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hiromi426さん
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meirinmiaiyukuroさんだいぶ前に yugichan さんからいただいてた
コンビーフ缶。
ジャガイモと炒めると美味しいと聞いていたものの、
コンビーフを使う料理って、あまり縁がなくて
どう、使おうか・・・とずっと思案していた。
で、やっと届いたタジン鍋で使ってみることに・・・
10何年ぶりかで手に取るコンビーフ。
昔はくるくると巻きとる方法だったけど、缶の開け方が変わっていた。
( ̄▽ ̄;)!!
こういう時のためにプライヤーはある。
便利です!
開けるのに苦労したけど、
その甲斐あって、面白いものが端っこに写ってたよ。




目も耳も悪くなってきたちょびだけど、
鼻は最後まで衰えない器官なんだって
よ~~くわかったよ o(*^▽^*)o
半端なく、大喜びのちょびタンでした。![]()

ジャガイモ、玉ねぎ
コンビーフ、ハーブを重ねていき、
塩、コンソメスープを少し入れ、
後は蒸すだけ。

15分くらいで出来上がり~~
コンビーフから旨味が出てるので
食べる時に黒コショーをふっていただきました。
写真撮るの忘れちゃったけど、
とても美味しかったよ~~~
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