Aegean Blue に憧れて

Aegean Blue に憧れて

Sep 29, 2011
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カテゴリ: ●洋菓子 [東京]
楽天市場うまいもの大会に潜入した最大の目的は、 [エコール・クリオロ] のケーキ。



お取り寄せ でも美味しかったし、 新宿高島屋のパティシェリア で食べたのも美味しかったけど
催事になかなか来てくれないんです。
この機会に食べなくっちゃ!!!


エコール・クリオロのブースはそれほど人がいないのは試食をしていないから?
美味しいけど、関西では知名度ないですしね。

販売されていたのはホールのチーズケーキとキャラメルショック2。









生ケーキがもっとあると良いのですが、それでも世界パティスリーで優勝した時の
この2品が食べられるのはとっても貴重です★

DSC01230
お箱にサントスシェフの似顔絵シールが貼ってある。(なんだかお坊さんみたい)


DSC01231
ケーキが若干ずれてブラックベリーが転がり落ちていたけど、
これぐらいなんてことない。
何せケーキが一回転したこともある位だから(^^;


■ガイア 630円
DSC01232
恋焦がれていた愛すべきケーキと久々のご対面です。
冷凍したものをこちらでカットしたのか、生ケーキのまま運ばれたのか分かりませんが
チョコレートの飾り付です。

DSC01237
口が奢ってきているので昔美味しかったけど今食べると微妙。。。


芳醇なバニラが強く語りかけてきますが、すぐにピーカンナッツの旨みに変り、
キャラメルの苦味が刺激したと思ったら、またバニラが香る・・。

味の変化もさることながら、食感に変化をもたらす妙の技!
やはり私の中でガイアは特別に好きです。





■ニルヴァナ 525円
DSC01239

チョコレートとブラックベリー、うん、最強だわ!!!
DSC01240
店名にクリオロが付いている位だから、チョコレートに力が入っているのか、
濃厚なのにくどすぎず、ビター過ぎずスイート過ぎないチョコレートの美味しい事。
ブラックベリーのゼリーやソースも美味しいけどあくまでも主役はチョコレート。




ガイアもニルヴァナも世界パティスリーで優勝した時のケーキで、
その味は非常に計算されているのだけど奇をてらったわけではなく
シンプルに美味しい物という印象が強いです。


久しぶりに食べて大満足しました。
つぎはいつ食べられるかな。




大人気のエコールクリオロのケーキ、
バースデーケーキで召し上がったのは ヴェルデさん 家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん が諜報活動で手に入れたのはガイアとシュークリーム。







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Last updated  Sep 29, 2011 08:06:44 PM
コメント(10) | コメントを書く


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やっぱり~  
キャラメルショックは買われると思ってました。
いいなぁ、静岡の催事では絶対来ませんよ。
楽天もの時々やるくせに…

昔、ニルヴァーナコメントしましたよね。
懐かしく思い出しました。

さっきクリオロのツイッター見たら、「大阪で大好評のキャラメルショック2が明日より全店で…」とつぶやかれてました。 (Sep 29, 2011 08:35:49 PM)

ドーシタラーー??  
どれもこれも,美味しいんですね?
キャラメルショック? まずはガイア??
あーでもチョコ好きとしては,ニルヴァナ???
頭の中ぐるぐるです。
どれがいいのでしょうかー,, もあさん助けてー。
だけど, 最近, 太っちゃうから, あまいの控えめにしたいんですよねー。。
もう, いろんな方向から引っぱられて,ワーーーと叫びたいくらいに気になります。。笑
(Sep 29, 2011 08:44:17 PM)

あれ? シール・・これだった?  
ここは家族で眼鏡さんにお聞きした方が早いですね。
前はもっと植物っぽいマークだけでしたよね。
カカオもサントスシェフもいなかったような・・・。

リンクありがとうございます。

あー、アテスウェイも行きたいけど、クリオロも行きたい。
しかも両方ともパンも美味しい・・んー。

札幌に来た時は行けなかったんだった・・・。

ニルヴァナ、上から見たら、猫の足跡みたいのなんだ?と思っちゃいました。
ブラックベリーが転がってたんですね。

(Sep 29, 2011 08:49:06 PM)

ヴェルデ0205さん  
もあ427  さん
>キャラメルショックは買われると思ってました。
>いいなぁ、静岡の催事では絶対来ませんよ。
>楽天もの時々やるくせに…
キャラメルショックは買おうか迷った結果見送りました。
やっぱり買うべきだったかな。
前回も楽天の催事がありましたが、エコールクリオロは来ていなかった気がします。
とにかく久しぶりの美味しさを堪能しました★

>昔、ニルヴァーナコメントしましたよね。
>懐かしく思い出しました。
バンドの名前と一緒なんですよね。(私は知らないけど^^:
その時のケーキ屋さんまだあるのかな。
好みでないのでリピしていませんが・・。


>さっきクリオロのツイッター見たら、「大阪で大好評のキャラメルショック2が明日より全店で…」とつぶやかれてました。
カットケーキより売れている感じがしました。
ガイヤとニルヴァナは美味しいけど、関西人にしてはサイズが小さいので割高に感じてしまいます。 (Sep 29, 2011 09:43:31 PM)

アトムップルさん  
もあ427  さん
>どれもこれも,美味しいんですね?
私のブロ友さんはこちらのファンの方が多いです。
私はなかなか買う機会がないのですが、今まで食べたものは美味しかったです。

