ま、えっか・・・ですむ毎日

　　　　　先日、お好み焼きの話をして、

　　　　　大阪の特産品って何があったっけ・・・

 　　　　　って考えてみたら、あんまりないよね・・・

　　　　　　探せばあるんだろうけど、案外マイナーなものが多いんだよね。

　　　　　唯一頑張ってるのが、昆布食品かな～

　　　　　でも、これも最近は若い子は食べなくなってきてるしね。。。

　　　　　　他には・・・

　　　　　堺の刃物やタオル。

　　　　　これも中国製の安いものが出回って

　　　　　知ってる人も少なくなってきたよね。。。

　　　　でも最近、やたらと電車の広告や、ラジオ、雑誌などで見聞きするのが

　　　　こちらの昆布　　 こうはらの「舞昆」

　　　　普通の佃煮ではなく、塩昆布風発酵食品なんだって（よくわからん・・・）

　　　　で、近くの商店街にも直営店がオープンしたと聞いて、

　　　　お天気の良さにも誘われて、買いに行ってきました。

　　いろんな種類があったんだけど、

　　迷いに迷って４種類ほど

　　買って来ました。

　　黒舞茸の入った黒舞昆

　　竹の子の舞昆

　　明太子の舞昆。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、大好きな柚子の入った

　　　　　　　柚子舞昆　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯がいくらでも食べられそうです～～　　

  　　　　　　　　　　　( ダイエットはどうした！）

舞昆美人画　詰め合わせ黒まい茸入椎茸舞昆・松茸舞昆・山椒舞昆・じゃこ山椒

＊山茶花（さざんか）の舞＊黒舞昆と明太子舞昆、松茸舞昆の贅沢な詰め合わせです。

※至宝（しほう）の舞※　赤城で栽培した黒まい茸・小粒のどんこ椎茸と昆布を炊き合わせた黒舞昆、春の味覚竹の子舞昆、まろやかな旨味で人気の羅臼(らうす)舞昆の詰合せ。この時期だけの限定商品です。