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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2026.03.29
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2179)
カテゴリ： お料理
温かい日が続き、猫もベランダに出てる時間が長くなりました。
ベランダを歩いてるスズメを狙ってるぐんちゃん。
どう頑張っても捕まえられないよ
のらぼう菜の葉っぱがデカくなりすぎて
脇芽が育たないんじゃないか、と
葉っぱを刈り取りました。
脇芽はそれほど大きくならず、
大きくなるのを待ってるとトウ立ちして茎が固くなるので
早めに摘み、お味噌汁の具に。
茎と人参、油揚げを炒め、葉と蕾を加えてさっと煮たら
これが一番美味しかった！
ほんのりとした苦みと、甘みもあって
菜花類って、炒め煮が一番おいしいかも！って思いました。
hiromiさんから頂いたのらぼう菜の種、
まだだいぶ残ってるので、
忘れずに秋になったらまた蒔こうっと！
ベランダを歩いてるスズメを狙ってるぐんちゃん。
どう頑張っても捕まえられないよ
のらぼう菜の葉っぱがデカくなりすぎて
脇芽が育たないんじゃないか、と
葉っぱを刈り取りました。
脇芽はそれほど大きくならず、
大きくなるのを待ってるとトウ立ちして茎が固くなるので
早めに摘み、お味噌汁の具に。
茎と人参、油揚げを炒め、葉と蕾を加えてさっと煮たら
これが一番美味しかった！
ほんのりとした苦みと、甘みもあって
菜花類って、炒め煮が一番おいしいかも！って思いました。
hiromiさんから頂いたのらぼう菜の種、
まだだいぶ残ってるので、
忘れずに秋になったらまた蒔こうっと！
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[お料理] カテゴリの最新記事
Re:のらぼう菜のお惣菜(03/29)
どっすん0903
さん
こんばんは～♪
炒め煮って、炒めたあとは出汁で煮るんですか？
お醤油とかで味付けはするの？？
って、自分で料理することはもうないけど、やっぱ調理方法が気になる・・・(^^; (2026.03.29 21:49:57)
炒め煮って、炒めたあとは出汁で煮るんですか？
お醤油とかで味付けはするの？？
って、自分で料理することはもうないけど、やっぱ調理方法が気になる・・・(^^; (2026.03.29 21:49:57)
Re:のらぼう菜のお惣菜(03/29)
スズメもわかってて、ぐんちゃんが見てても平気で食べてますね(^｡^)
のらぼう菜は、写真で見たらほうれん草でおいしそう！
マンションは私は賃貸ですが、こちらは地震はほとんどないけど、停電や火事か怖いので、階段で登れる高さにしました。
この部屋の前は海が見える43階でしたが、景色は見慣れると何も思わなくなるし、何かあったらと考えたら急に怖くなり、引っ越しました。
エレベーターに乗ってる時間も、低い方が早くていいですね(^｡^)
(2026.03.30 00:35:10)
のらぼう菜は、写真で見たらほうれん草でおいしそう！
マンションは私は賃貸ですが、こちらは地震はほとんどないけど、停電や火事か怖いので、階段で登れる高さにしました。
この部屋の前は海が見える43階でしたが、景色は見慣れると何も思わなくなるし、何かあったらと考えたら急に怖くなり、引っ越しました。
エレベーターに乗ってる時間も、低い方が早くていいですね(^｡^)
(2026.03.30 00:35:10)
Re:のらぼう菜のお惣菜(03/29)
hiromi426
さん
のらぼう菜スズメは食べませんか？
畑に行くと鳥が野菜を狙っているんですよね～
芽キャベツみたいになるのがちょっと嫌かな～と思ってしまいました。
遊星さんのお宅はのらぼう菜豊作でよかったです＾＾
階段の上り下りマンションでも会社でも毎日ですよ～
でも本当に運動になっているのか疑問です！
あれだけ運動していて体重が右肩上がり( ；∀；)
筋肉も増えていないし脂肪もないのにどこに肉がついているのか？
テレビでやっていましたがおつまみ昆布を毎日食べていた人が原因不明の病で調べたらヨウ素の摂りすぎで甲状腺の病気だったって。
私も毎日昆布摂って内科で検査してそしたら甲状腺の値がおかしいからって専門病院へ～
好きでも体に良くてもほどほどの摂取量が大事ですね＾＾
遊星さんに怒られそうだけど私肌の手入れ本当に何もしていなくて
でも親から受け継いだ肌の強さ？母親も日焼け止め塗らなくてもシミ一つないきれいな肌でした！
私も今のところシミないんですよ～
隠れシミはあるかもしれませんが・・・
ゴザいいでしょう～
今はゴザもってお花見にもいきませんね＾＾
(2026.03.30 06:32:53)
畑に行くと鳥が野菜を狙っているんですよね～
芽キャベツみたいになるのがちょっと嫌かな～と思ってしまいました。
遊星さんのお宅はのらぼう菜豊作でよかったです＾＾
階段の上り下りマンションでも会社でも毎日ですよ～
でも本当に運動になっているのか疑問です！
あれだけ運動していて体重が右肩上がり( ；∀；)
筋肉も増えていないし脂肪もないのにどこに肉がついているのか？
テレビでやっていましたがおつまみ昆布を毎日食べていた人が原因不明の病で調べたらヨウ素の摂りすぎで甲状腺の病気だったって。
