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Sep 23, 2008

宝塚「KAZU」のケーキ達

(6)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13290)

カテゴリ： ●洋菓子　[宝塚・西宮・他兵庫]

定期的に体が欲する 『Ｋａｚｕ』 のカスタードクリーム。

このブログに何度も登場してるけど、
やっぱりここのカスタードはどのお店のよりも好き。

前回買ったのとかぶってるのもあります。
レシートを捨ててしまったので、お値段と名前は不確かですが。
シュークリームは157円で、ケーキは315円～390円の間だと思います。

******今日のチョイス******
◆シュークリーム（157円）
シュー.JPG

カスタードと言えばやっぱりシュークリーム。
大好きなカスタードがたっぷり入っていて幸せ。
バニラビーンズ
若干塩みも感じられるシューはやっぱり５★ですね。

◆かぼちゃのムース

かぼちゃ1.JPG

ん・・・、これはKAZUにしてはちょっとハズレなお味です。
かぼちゃ度は低いので、好みの味じゃないです。
もっとかぼちゃかぼちゃした感じが好みなので。
パータデコール の縞々はとても綺麗なのですが、
（わかりにくいですが↓こんな感じで生地とオレンジ色の パータデコール ）
かぼちゃ2.JPG

やはり性質上生地を薄くするとパサパサしがちになるので、
このケーキも例によってパサパサしてました。
上のメレンゲ菓子も水分を吸ってふにゃってなってました。残念

◆カシス
カシス.JPG

小ぶりで数口で食べちゃいそうな感じですが、
カシス
中は2層になっていて上がカシスムース下がバニラのババロアで生地はココアスポンジです。
カシス の酸味とココアのビターに優しいバニラのバランスはとてもいいですね。
ただ、夏向けに作ってるせいか、いつもよりも食感が固めに感じました。

◆桃のパイ
ミルフィーユ.JPG

これ前回も買ってましたね。
ザクザクとしっかりした歯ごたえと 濃厚カスタード
生地からクリームがはみでる位たっぷりの量も嬉しいです。
幸せ♪
桃は前に比べて酸味がありましたが、
それはそれでパイに合って、美味しく頂けました

美味しいカスタードが食べられて、
『Ｋａｚｕ』 の良さを再認識しました。
他にも焼き菓子を買ったので、食べたらまたレポします。

町のケーキ屋さん価格でコスパ抜群のこのお店も
物価高を受けて10月から値上げするそうです。
値上げ前にもう一回行っとこうかな

うきぽの辛口評価
【Kazu】***********************

「シュークリーム」
　・美味しい度　 ★★★★★
　・見た目　　　 ★★★☆
　・コスパ　　 ★★★★☆
　 TOTAL：96点

「かぼちゃムース」
　・美味しい度　 ★★★
　・見た目　　　 ★★★☆
　・コスパ　　 ★★★☆
　 TOTAL：68点

「カシス」
　・美味しい度　 ★★★☆
　・見た目　　　 ★★★★
　・コスパ　　 ★★★☆
　 TOTAL：74点

「桃のパイ」
　・美味しい度　 ★★★★
　・見た目　　　 ★★★☆
　・コスパ　　 ★★★★
　 TOTAL：88点

（注）5段階評価　★＝1　☆＝0.5

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