ま、えっか・・・ですむ毎日

ま、えっか・・・ですむ毎日

PR

×

Profile

遊星。.:*・゜

遊星。.:*・゜

Comments

遊星。.:*・゜ @ Re[1]:涙がチョチョ切れたランチTT(09/07) New! hiromi426さんへ デパートの中って、結構…
遊星。.:*・゜ @ Re[1]:涙がチョチョ切れたランチTT(09/07) New! どっすん0903さんへ こんばんは~ 金沢に…
hiromi426 @ Re:涙がチョチョ切れたランチTT(09/07) New! 高島屋の中は高いですよ! その前にイタリ…
どっすん0903 @ Re:涙がチョチョ切れたランチTT(09/07) New! おはようございます~♪ そら高島屋の上で…
遊星。.:*・゜ @ Re[1]:猫は発泡スチロールがお好き?(09/05) どっすん0903さんへ ( ̄m ̄〃)ぷぷっ! …

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Favorite Blog

能登半島、金沢~珠… New! どっすん0903さん

昼間はぐっすり、夜… New! meirinmiaiyukuroさん

ここ数日の晩ごはん… New! okadaiマミーさん

再会と新しい出会い… New! teapottoさん

がちゃがちゃ hiromi426さん

Free Space

2016.07.09
XML
カテゴリ: お料理


赤い実を採って

P1000852.JPG


この長いのも採って

P1000853.JPG


金魚の藻のようなハーブも採って(フェンネルです)

P1000854.JPG


そして、ブロ友の hiromiさん が送ってくださった「トーフミール」を使って

P1000846.JPG


そうそう、これも一緒に送ってくださいました。

かわいらしいチャームでしょ。うれしい~!どこに付けようかな~~P1000848.JPG


あれやこれや使って 夜ご飯!

P1010008.JPG



トーフミールは高野豆腐を削った粉末なんだけど、

煮るとぷりぷりとした食感の美味しいおから風の煮物になりました。

P1000850.JPG

具材は、きくらげ、枝豆、人参、ゴボウ、ちくわ、油揚げ。

トーフミールの袋の裏に書いてあったレシピを参考に作ってみました。

(具材は全然違うけど・・・



スモークサーモンのマリネ。

玉ねぎ、きゅうり、レモン、フェンネル、ピンクペッパー

ベランダ野菜がいい働きをしてくれます。

P1010005.JPG


残ったキュウリを使って、定番のチクきゅう~

P1010010.JPG


それでもまだ残ったので、マヨネーズと柚子胡椒を混ぜたソースを添えて。

P1010009.JPG


明日はこの子たちを料理しないと・・・

P1010002.JPG

P1010003.JPG

ゴーヤもそろそろ、採れる大きさに育ってきています手書きハート

楽しみだなぁ~~










お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2016.07.10 01:08:21
コメント(14) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
yorosiku!  さん
こんばんわ^^

ミニトマトがルビー見たいに綺麗☆彡

オカズ~たくさんで美味しそう♪私は こんなに沢山作らないわ(^。^;)

スモークサーモンのマリネもレストランみたいで美味しそう@@

トーフミールて初めて知りました~オカラより便利そうね(=^_^=)
(2016.07.10 01:28:12)

Re:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
hiromi426  さん
ベランダ菜園すごいいろいろとなっているね!
これでみょうがも採れるといいね^^

トーフミール我が家は昨日サラダにしたよ~
きくらげ入れると食感がおいしそう~
今度やってみようっと! (2016.07.10 07:15:23)

Re:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
teapotto  さん
ヾ(✿❛ω❛ฺฺ)ノぉはよぉ~❤ฺ

昨日も大量の胡瓜
あちこち近所に配ってきたらしい
大量消費
(´-ω-`)ウーン (2016.07.10 09:26:35)

Re:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
cyun-shiba  さん
毎度です。
今年も色々と生ってるねぇ~
食卓も色鮮やかでえ~やん♪
手前のグラスが一番色鮮やかやけどね(笑)
(2016.07.10 14:31:59)

Re:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
okadaiマミー  さん
いよいよ楽しみな収穫の時期ですね。
いろんなお野菜、無農薬で健康的だし、何より美味しそうです(^o^) (2016.07.10 16:51:30)

Re:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
絶好調です!

