Oct 13, 2014
カテゴリ： ●洋菓子 [大阪市内]
［GODIVA］
もう色んなチョコレートが手に入る今となっては、ワザワザ買う対象ではなくなっています。
そんな［GODIVA］ですが、
ダリンが会社でもらったチョコはちょっといつもと違う感じだった。
シェフインスピラション というシリーズのこちらのチョコレート、
世界各地で活躍する4人のゴディバシェフが開発した限定チョコレートだそうです。
もらったけど、食べられなかったからもって帰ってきてくれただけなので
私が口にしたのは「シロ ドゥ リエージュ」というチョコ。
グローバルエグゼクティブ シェフ ショコラティエというすごい肩書きのティエリー・ミュレ氏の作品です。
おっ！これは美味しい！！
ダークチョコレートの中にスペキュロスのクリームとトロンとしたフルーツのジュレが入っています。
スペキュロスとの事なので、スパイスがキツイのかなと思いましたがとてもマイルド。
代わりにプルーンのようなりんごのようなフルーツの爽やかな味わいが印象的です。
このフルーツのジュレがリエージュシロップなんですね。
ビター系のチョコとすごく合います。
GODIVAだからとさほど期待せずに気軽に口にしたことを後悔しました。
もっと味わって食べたら良かったです。
ダリンのもらってきたもの繋がりで、
［マシュマロエレガンス］ のグミマロです。
こちらのお店、銀のぶどうのマシュマロ専門店なんですね。
それにしてもマシュマロとグミって斬新な組み合わせ。
1口ではちょっと大きいのでかじってみたんだけど、
グミって噛み切るのが微妙。
でもってお味も微妙（笑）
マシュマロに特徴もないし、グミも特に果実感があるわけでもなく。。。
グミもマシュマロも得意ではない私は1口で十分でした。
もう色んなチョコレートが手に入る今となっては、ワザワザ買う対象ではなくなっています。
そんな［GODIVA］ですが、
ダリンが会社でもらったチョコはちょっといつもと違う感じだった。
シェフインスピラション というシリーズのこちらのチョコレート、
世界各地で活躍する4人のゴディバシェフが開発した限定チョコレートだそうです。
もらったけど、食べられなかったからもって帰ってきてくれただけなので
私が口にしたのは「シロ ドゥ リエージュ」というチョコ。
グローバルエグゼクティブ シェフ ショコラティエというすごい肩書きのティエリー・ミュレ氏の作品です。
おっ！これは美味しい！！
ダークチョコレートの中にスペキュロスのクリームとトロンとしたフルーツのジュレが入っています。
スペキュロスとの事なので、スパイスがキツイのかなと思いましたがとてもマイルド。
代わりにプルーンのようなりんごのようなフルーツの爽やかな味わいが印象的です。
このフルーツのジュレがリエージュシロップなんですね。
ビター系のチョコとすごく合います。
GODIVAだからとさほど期待せずに気軽に口にしたことを後悔しました。
もっと味わって食べたら良かったです。
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［マシュマロエレガンス］ のグミマロです。
こちらのお店、銀のぶどうのマシュマロ専門店なんですね。
それにしてもマシュマロとグミって斬新な組み合わせ。
1口ではちょっと大きいのでかじってみたんだけど、
グミって噛み切るのが微妙。
でもってお味も微妙（笑）
マシュマロに特徴もないし、グミも特に果実感があるわけでもなく。。。
グミもマシュマロも得意ではない私は1口で十分でした。
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