自然と歩む楽天健康ライフ♪

頭痛の改善に役立つ「セロリ・レモンさっぱりジュース」を作りました。

セロリは、紀元前から薬用に栽培されていた野菜で、鎮痛

作用などがあるとされています。目や頭の使い過ぎで頭痛

が起きたとき痛みを和らいでくれると伝えられています。

また、ニンジンの βーカロテン(ビタミンA)

し、暗いところでの眼の働きをよくしてくれるといわれています。

今回は水使わず、100%のジュースに仕上げました。

さあ、おいしい健康ジュースを一緒に作ってみませんか。

楽天市場から、お薦め材料とジューサーなどを紹介します。↓

参考資料: 「毎日! 生ジュース」(高橋書店)

<レシピ>

1.セロリ(1/2本)、にんじん(1/2本)、パイナップル(100g)を

2cm角に切り、ジューサーにかける。

2.レモンはあらかじめスクウイーサーなどで絞っておき、後で1のジュース

と混ぜる。

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