(o・・o)/~どうも

キュウリが美味しそう、

蒸し暑い日は、

さっぱりしたものが食べたくなるね!! (2016.07.10 18:21:18)

Re:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
またまた野菜たっぷり&夏らしいお料理が
たくさんだね。
これにビールがあれば明日もなんとか
がんばって仕事にいけそうですね。 (2016.07.10 19:17:11)

Re[1]:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
yorosiku!さん
>こんばんわ^^

>ミニトマトがルビー見たいに綺麗☆彡

>オカズ~たくさんで美味しそう♪私は こんなに沢山作らないわ(^。^;)

>スモークサーモンのマリネもレストランみたいで美味しそう@@

>トーフミールて初めて知りました~オカラより便利そうね(=^_^=)

-----

あまり売ってないトーフミール。体によさそうだね。
休みの日はチマチマと作るけど、仕事の日はそんなに作らないです。
今日、更新した内容のようなメニューです('ω'*)アハ♪
(2016.07.11 00:35:29)

Re[1]:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
hiromi426さん
>ベランダ菜園すごいいろいろとなっているね!
>これでみょうがも採れるといいね^^

>トーフミール我が家は昨日サラダにしたよ~
>きくらげ入れると食感がおいしそう~
>今度やってみようっと!
-----

トーフミールのサラダ?!
ポテトサラダみたいになるんだろうか・・・?
袋の裏に書いてあった材料には椎茸って書いてあったんだけど、干しきくらげしかなかったんだよ・・・
でもコリコリしてて美味しいかったよ。おススメ!! (2016.07.11 00:41:15)

Re[1]:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
teapottoさん
>ヾ(✿❛ω❛ฺฺ)ノぉはよぉ~❤ฺ

>昨日も大量の胡瓜
>あちこち近所に配ってきたらしい
>大量消費
>(´-ω-`)ウーン
-----

キュウリのキューちゃん作って、冷凍保存してた人がいたよ。
我が家はプランターに1株しか植えてないから、2~3日に1本しか採れない・・・(^^;)
だからうらやましい~~ (2016.07.11 00:43:39)

Re[1]:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
cyun-shibaさん
>毎度です。
>今年も色々と生ってるねぇ~
>食卓も色鮮やかでえ~やん♪
>手前のグラスが一番色鮮やかやけどね(笑)

-----

手前のグラスは、水が入っとります・・・アセアセ( ̄_ ̄ i)タラー
米水が・・・
飲めそうなおかずばっかりでしょ~~(o^^o)
(2016.07.11 00:51:57)

Re[1]:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
okadaiマミーさん
>いよいよ楽しみな収穫の時期ですね。
>いろんなお野菜、無農薬で健康的だし、何より美味しそうです(^o^)
-----

採れたて、というだけで結構手間がかかります。
好きでなかったら絶対できないよね。
採れた野菜で作る料理も楽しいけど~~(o^^o)ふふっ♪
(2016.07.11 00:55:01)

Re[1]:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
いつでも絶好調!さん
>絶好調です!

>(o・・o)/~どうも

>キュウリが美味しそう、

>蒸し暑い日は、

>さっぱりしたものが食べたくなるね!!
-----

そうだね~~
でもきゅうりは体を冷やすから、食べ過ぎ注意だけどね。 (2016.07.11 00:56:05)

Re[1]:ベランダの野菜で夜ご飯。(07/09)  
なな1101さん
>またまた野菜たっぷり&夏らしいお料理が
>たくさんだね。
>これにビールがあれば明日もなんとか
>がんばって仕事にいけそうですね。
-----

夏は野菜もしっかり食べとかないとバテるからね~
でもビールもどきでも、喉が渇いてるから美味しい~!(*≧ε≦*)ノ彡☆バンバン!!
(2016.07.11 01:00:49)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: