日、お布団を洗って干して、一旦はしまい込んだこたつ布団。ここんとこ寒くなったので、また出してきてこたつ生活になっています。掃除はやりにくいけど、この子たちは喜んでいます。今日も暖かいのかな、と思ってたら意外と寒いやん～～私たちのスーツはもう春夏物で、上着の下は半そでのカットソーです。なので、今日もスプリングコートを羽織って出勤。家では、まだキルティングのパジャマ～～天気予報の気温とかは一応参考程度にして、やっぱり、自分の感覚でお洋服は選ばないとね・・・
2018.04.16
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アイスプラントがわっさわっさと増えてきた！
春先から苗を買ってきて育ててるアイスプラント。暖かくなってきて元気に育ってますよ。左側のは、冬にぐんちゃんが苗の上に座り込み、全滅したと思ってたら、このこだけだ茎がゆがみながらも生き延びたアイスプラント。脇芽がぐんぐん大きくなるので、適当なところで脇芽を摘んで食べます。ほっておくと、葉っぱが結構な大きさになり、これはお浸しや炒め物にすると美味しいです。こちらはイタリアンパセリ。そろそろ、ドライパセリにしようかな・・・というところ。先日、芽を出してた茗荷。ちょっと大きくなりました。土が乾燥しないよう、そろそろココヤシファイバーでマルチングしとこ・・・ココヤシファイバーを座布団がわりにしているミャーコさん。あなたは「すずなりブロッコリー」ですか？ハーブ苗【2個セット】 アイスプラント (メセンブリアンセマム クリスタリナム) 3〜3,5号ポット 多肉植物 野菜苗【お買い物マラソン】【ポイント2倍】 野菜苗 アイスプラント苗 4株野菜苗！【苗】アイスプラント【塩味】6本セット（10.5cmポット）鹿児島
2018.04.14
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冷凍保存したお浸しを詰めたお弁当
休日に大量に胡麻和えをつくって、カップに入れて冷凍し使うときは凍ったまま詰めました。暑くなる季節は、保冷剤代わりになっていいと思います。（野菜の水分がなるべく出ないような工夫は必要ですが）上のトマト、おにぎりの上に置いてあるように見えるけどアイスプラントの茎を挿して、おにぎりの横に立てています（転がらないように）お浸しは、チクワを踏み台にして鎮座してます。おにぎりは最近ハマってる「ショウガ天」のスナック菓子を砕いて混ぜ込んだもの。わっぱの二段目を使わずに、一段目を深く使って、上に飛び出したアイスプラントの葉も、トマトも三角おにぎりもつぶれずにきれいにそのまま、持ち運ぶことが出来ました。（一段、二段、蓋を見ないと何のことかわからないと思いますが）食べ物で遊んではいけません。
2018.04.13
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育ちすぎたベビーリーフは・・・
これ以上植えたままにしておくと、トウが立ってくるので、抜きました。夏野菜の土も作らないといけないしね・・・さてさて、この大きなベビーリーフ・・・もうベビーとは言えないな。立派な大人に育ってしまったよ。ホウレンソウくらいのデカさです。これらは葉は柔らかいけど、やっぱりベビーリーフとは違うね。で、これはホウレンソウだ！と思うことにして・・・ほとんど茹でてしまい、胡麻和えにしました。（少しは焼肉を包んで食べましたが・・・）もともとの葉が柔らかいので、サッとゆでても柔らかい。赤紫の葉っぱも茹でると、緑色になります。見た目、昨日のネギぬたに似てますが、違います！和え物の冷凍のコツは、和えたら野菜の水分が出てくる前に冷凍してしまう。お弁当に入れるときは、カップと凍ったお浸しの間に鰹節を敷き、凍ったまま詰めます。するとジワジワと解凍が進んで、あえ物から水分が出たとしても鰹節が吸ってくれるので、お弁当の汁漏れが防げます。汁漏れってほとんどないけど、隣のおかずに味が移ってしまうのって、できるだけ防ぎたいですもんね。明日は、この冷凍お浸しを詰めたお弁当とベランダで大きくなってる「アイスプラント」を紹介します。
2018.04.12
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青ネギの収穫と保存
