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風邪の予防や抗ストレス作用が期待できるとされるイチゴ・トマトスムージーを作ってみました。

イチゴやバナナなどのおいしい果物の風味を味わいながら
飲むヨーグルトの感覚でいただけるドリンクはいかがでしょうか。
イチゴの ビタミンC の量は、レモンの2倍が含まれ、粘膜の健康
を守り、ストレスから身を守ったりしてくれるといわれています。
一方、トマトの赤い色はβーカロテンと同じカロテノイド系の色素
で リコピン と呼ばれ、強い抗酸化作用があり、私たちの健康を
守ってくれることが期待できます。

参考資料: 「健康ジュース症状別レシピ350」(日東書院)
材料です。
トマト…1個(中)
いちご…5個
バナナ…1本
牛乳…200cc
ヨーグルト…100g
はちみつ…大さじ1
<作り方>
1.トマト~バナナを適宜切り、交互にジューサーに入れ
ます。
2.1の材料と一緒に、はちみつを少しずつ流し込みます。
風邪は予防が大切です。このドリンクを飲んで、風邪を撃退
する強い体を作りましょう
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