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こどもたちの作ったお芋デザート

(6)

カテゴリ：仕事

先々週、こども園の園児たちがお芋ほりに行きました。

やっと、1昨日から昨日にかけて、
園児たちがさつま芋を使ったデザートを作りました。

私たちもお相伴させていただきましたよ。
ギリギリまで仕事してるので、
私は紙皿に乗せてラップをかけて持って帰り、
ちょっとオシャレにアレンジ。

これは4歳児が作った、さつま芋のおやき。

それをバナナ、ヨーグルトで盛り付け、
アガベシロップを少し垂らしました。

こっちは6歳児が作ったさつま芋の包み焼き。
つぶしたさつま芋に少量のバター、砂糖を混ぜ込んで
餃子の皮で包んでホットプレートで焼いたようです。

こんなふうに盛り付けると、
ちょっとしたおもてなしに使えますよね～
もちろん、お味も甘すぎず美味しかったですよ

この画像をそれぞれの担任さんたちに見せると、
とても喜ばれました。

あ、5歳児が作ったパンケーキのさつま芋マッシュ乗せは

私は夕方からのパートなので、
園児たちが作ってる様子は見られませんが、

こういうこともその日の思い付きでやったわけではなく、
何日も前から計画して用意し、当日は怪我のないように注意し、
そのあとの片付けなども考えると、

昨日も、クリスマスの飾りを保護者と一緒に作る為の準備、
私も手伝いましたが、拘束時間12時間って、ざらにあるみたい。

こどもたちの笑顔のためにやってるって言ってましたが、
それも限度がありますよね・・・
10月末で一人辞めても、補充もなく（募集しても来ない）
保育士さんの仕事量、ますます増えてます。

お昼前、KANさんの訃報が流れましたね。
今年は坂本龍一さんを始め、谷村新司さん、大橋純子さんなど、
みなさん若くして亡くなられ、ほんとに寂しい・・・