週初めの(日)(月)と連休をいただいて、ベランダの収穫祭。まずは、青ネギ。ネギ坊主が出始めて、これ以上置いておくと固くなるので、すべて撤去しました。まずは半分量を茹でて、ネギぬたに。相棒は、貝類ではなくカニカマ～（お安い）小分けにしてお弁当や、夜の一品に使います。あとのネギは切って、生のまま冷凍庫へ・・・今日、見たらうまい具合に冷凍されてたよ。斜め切りは煮物や、炒め物に。小口切りはお味噌汁やお好み焼きに。ネギぬたも色鮮やかに凍っていました。ネギはきれいに洗った後、表面の水分がなくなるまで放置（2～3時間）すっかり水分がなくなったら、水気に気をつけて調理する大きさに切り、小口切りのは、キッチンペーパーで挟むようにしてポリ袋に入れて冷凍。すっかり凍ってから、キッチンペーパーを取り除き、パラパラになってるのを確認してタッパーに入れます。せっかくベランダで寒い冬を越してきた青ネギ。無駄なく使わせていただきます。お天道様、ありがとう～～
2018.04.11
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お弁当が先？夜ごはんが先？
先週の金曜日のお弁当・・・だったかな？おにぎりにしたチャーハン、鶏つくね、野菜サラダが夜に再登場～とか・・・今日のお弁当。ネギのぬたは大量に作った一部で・・・このネギの大量消費で昨日の休日はほぼ力尽きた・・・お弁当のおかずがちょっとづつ残り、適当にラップに包んでタッパーに入れてたものをお皿に乗せて夜ごはんになることも・・・いろんなものが少しずつ・・・こういうのが楽しいのです。このまるっとぶどう酒、お店のスタッフさんから頂きました。彼女は今ディズニーランド。3日間の留守、よろしくとのこと。楽しんでるかな・・・？いただきます！！
2018.04.10
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赤穂の「義士あんどん からくり時計」
赤穂の駅を降りてすぐに来てみた「息継ぎ井戸」のある広場。ここには9時から20時までの00分にからくり時計が作動すると知り、2時か3時に間に合うよう戻ってきました。2時まで、もうすぐです！始まりました。松の廊下から仇討までを3分半でまとめてます。お城通りの植え込みのあちこちに、四十七士がこんな形で置かれています。近松勘六行重は浅野家の家臣で馬廻の仕事。討ち入り後は切腹となり、34歳の若さで生涯を終えました。赤穂浪士の四十七士には大石内蔵助の長男「良金」のように若くして命をたった人も多く、（16歳）やっぱり播州赤穂は物悲しい町でした・・・おしまいそれにしても、イジメやらパワハラって江戸時代からあったのね・・・
2018.04.09
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大石神社から赤穂城跡へ。
赤穂城内の大石神社を出て今度は赤穂城跡へ。赤穂城って、戦国時代ではなく比較的新しい時代のお城なんだけど、かなり壮大な敷地のお城だったんだね。それが藩の財政を圧迫してたという話を聞いたことあるけど。明治に藩はなくなりお城も廃城となり、一部の石垣と堀が残されています。本丸庭園はあった場所が示されてるだけ。お昼は焼きアナゴや鯛素麺牡蠣ご飯、くぎ煮など赤穂の郷土料理などが少しずつ楽しめる定食に。ご飯の後は石垣の外側を歩いて、駅の方へテクテク・・・あ、歴史資料館もあったけど、なんだか疲れて帰りたい気分になってたので今度ゆっくり来よう。周遊バスもあったんだ。これに乗るほど ご年配でもないしね・・・(^-^;そうそう、スマホのアプリにこんなのがあって、ちょっと遊んでみたよ。天守閣はこの石垣の上だよね、きっと。写真に写ってる人たちは、私ではありません。（おじさんも含めて）次はからくり時計。お楽しみに・・・^^
2018.04.09
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赤穂のつづき（大石神社）
