ま、えっか・・・ですむ毎日

２日前、１０日ぶりに西宮のお店応援で、

かねてから同僚から聞いてた「おいしい和食のお店」

行ってきました！

道路の向こう側は「西宮神社」えびす神社の総本社

間口は小さいので見逃しそうだけど、

わりと目立ってます。

この日の日替わりはお魚の煮付け。

お昼は２時までなので、１時４５分に入ったときはこの状態。

テーブル席の方で仕出しのお弁当を作るので、こちらへ・・・と

小上がりの方へ通されました。

落ち着きますねぇ～～

メニューは天ぷらや煮魚や、いろいろあったんだけど

同僚から「だし巻き御膳」は絶対食べてね！って

言われてたので、それをお願いした。

しばらく待ったあとに、来ました！

「だし巻き御膳」

だし巻き、デカッ！！！

割り箸の長さより、ほんのちょっと長さは足りないけど、

お茶碗とお吸物椀を並べたよりも長い！！

炊き合せ

お昼定食ではなかなか出会えない、味が懐石などに出てくる炊合せです。

蕗の炊いたんが、しっかりとダシを吸ってるので、にわか炊きでないことがわかります。

この紅白なますも、ダシがきいいてて美味しかったですね。

だし巻き卵、

ふんわりと幾層にも巻かれてて、芸が細かいです。

居酒屋のだし巻きとは違って、料理人が作っただし巻きという感じ。

こういうのが作れたらなぁ～～と思います。

仕事中でないと、そそられるような張り紙が・・・

デザートも季節によって変わるらしい。

ドリンク付きで３８０円って安くない？

食後のコーヒーはなんと、１００円でいただけます。

最近は２００円とか２５０円するのに、１００円です。

ちょっと疲れてたので、このコーヒーは食事の前に持ってきてもらったんだけど、

ちゃんと本格的に入れられてて、

ファーストフード店のコーヒー、もっと頑張れ！って感じ。

だし巻き御膳は１０００円。

だいたいお昼は１２００円くらいですが、コースもあります。

私がコーヒーを飲んでる時、ギリギリの２時くらいにも女性客２人が来られて、

それでも丁寧な接客で好感が持てました。

お店を出ると、「支度中」の札が。

夕方の開店までに「仕出し弁当」などを作られる様子。

お弁当も美味しいんだろうな～

久しぶりに美味しいお昼ご飯をいただきました。

「つみ木」さん、ごちそうさまでした。

今 、「つみ木」のHP を見たら、

料理長も副料理長も「神戸吉兆」で十年以上修行された方でした・・・

美味しいはずだ・・・

だしの店つみ木 （ 割烹・小料理 / 西宮駅（阪神） 、 さくら夙川駅 、 香櫨園駅 ）

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.6