私も毎日昆布摂って内科で検査してそしたら甲状腺の値がおかしいからって専門病院へ～
好きでも体に良くてもほどほどの摂取量が大事ですね＾＾
遊星さんに怒られそうだけど私肌の手入れ本当に何もしていなくて
でも親から受け継いだ肌の強さ？母親も日焼け止め塗らなくてもシミ一つないきれいな肌でした！
私も今のところシミないんですよ～
隠れシミはあるかもしれませんが・・・
ゴザいいでしょう～
今はゴザもってお花見にもいきませんね＾＾
(2026.03.30 06:32:53)
Re[1]:のらぼう菜のお惣菜(03/29)
遊星。.:*・゜
さん
どっすん0903さんへ
色の濃い野菜は油と一緒に調理することで、βーカロテンの吸収がよくなるので
炒めてから出汁、醤油、味醂などで味付けします。
煮物が苦手な若者や男性は炒め煮にした方がコクが出るので、
お箸がすすむかも。
炒めずにサッと煮るとあっさり系の味になります＾＾
(2026.03.30 11:08:47)
色の濃い野菜は油と一緒に調理することで、βーカロテンの吸収がよくなるので
炒めてから出汁、醤油、味醂などで味付けします。
煮物が苦手な若者や男性は炒め煮にした方がコクが出るので、
お箸がすすむかも。
炒めずにサッと煮るとあっさり系の味になります＾＾
(2026.03.30 11:08:47)
Re[1]:のらぼう菜のお惣菜(03/29)
遊星。.:*・゜
さん
meirinmiaiyukuroさんへ
そうなんです、あんなに警戒心の強いスズメも、猫が部屋にいるときは
平気でベランダを歩いたり、餌をついばんでますよ。
43階って！いつも前を通ってるタワマンが30階なので、それよりもっと高い！
香港の火災の例もあるし、やっぱりちょっとこわいですよね～
引っ越してよかったと思います＾＾ (2026.03.30 11:22:28)
そうなんです、あんなに警戒心の強いスズメも、猫が部屋にいるときは
平気でベランダを歩いたり、餌をついばんでますよ。
43階って！いつも前を通ってるタワマンが30階なので、それよりもっと高い！
香港の火災の例もあるし、やっぱりちょっとこわいですよね～
引っ越してよかったと思います＾＾ (2026.03.30 11:22:28)
Re[1]:のらぼう菜のお惣菜(03/29)
遊星。.:*・゜
さん
hiromi426さんへ
スズメは毎朝たくさん来てますが、誰も食べません、猫以外・・・
でもフンを落とされると困るので、柵に近い所はネット張ってます(^-^;
畑はやっぱり防鳥ネットを張らないと食べられそうですね。
階段は太ももを上げる、というのがいいそうです。
私は階段が日常生活ではこども園以外あまりないので、
スクワットはほぼ毎日50回やってます。
歩いてて靴の底が地面に引っかかることがまったくなくなりました。
私より若い人が何もないところでつんのめってコケて、手のひらがズル剥け。
骨折も怖いけど、血が出るのも苦手なのでスクワット、やめられません(;'∀')
筋肉ってそう簡単には増えないけど、維持するのも大事ですよ。
私もシミやシワがあまりなくて、うらやましがられるんですが、
これって体質や食生活もありますよね～
でも将来出てきたら困るので、日焼け止め塗ってます。
将来って、あるんか？ってカンジですが・・・(^-^;
ゴ･･･ゴザって・・・私の時代でもレジャーシートです＾＾
hiromiさんはゴザを敷いてお花見をした記憶があるんですね。
私は大昔に縁側でゴザ敷いてままごとした以外、覚えてないなぁ・・・
鼻グッズの面白コメント、見つかりませんでしたか？
鼻水で滑って出てくるとか、商品買わずに牛丼チェーンで牛丼食べたほうがマシとか、鼻が大きくなるだけとか、
その状況を想像するだけで笑えたんだけどな・・・(￣ｍ￣〃) (2026.03.30 11:54:50)
スズメは毎朝たくさん来てますが、誰も食べません、猫以外・・・
でもフンを落とされると困るので、柵に近い所はネット張ってます(^-^;
畑はやっぱり防鳥ネットを張らないと食べられそうですね。
階段は太ももを上げる、というのがいいそうです。
私は階段が日常生活ではこども園以外あまりないので、
スクワットはほぼ毎日50回やってます。
歩いてて靴の底が地面に引っかかることがまったくなくなりました。
私より若い人が何もないところでつんのめってコケて、手のひらがズル剥け。
骨折も怖いけど、血が出るのも苦手なのでスクワット、やめられません(;'∀')
筋肉ってそう簡単には増えないけど、維持するのも大事ですよ。
私もシミやシワがあまりなくて、うらやましがられるんですが、
これって体質や食生活もありますよね～
でも将来出てきたら困るので、日焼け止め塗ってます。
将来って、あるんか？ってカンジですが・・・(^-^;
ゴ･･･ゴザって・・・私の時代でもレジャーシートです＾＾
hiromiさんはゴザを敷いてお花見をした記憶があるんですね。
私は大昔に縁側でゴザ敷いてままごとした以外、覚えてないなぁ・・・
鼻グッズの面白コメント、見つかりませんでしたか？
鼻水で滑って出てくるとか、商品買わずに牛丼チェーンで牛丼食べたほうがマシとか、鼻が大きくなるだけとか、
その状況を想像するだけで笑えたんだけどな・・・(￣ｍ￣〃) (2026.03.30 11:54:50)
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