赤穂へ行ったのがもう2週間も前だなんて・・・先週は「大覚寺・大沢の池」ライトアップへ行き、気づけばもう4月も半ばになろうとしてます。これは2週間前、3月25日（日）の写真。花岳寺から、お城通りへ出たところ。やっぱり赤穂は忠臣蔵の街なのでした。大石内蔵助さん かわいい日曜日でしたが、車も少なく観光客もさほど多くありませんでした。大手隅櫓、風が冷たく肌寒いけどとてもいいお天気でした。赤穂城跡へ行く前に大石神社へ行くことに。大石神社は観光客もたくさん。翌週の８日（日）は春の義士祭りが執り行われるそうです。大石神社の奥に義士宝物殿があり、ここは是非見たいところです。興味のある方はすでにご存じでしょうし、端折ります。宝物殿を出て、大石邸長屋門や庭園をさっと見て回りました。こんな籠に乗って、東海道山陽道を４日、駆けぬいたのね・・・想像しただけで吐きそう・・・(￣▽￣;)大石神社のあと、赤穂城跡へ向かいます。つづく・・・
2018.04.08
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スナック菓子のおにぎり弁当
しょうが天のスナック菓子を混ぜ込んだおにぎりをお弁当に持っていきました。しょうが天の赤が桜のようで、今の季節にぴったりでしょ。茎ブロッコリーはもう終わりだけど、小さいわき目を摘んで、キノコと一緒に炒めて、出し醤油で味付け。ベランダ菜園で採れる野菜はこういう小さいおかずを作るのにとても重宝します^^楽天でも見つけました。早速、注文したよ。【送料無料・3袋セット】大阪 紅ショウガ天柿ノ種揚×3袋【代引不可・同梱不可】
2018.04.05
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桜の平野神社から嵐電で大覚寺大沢の池へ
古くから桜の神社として有名な「平野神社」60種類400本が植えられてるので、桜の時期はいつ訪れても見ごろの桜が迎えてくれます。外国の観光客が半分くらいかな。少しずつ暮れなずんできて、先を急ぎます。少し歩いて嵐電の北野線「北野白梅町駅」へ。嵐電 北野線で終点「帷子ノ辻（かたびらのつじ）」まで行きます。ちょっと遅れてました・・・京都らしいラッピングです^^数分で帷子ノ辻に着き、ここで嵐山本線に乗り継ぎ。もう6時過ぎてます・・・この辺りで大沢の池のトワイライトに間に合うのか、ちょっとドキドキしてきた。嵐山本線の終点、嵐山の一つ手前「嵐電嵯峨」で降り、ここからタクシーに乗りました。この時間、もう観光客も少なく、地元の通勤客が多かったです。あ、大覚寺で載せるの忘れてた石仏です。ちょっと風化が激しく、お顔がよくわからなくなっていました。大覚寺の大沢の池を1時間ほど散策し、7時半くらいにはもうまっくらけ・・・7時半のバスで烏丸まで行き、そこから電車で大阪へ。お天気もよくて、桜日和でした。
2018.04.04
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大覚寺の桜ライトアップ
4月1日（日）に大覚寺の桜のライトアップを見に行きました。通常は5時半には閉門されるのですが、ツアーの貸し切りで入ることが出来ました。現地集合、現地解散なので楽ちんなツアーでした。トワイライトにぎりぎり間に合いました！！息をのむような美しさ。満開の桜が大沢の池に映し出され、見事でした！時間とともに、どんどん暮れていき・・・ほんの数分でもうこの色合い・・・大沢の池の一部、放生池側から撮った「心経宝塔」帰りは家まで2時間近くかかったけど、行ってよかった～！個人では入れないところだけに、人も少なく（20人ほど）美しい桜を堪能してきました。ここに来るまでに、桜で有名な「平野神社」へ行ってきたのですが、これはまた明日にでも・・・いつの間にか100万アクセに達していました・・・
2018.04.03
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焼きビーフンのお弁当と変わりおにぎり
先週、焼きビーフンのお弁当を持っていきました。ちょっと変わってたけど、こういうのもいいかな～しょっぱくて、オヤツだとのどが渇くので・・・砕いて、ご飯に混ぜ込み、おにぎりにしました。（ボケボケ写真）油で揚げてあるスナック菓子なので、塩加減や旨みが感じられて美味しかったよ！おにぎり用にまた買ってきたいほどだ。ずっと遊星の下で物欲しそうにしている ぐんちゃんです。
2018.04.01
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