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Belgische_Pralines

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December 14, 2009
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カテゴリ: インド

「タージマハルが見えてきました~」

IMG_8632.JPG

「ォォオオ゛゛゛゛~」 車内は感動に包まれる。

ぱちっ、ぱちっ。

全然違うのに、どうして信じられるんだ~。

「これはタージマハルじゃないね」

で、なんなの?

シャルマンさん、そこんとこ、はっきりしてくれないかな~。

レストランに着く。

IMG_8634.JPG

綺麗な建物で玄関では踊りのお出迎え。

あの方が×

皆様はビールやマンゴージュースをオーダー。

大丈夫なのかな~。

(紅茶、お願いします~、ミルク抜きで)

お店の人がいない間にスプーンやフォーク、手をウエットティッシュでゴシゴシ。

まずは野菜スープ。

IMG_8639.JPG

これ、おいしかった。

コンソメに細かくきざんだにんじん、キャベツ、玉葱。

シンプルだし、エジプトみたいに油が浮いてない。

シーク.ケバブ(下)とインド風春巻き(上)

IMG_8642.JPG

ケバブは鶏のつくねをこんがり焼いた感じであっさりしてるし、全然OK.

インド風春巻きは中身がにんじん、ピーマンみたいの、きゃべつで皮は小麦粉系。

油で揚げてないのかな、あっさりで中華風と言うよりは火を通したベトナム風って感じ。

両方とも1切れずつにしておく。

次々と出て来たカレー。

IMG_8648.JPG

★ 上 じゃがいも(カレー+スパイス)

定番らしい。毎食出て来た。

どうもこのスパイスが苦手で「こふき芋」が懐しい。

じゃがポックルでもいいなー。

★ その下 野菜のカレー

体によさげなんだけど、どうも食欲が湧かない。

カレーと言うよりは野菜+スパイス。

★ 赤いの チキンカレー

これはおいしかった。

日本人がイメージする通りのチキンカレー。

コクもある。

★ 上のスープみたいの 豆カレー

多分、ヨーグルトが入ってる?

もともとすりつぶした豆の臭さがダメなので論外。

★ ナンにはにくにくオイルが塗ってあって、思ったよりギトギト。

脂っぽいのが嫌なのと、にくにくにちゃんと火が通ってるか心配なので止めて置く。

最後に紅茶が全員に出て来たので飲み物代がかからなかった。

インドのレストランでは紅茶はだまっててもついてきて、無料。

ルピー、全然使うところなし。

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Last updated  December 15, 2009 01:50:43 PM
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