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2010.05.20
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カテゴリ: お料理

        だいぶ前に yugichan さんからいただいてた

            コンビーフ缶。

   ジャガイモと炒めると美味しいと聞いていたものの、

   コンビーフを使う料理って、あまり縁がなくて

   どう、使おうか・・・とずっと思案していた。

   で、やっと届いたタジン鍋で使ってみることに・・・

   10何年ぶりかで手に取るコンビーフ。

   昔はくるくると巻きとる方法だったけど、缶の開け方が変わっていた。

049.JPG ( ̄▽ ̄;)!!

051.JPG  こういう時のためにプライヤーはある。

                      一家に一本、プライヤー。

                                    便利です!

     

                    開けるのに苦労したけど、

              その甲斐あって、面白いものが端っこに写ってたよ。

052.JPG055.JPG056.JPG057.JPG

          目も耳も悪くなってきたちょびだけど、

          鼻は最後まで衰えない器官なんだって

          よ~~くわかったよ o(*^▽^*)o

          半端なく、大喜びのちょびタンでした。大笑い

060.JPG

  ジャガイモ、玉ねぎ

  コンビーフ、ハーブを重ねていき、

  塩、コンソメスープを少し入れ、

  後は蒸すだけ。

062.JPG

  15分くらいで出来上がり~~

  コンビーフから旨味が出てるので

  食べる時に黒コショーをふっていただきました。

                     写真撮るの忘れちゃったけど、

                    とても美味しかったよ~~~  


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Last updated  2010.05.20 20:18:30
コメント(16) | コメントを書く


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Re:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
hiromi426  さん
私も明日タジン鍋のことをブログにアップしようかなって思っていたのよ!

コンビーフって使わないの?
私は大好きだけど今こういうあけ方なの?知らなかったわ!

チョビたんは鼻はいつまでも効いているんだね?ブラウンの鼻はあてにならないよ?その代わり目ははっきり見えるみたいよ?ほらミーちゃんがいつまでも見えるようにね笑 (2010.05.20 20:45:19)

Re:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
ichiromap  さん
タジン鍋・・・随分前からあるけど使った事がない(爆)

母はコンビーフが苦手だからこれは間違っても作れないなぁ
でもお友達のブログでパンケーキ作ってるの見たよ!

心霊写真のようなちょびタン
でも笑顔がとっても可愛いよぉ(*^^*)
(2010.05.20 20:48:35)

Re[1]:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
遊星3545  さん
hiromi426さん
>私も明日タジン鍋のことをブログにアップしようかなって思っていたのよ!

やだ~~~、何かhiromiさんとはよく気が合うっていうか、
共通するものがあるよねぇ~(。^w^。 )

>コンビーフって使わないの?

関西ではあまり使わないかも・・・(・vv・) ハニャ???

>私は大好きだけど今こういうあけ方なの?知らなかったわ!

大好きな割には、開け方、ご存知ない・・・?(^∇^)
なんでもどんどん変わっていくから、私はついていけないよ・・・

>チョビたんは鼻はいつまでも効いているんだね?ブラウンの鼻はあてにならないよ?その代わり目ははっきり見えるみたいよ?ほらミーちゃんがいつまでも見えるようにね笑

ミーちゃんが若さを保つ秘薬?いいねぇ~~(^∇^)
お互いが刺激し合っていい環境だよね。(。^w^。 ) (2010.05.20 21:25:39)

Re[1]:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
遊星3545  さん
ichiromapさん
>タジン鍋・・・随分前からあるけど使った事がない(爆)

え~~~っ!!何のために買ったの~~?
ひょっとして貰ったとか?(。^w^。 )

>母はコンビーフが苦手だからこれは間違っても作れないなぁ

蒸し野菜ってそんなに美味しいものじゃないよね。
やっぱり味付けやダシになるものが決めてかと・・・(-∀-;)

>でもお友達のブログでパンケーキ作ってるの見たよ!

(  ゚ ▽ ゚ ;)エッ!! コンビーフで?!あ、タジン鍋で?

