Nov 2, 2008
テーマ： ★お菓子★(2974)
カテゴリ： ●洋菓子 [東京]
『レ アントルメ国立』
で購入したマカロンです。
要冷蔵なのですが、保冷剤+保冷バッグで関西にまで持って帰って翌日食べたので、
もしかしたら通常食べるのとお味が違うかもしれませんがレポしますね。
左からフランボワーズ・カフェ・塩キャラメル・カシス
↑の写真は写りが良くないのですが、 本物 はもっと色鮮やかで綺麗です。
大きさは結構統一されていませんが、全体的に標準的な大きさだと思います。
サクっしつつもねっとりした口あたりは流石のプロの技です。
最近チョコ系のマカロンが多いので、こちらのバタークリームを挟んだマカロンは
甘さも控えめでかなり好きなお味です。
特に フランボワーズとカフェ がすっごく美味しい～
フランボワーズ は酸味も甘みもしっかりとしていて、
フランボワーズ好きのうきぽにはかなりヒット！
カフェ は甘みの後から苦味と香味がジワジワ広がってきて、
ちょっと大人なお味
逆にちょっと期待はずれなのが、一番期待した塩キャラメル。（これだけ表面がツブツブしています）
あまり塩も強くなく、キャラメルも苦味が足りないので私の好きな感じではないです。
子供の頃屋台で食べた事のある 『カラメル焼き』 みたいな味ですね。
焼き菓子も少しだけ買ったのですがまだ食べていません。
ケーキも美味しかったしマカロンも美味しいし…
焼き菓子にも期待ですね。
要冷蔵なのですが、保冷剤+保冷バッグで関西にまで持って帰って翌日食べたので、
もしかしたら通常食べるのとお味が違うかもしれませんがレポしますね。
左からフランボワーズ・カフェ・塩キャラメル・カシス
↑の写真は写りが良くないのですが、 本物 はもっと色鮮やかで綺麗です。
大きさは結構統一されていませんが、全体的に標準的な大きさだと思います。
サクっしつつもねっとりした口あたりは流石のプロの技です。
最近チョコ系のマカロンが多いので、こちらのバタークリームを挟んだマカロンは
甘さも控えめでかなり好きなお味です。
特に フランボワーズとカフェ がすっごく美味しい～
フランボワーズ は酸味も甘みもしっかりとしていて、
フランボワーズ好きのうきぽにはかなりヒット！
カフェ は甘みの後から苦味と香味がジワジワ広がってきて、
ちょっと大人なお味
逆にちょっと期待はずれなのが、一番期待した塩キャラメル。（これだけ表面がツブツブしています）
あまり塩も強くなく、キャラメルも苦味が足りないので私の好きな感じではないです。
子供の頃屋台で食べた事のある 『カラメル焼き』 みたいな味ですね。
焼き菓子も少しだけ買ったのですがまだ食べていません。
ケーキも美味しかったしマカロンも美味しいし…
焼き菓子にも期待ですね。
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おいしそー！！
☆ともぷー☆
さん
Re:「レ・アントルメ国立」のマカロン(11/02)
家族で眼鏡
さん
美味しそうです～。ＨＰのマカロンは確かに鮮やかですね～。でも写真の色合いも落ち着いていてそれはそれで好みだったりします。
フランボワーズに思いっきり惹かれてしまいますね。塩キャラメルは、大人のキャラメル味を期待してしまいますよね。でも確かにカラメル焼き系もそれはそれで美味しいのかもしれませんね。
カフェは苦みがあって大人味なんでしょうか。
焼き菓子もとっても楽しみです～。 (Nov 3, 2008 08:12:14 AM)
フランボワーズに思いっきり惹かれてしまいますね。塩キャラメルは、大人のキャラメル味を期待してしまいますよね。でも確かにカラメル焼き系もそれはそれで美味しいのかもしれませんね。
カフェは苦みがあって大人味なんでしょうか。
焼き菓子もとっても楽しみです～。 (Nov 3, 2008 08:12:14 AM)
Re:「レ・アントルメ国立」のマカロン(11/02)
ヴェルデ0205
さん
確かに最近チョコ系マカロン多いですよね。
わたしはローズ系が好きですね。この中ならやっぱり
フランボワーズかな。
カラメル焼きも悪くはないですけどね（*^_^*） (Nov 3, 2008 11:34:28 PM)
わたしはローズ系が好きですね。この中ならやっぱり
フランボワーズかな。
カラメル焼きも悪くはないですけどね（*^_^*） (Nov 3, 2008 11:34:28 PM)
☆ともぷー☆さん
うきぽ
さん
家族で眼鏡さん
うきぽ
さん
色鮮やかなマカロンであれもこれも欲しくなってしまいます。お値段もお手ごろでした。
キャラメルはロブションの濃いー美味しいのを食べた後だったので、そういうのを期待していたもので・・・。
カラメル焼きが好きな方なら、オススメなんですが（＾＾；
フランボワーズもそうですが、カシスもフレッシュな風味が感じられたので、フルーツ系ならハズレがないと思います。 (Nov 4, 2008 07:41:16 PM)
キャラメルはロブションの濃いー美味しいのを食べた後だったので、そういうのを期待していたもので・・・。
カラメル焼きが好きな方なら、オススメなんですが（＾＾；
フランボワーズもそうですが、カシスもフレッシュな風味が感じられたので、フルーツ系ならハズレがないと思います。 (Nov 4, 2008 07:41:16 PM)
ヴェルデ0205さん
うきぽ
さん
チョコ系マカロンが意外と少なかったのですが、こちらのバタークリームが美味しかったので、逆に良かったかもしれません。
そうそう、ガトードボアを予約されたんですね。
私はまだクリスマスケーキの予約はまだです。
うーん。かなり出遅れています。。 (Nov 4, 2008 07:43:46 PM)
そうそう、ガトードボアを予約されたんですね。
私はまだクリスマスケーキの予約はまだです。
うーん。かなり出遅れています。。 (Nov 4, 2008 07:43:46 PM)
Re:「レ・アントルメ国立」のマカロン(11/02)
かのん155
さん
かのん155さん
うきぽ
さん
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