自然と歩む楽天健康ライフ♪

抹茶とバナナを使ったドリンクをつくってみました。

緑茶 に含まれるカテキンは、ビタミンCやEより強い抗酸化

作用があり、活性酸素の害から身を守ってくれるので、

生活習慣病予防に役立つといわれています。

バナナと牛乳の相性がとてもよく、さらにはちみつや

キウイなども入れたのでさわやかな味に仕上がりました。

参考資料:「生ジュース&健康ドリンク」(新星出版)

材料です。

抹茶…大さじ1/2杯

バナナ…小2本(大なら1本)

キウイ…小3個

牛乳…200cc

はちみつ…大さじ2

オリゴ糖…〃

熱湯…大さじ2

<作り方>

1.抹茶は熱湯を注いでスプーンで練って、香り

を出しておく。

2.バナナとキウイの皮をむき、2cm角に切り、牛乳

と一緒にミキサーにかける。

3.1のお湯で練った抹茶を2のジュースに入れ、よく

混ぜて完成です。

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