>キャラメルショック? まずはガイア??
>あーでもチョコ好きとしては,ニルヴァナ???
>頭の中ぐるぐるです。
>どれがいいのでしょうかー,, もあさん助けてー。
個人的にはガイアが一番好きですが、アトムップルさんには若干甘めかも。
ですがバニラ感とキャラメル感がすごく好きです。
ニルヴァナはチョコレートが美味しいし、甘さも強くないので好き嫌いは分かれないと思います。
キャラメルショックは食べた事ないんですよ。

>だけど, 最近, 太っちゃうから, あまいの控えめにしたいんですよねー。。
>もう, いろんな方向から引っぱられて,ワーーーと叫びたいくらいに気になります。。笑
私も最近は甘いものは若干控えめにしています。
ですが食べ物ブログを見ると気になるものばかりで。。。 (Sep 29, 2011 09:47:08 PM)

Belgische_Pralinesさん  
もあ427  さん
>ここは家族で眼鏡さんにお聞きした方が早いですね。
>前はもっと植物っぽいマークだけでしたよね。
>カカオもサントスシェフもいなかったような・・・。
そうそう、植物っぽい感じだった気がしますが、常連の家族で眼鏡さんが一番ご存知でしょうね♪
サントスシェフシールは、日本人に見えます(笑)


>リンクありがとうございます。
シュークリーム食べてみたいです。おいしいんだろうなぁ。

>あー、アテスウェイも行きたいけど、クリオロも行きたい。
>しかも両方ともパンも美味しい・・んー。
>札幌に来た時は行けなかったんだった・・・。
東京は美味しい物多いから迷っちゃいますよね。
最近東京にご無沙汰なので、美味しいケーキを食べに出かけたいです。

>ニルヴァナ、上から見たら、猫の足跡みたいのなんだ?と思っちゃいました。
>ブラックベリーが転がってたんですね。
はい、平行に持っていたつもりでしたがブラックベリーが転がってしまいました。 (Sep 29, 2011 09:50:41 PM)

Re:エコール・クリオロはハズレなし(09/29)  
家族で眼鏡  さん
リンク、ありがとうございます。あのケーキはとっても美味しかったです。

キャラメルショック、2になったんですね。1,美味しかったから、変わらなくて良かったのにって思います。実家にも、実家の親戚にもとても好評でした。

シール、ほんとうだ~!なんか似顔絵のコンテストをしていたから、ケーキ箱のシール、最優秀作品なのかもしれないですね!

日持ちのするロールケーキはそれほどでもないけれど、あとはクッキーも美味しくて喜ばれます~♪

ガイア、甘いけれど私も好きです。
味覚部門の一位というのも納得です!!!

(Sep 29, 2011 09:57:44 PM)

Re:エコール・クリオロはハズレなし(09/29)  
ニルヴァナはニルヴァーナだとしたら涅槃なので
シールのお坊さんっぽいのわかるような・・・

ガイアとか名前のつけ方も 何か精神性の高いものをケーキ作りにも役立てておられるのかもしれないですね。

シンプルに美味しいって最高ですよね!!
紹介されているケーキすごく食べてみたいです。
(Sep 30, 2011 12:39:19 AM)

家族で眼鏡さん  
もあ427  さん
>リンク、ありがとうございます。あのケーキはとっても美味しかったです。
沢山召し上がっているので、最近印象に残っていたバースデーケーキの記事にしました。

>キャラメルショック、2になったんですね。1,美味しかったから、変わらなくて良かったのにって思います。実家にも、実家の親戚にもとても好評でした。
キャラメルショック2も美味しそうでだったのに、何で私はスルーしちゃったんだろう。。。(^^;

>シール、ほんとうだ~!なんか似顔絵のコンテストをしていたから、ケーキ箱のシール、最優秀作品なのかもしれないですね!
なるほど、似顔絵のコンテストがあったのですね。
髪型はサントスシェフっていうのはわかりました(^^)


>日持ちのするロールケーキはそれほどでもないけれど、あとはクッキーも美味しくて喜ばれます~♪
ロールケーキやクッキーはなかったです。
マカロンはセット売りだけで、全体的な品数は少なめでした。

>ガイア、甘いけれど私も好きです。
>味覚部門の一位というのも納得です!!!
美味しいですよね。
甘いけど計算された甘さで無駄がないです。 (Oct 2, 2011 09:47:44 AM)

そらまめひよこさん  
もあ427  さん
>ニルヴァナはニルヴァーナだとしたら涅槃なので
>シールのお坊さんっぽいのわかるような・・・
シールの絵は多分フランス人パティシエのサントス氏を描かれているんだと思いますが、お坊さんっぽいです。

ニルヴァナはニルヴァーナからつけられていそうですよね。


>ガイアとか名前のつけ方も 何か精神性の高いものをケーキ作りにも役立てておられるのかもしれないですね。
なるほど!目の付け所がちがいます。
私なんて、美味しいし覚えやすい名前だからいいわ。って思うだけでした(^^;


>シンプルに美味しいって最高ですよね!!
>紹介されているケーキすごく食べてみたいです。
今回食べたケーキ美味しかったです。
以前頂いたのも美味しかったし、どのケーキも評判が良いみたいです。 (Oct 2, 2011 09:51:04 AM)

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