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どっすん0903 @ Re:環水平アークが見えた!(05/24) New! おはようございます~♪ いいものが見れま…
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2019.07.24
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カテゴリ: お弁当

最近のお弁当

★卵焼き
★カラスカレイの味醂干し
★牛肉とシメジの甘辛煮
★ブロッコリーのポン酢マヨ炒め
(酢を使うと時間がたつと変色するの、忘れてた。
これは作ってすぐだから、まだ色はかわってないけど)







そうそう、ちょっと前に出来たミョウガを甘酢に浸けたときのお弁当。
採った時は色が悪かったけど、お酢に浸けるとちゃんとミョウガの色になりました。

青物はお酢を使うと、時間とともに変色してしまうけど、



★ブロッコリーのバター炒め
★人参のグラッセ
★イワシフライ
★豚肉とエノキの炒め物



昨日は・・・朝からラインのやり取りをしていて、
時間が無くなり・・・
​どうでもいいお弁当になりました。​


前の日の残りの鶏カラの甘酢とナスのフライ
ゴーヤのお浸しは・・・


変型ゴーヤを発見し、それもちょっと熟れてた。。。
切ってみると・・・

あ~~ら、種の部分がちょうど食べ頃。
​甘くておいしいということですけど、あまり好きな味じゃないのでポイ。​


実の方を細切りにしてサッとゆで、
お浸しにしてお弁当に入れた、という次第でした。






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Last updated  2019.07.24 07:30:16
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