>心霊写真のようなちょびタン
>でも笑顔がとっても可愛いよぉ(*^^*)

むっちゃ!はしゃいでたよ~~!自分のじゃないのに・・・( *´艸`*)ムププ
秋に?o(@^◇^@)oワクワク~~~ (2010.05.20 21:31:25)

Re:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
OSARU☆mama  さん
コンバンハッ(*^_^*)

あ~タジン鍋~来たんですね♪
コンビーフかぁ~。。私コンビーフって今までの人生で食べたことないかも・・・旦那はコンビーフ嫌いみたいなんで結婚してからも買ったことないですーー

蒸した後の画がみたかったなぁ(>▽<) (2010.05.20 22:19:13)

Re:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
yugichan  さん
このコンビーフは外国のだから開け方が違うのよ。
日本のはくるくる巻いて開けるタイプのまま変わってませんの。(・-・*) ヌフフ
東京のじぃちゃんコンビーフ大好きで松坂牛のコンビーフを
買って(猛烈に高いの)ばぁちゃんにしかられてた。\(^▽^@)ノ アハハ

ちょびタン百面相可愛い~。特に3枚目のが萌え♪

業務連絡
ホントに良いの?私相当うるさいよ・・・
きてれつだし・・・(^▽^笑) (2010.05.20 22:30:26)

Re:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
cyun-shiba  さん
毎度です。
ちゃんとタジン鍋も揃えてるんやね(汗)
食欲に勝るものはなし!(笑)

コンビーフ子供の頃の懐かしいご馳走で、何年か前食ったんやけど、今は脂っこいです!って感じでちょっと寂しかったな~蒸せばいけるかもね♪
この前からさ~関スーでスパムが買え!買え!って見つめてるんやけど・・。ゴーヤの季節まで待ってくれってお願い中ですわ(笑)
(2010.05.20 23:17:09)

Re[1]:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
遊星3545  さん
OSARU☆mamaさん
>コンバンハッ(*^_^*)

こんばんは(^^)

>あ~タジン鍋~来たんですね♪

はい~!可愛い形で出しっぱなしにしておきたいくらいです(*´∇`*)

>コンビーフかぁ~。。私コンビーフって今までの人生で食べたことないかも・・・旦那はコンビーフ嫌いみたいなんで結婚してからも買ったことないですーー

ちょっとニオイがあります~
でも食べてるとクセになるニオイなんで、ちょっと不思議・・・

>蒸した後の画がみたかったなぁ(>▽<)

実はね、食べてる途中で物足りなくなって、オリーブオイルとカレースパイスを振りいれました・・・(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
(2010.05.20 23:23:44)

Re[1]:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
遊星3545  さん
yugichanさん
>このコンビーフは外国のだから開け方が違うのよ。

(  ゚ ▽ ゚ ;)エッ!!そうだったの?!
っていうか、日本に普通に売ってるのも外国のだと思ってた!!

>日本のはくるくる巻いて開けるタイプのまま変わってませんの。(・-・*) ヌフフ

(=゚ω゚=;) そうだったの・・・何にも知らんかった・・・


>東京のじぃちゃんコンビーフ大好きで松坂牛のコンビーフを
>買って(猛烈に高いの)ばぁちゃんにしかられてた。\(^▽^@)ノ アハハ

(・ω・;|||そんなに高いんだ・・・
それより、松坂牛のコンビーフがあるってこと、初めて知った。
なにしろ、コンビーフは全部外国製だと思ってたから・・・ヾ(*≧∀≦)ノ彡☆ばんばん!!

>ちょびタン百面相可愛い~。特に3枚目のが萌え♪

動き回るから全部ぶれちゃったよ~~(*・ε・*)ムー

>業務連絡
>ホントに良いの?私相当うるさいよ・・・
>きてれつだし・・・(^▽^笑)

(。・w・。 ) ププッ きてれつなんだ・・・
いいよ~~、誰に気兼ねすることもないから~
ただし運動会はできません・・・お外でならOKだけど(^∇^)
(2010.05.20 23:32:26)

Re[1]:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
遊星3545  さん
cyun-shibaさん
>毎度です。

ようおこし(^^)

>ちゃんとタジン鍋も揃えてるんやね(汗)
>食欲に勝るものはなし!(笑)

やっと届いて、さっそく使ってみたのよ。(^∇^)

