ラビット大福の俳句ブログ

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ラビット大福@ Re[1]:発表会記念の花は百合水仙(09/06) New! 安のりさんへ厨口でも咲いているのを見て…

安のり @ Re:発表会記念の花は百合水仙(09/06) New! 　強い花ですね。最初は土手に見つけ、い…

ラビット大福@ Re[1]:発表会記念の花は百合水仙(09/06) 秩父武甲0231さんへこのログはアルストロ…

秩父武甲0231 @ Re:発表会記念の花は百合水仙(09/06) こんにちはアルストロメリアという花は…

ラビット大福 @ Re[1]:雨上がり雨滴を背負うアゲハの子(09/05) 安のりさんへ今日も雨の予想です。

クラムチャウダーならぬクラムシチュー

(2)

テーマ：今日のシチュー♪(33)

カテゴリ：食べ物

娘が残していた賞味期限切れのシチュールーを使って、クリームシチューを初めて作った。
10皿分のルーの半分が残されていたので、5皿分の量。
作り方は概ねパッケージ通り。
カレールーを使う作り方とほとんど同じだ。
湯がいたブロッコリーをトッピングして少し工夫した。

で、味は・・・。

濃厚で柔らかいクリームの風味が美味い。
今の時期に相応しい暖かさ。
でもこの味はクラムチャウダーを思い出させる。

すると味はまさにクラムチャウダー。
こちらも美味しく完食した。

そこで疑問
そもそもシチューとチャウダーはどう違うのだろう？
グーグルと答えは直ぐに出た。
それによると、私が作ったのは”クラムシチュー”とするのがよいようだ。

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