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hiromi426さん
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アラスカななつさん
meirinmiaiyukuroさん前回食べた 天津葱抓餅
台湾で有名なもの、それは・・・

胡椒餅!
夜の饒河街観光夜市の入口の門をくぐるとすぐにある
「福州世祖 胡椒餅」のお店はすごい行列になる

でも昼間はがらんとしてて、こんな感じ。

胡椒餅も数分並ぶだけで買える。


窯で焼いてるから、皮がパリパリ!
ネギと豚肉の餡がこれまた、美味しい!!
食べ進んでいくと、徐々にコショーの辛さが・・・!
でも美味しい!!
だけど、デカイ!!お腹パンパンになる~~
最後は、シッポまであんこが入っていない鯛焼きみたいに
皮の部分だけを食べることになって、
ちょっと悲しい・・・
豚まんに似てるけど、中の餡の豚肉はミンチじゃなくて
粗ミンチのもうちょっと固まり感があって、
ガワもふわふわじゃなくて、パリパリ。
とても美味しかったです~~
また食べてみたいなぁ~~
福州世祖胡椒餅
肉まん・中華まん
/ 市政府駅周辺)
昼総合点 ★★★
☆☆
3.7
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