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2018.06.05
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カテゴリ: お料理
今日は変則的にお休み。
で、土曜日までのお昼ご飯を作っていました。


最近、ちょっとハマってるのが巻物。
先週作ったのはちょっと味が薄かったので、
今回はしっかりと牛肉に味を付けました。

ご飯は前回と一緒で、ごま油、煎りゴマを塩味のご飯に混ぜこんで。



前回は人参と一緒に巻きましたが、
今回は簡単に水菜をゆでたもの。

でも甘辛い牛肉とシャキシャキ感を残した水菜がよく合いました。


次に巻いたのは、サバの味噌煮と水菜を
レモン汁を混ぜたごはんで巻きました。
写真撮るの忘れて冷凍しちゃったよ・・・

明日は会社でミーティングなので、お弁当はお休み。
みんなと一緒に近くのお店へ食べに行く予定。





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Last updated  2018.06.05 21:49:26
コメント(6) | コメントを書く


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Re:今日のお仕事(06/05)  
hiromi426  さん
巻物って私作ったことない~
いなりずしだって苦手だもん!
なのでこういうのをささっと作ってしまうの尊敬します!

そうそう前のコメ返(人の)に犬は段ボールに入らないよねって書いてあったけど
ブラウンは段ボールに入ってほじって寝るのスキだったよ~ (2018.06.06 06:01:20)

Re:今日のお仕事(06/05)  
teapotto  さん
オォォ♪((*゚゚∀゚゚*))

めっちゃ美味しそう・・
食べたくなっちゃったぁ・・

かんぴょうあったから
干瓢巻作るか・・

o(*^▽^*)o~♪ (2018.06.06 17:39:56)

Re[1]:今日のお仕事(06/05)  
hiromi426さんへ

稲荷ずしって、今、アゲを炊いたの売ってるからそれにご飯を詰めるだけだよ。
うちの妹はちらし寿司の素をご飯に混ぜて、それを市販の味付けいなりあげに詰めてるよ。
仕事が忙しいからそれが一番簡単だって言ってた。
海苔巻きは・・・おにぎり作るより簡単~~
今度はツナマヨと人参にしようかな、冷凍にするからキュウリとか無理かなぁ~とか、いろいろ考えてます。

ちょびは段ボールのベッドは入ってたけど、ネコみたいにフタがついてる薄暗い中に入ったりとかはしなかったよ。
案外、怖がりだったから。
ブンちゃんはそこに入ってたの?だとしたら冒険家だね。 (2018.06.06 19:43:42)

Re[1]:今日のお仕事(06/05)  
teapottoさんへ

かんぴょう・・・実は使ったことがない。
結構高いでしょう。それなのに戻したり炊いたり、メンド・・・って思っちゃって。
ひょっとしてかんぴょうはポットさんの手作り?
ここにきてる人で、干瓢作ってて、それを切って干してる人がいるよ。 (2018.06.06 19:45:41)

Re:今日のお仕事(06/05)  
okadaiマミー  さん
さすが!
綺麗に巻けてますね。
わたしは何度やってもいびつになっちゃいます^^;
やることが雑なんでしょうね、きっと。 (2018.06.06 22:07:52)

Re[1]:今日のお仕事(06/05)  
okadaiマミーさんへ

マミーさんが雑だなんて、そんなことないですよ。
巻きはコツさえ覚えればすごく簡単ですよ。
何度かやるとコツがわかってくると思います。
具材を変えてがんばって~!
(2018.06.07 22:37:55)

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