ま、えっか・・・ですむ毎日

先日、「空芯菜の芽」っていうの、買ってみたの〜

トマトや、人参と合わせてサラダにできるって袋にかいてあったから、

洗ってトマトサラダにしようと思ったのー！

でも、なんかね、嫌な予感がしたから試しに2～3本食べてみたの。

すると 「エグミ」 というか「渋み」 が感じられて、

ストレスで味覚がおかしくなったのかな～と思ったよ。

で、ちょうど帰ってきた娘に食べさせた

「ぅえ～～っ！ナニ、これぇ！！！ 」

うう～～ん、やっぱりアカンかったか・・・

私の味覚がおかしくなったわけじゃなかったみたい。

で、サラダにするのは危険なので、

炒めて、XO醤で味付けしてみました。

するとちょびっとになってしまいました・・・

これはまぁまぁ美味しかったです。

空芯菜の新芽は生が美味しい！っていう人、ご一報ください。

味付けする前にそのままで食べたらどうなのか、

そこが知りたい！

ポチ、ください。

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