>コンビーフ子供の頃の懐かしいご馳走で、何年か前食ったんやけど、今は脂っこいです!って感じでちょっと寂しかったな~蒸せばいけるかもね♪

昔はこれでカレー作って貰ってたよ。
何しろ、食べざかりの頃は但馬牛の産地なのに、あまり牛肉って食卓に出なかったからね~~(-∀-;)

>この前からさ~関スーでスパムが買え!買え!って見つめてるんやけど・・。ゴーヤの季節まで待ってくれってお願い中ですわ(笑)

スパムむすび、作ってみてくださいよ~~~
油なしで焼いて、焼き鳥のタレみたいなタレで味付けして
間に卵焼き挟んで海苔でクルッて巻くの。

あ、私、今度また作ってみよ~~っと!!(^∇^)

うちの近くのスーパーもスパム、前面に出てきてる!
野菜売り場には早くもゴーヤが・・・w(*゚o゚*)w (2010.05.20 23:46:47)

(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪  
おおっタイムリー!!タジン鍋、私も気になりだしているんだよねえ(*^□^*)
料理音痴の私でもそれなりの奴が出来そうで(^^;;;)b
ハクション大魔王のツボにも見えてくるね(⌒∇⌒)ノ (2010.05.20 23:56:17)

Re:(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪(05/20)  
遊星3545  さん
フローラル55さん
>おおっタイムリー!!タジン鍋、私も気になりだしているんだよねえ(*^□^*)

食器屋さんはもちろん、雑貨屋さんや日用品売り場では必ず見るもんね!!(*゚▽゚*)

>料理音痴の私でもそれなりの奴が出来そうで(^^;;;)b

料理オンチなん?料理は美味しく食べてくれる人がいると、絶対に上手になれるよ!
あ、それとチャレンジ精神と食べることが大好き!これさえあればお料理は絶対にうまくなれる(≧∀’*)v

>ハクション大魔王のツボにも見えてくるね(⌒∇⌒)ノ

(^∇^)だよね!あまり鍋類をキッチンに出しっぱなしにするのは好きじゃないけど、
タジン鍋なら可愛いからOKだよ。 (2010.05.21 00:26:56)

Re:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
p-3  さん
>やっと届いたタジン鍋で使ってみることに・・・

我が家のかみさんも買おうかと思案していますが、使い勝手は・どんな具合ですか?


(2010.05.21 13:50:09)

Re[1]:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
遊星3545  さん
p-3さん
>>やっと届いたタジン鍋で使ってみることに・・・

>我が家のかみさんも買おうかと思案していますが、使い勝手は・どんな具合ですか?

正直に言うと、私、「蒸し料理」ってあまり好きじゃないんです(-∀-;)
簡単に野菜を蒸して、ポン酢で食べるとかって言いますけど、
それなら、魚介類入れた鍋料理の方がずっと美味しいです・・・

これからいろいろと挑戦してみますが、
取りあえず、今日ブログアップしたように「冷めないお皿」としてはとても満足です(^∇^)
(2010.05.21 18:21:09)

Re:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
いや~ ちょびタン超いい顔してます( ̄m ̄〃)
動物にも表情があるっていいますけど
このちょびタンの顔は本当『美味しそうな匂いだ~』って感じですね(≧∇≦)

遊星3545さん もしかして蓋をクルクル巻いて開けようとしたんじゃないんですか?(笑) (2010.05.21 20:28:14)

Re[1]:タジン鍋がやってきた!(05/20)  
遊星3545  さん
~**しーちゃん**~さん
>いや~ ちょびタン超いい顔してます( ̄m ̄〃)

めちゃくちゃ嬉しそうな顔してるでしょ?(*´∇`*)

>動物にも表情があるっていいますけど
>このちょびタンの顔は本当『美味しそうな匂いだ~』って感じですね(≧∇≦)

でしょ~?でも自分のご飯の用意してもらってる時も、こんなカンジで跳ねまわってるよ(^∇^)

>遊星3545さん もしかして蓋をクルクル巻いて開けようとしたんじゃないんですか?(笑)

い、いや・・・缶ジュース開ける時みたいにプルトップを上に引き上げたんだけど、
かたくて、力まかせに開けたらちぎれたのよ。o(*^▽^*)o
馬鹿力だよねぇ~~(。・w・。 ) ププッ (2010.05.21 23:02:56)

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