元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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世界奇食大全

テーマ：食べ物あれこれ(50185)

カテゴリ：食べ物あれこれ

どのくらい食べた事があるか気になって買ってみました。

世界奇食大全

世界で有名な奇食を食べ尽くして（一部、入手困難のため食べられないものもあり）、著者の感想を述べるもの。
必要な技能は、何でも食べられる勇気くらいでしょうか。

それはそうと、読んでみると、私はまだまだ修行が足りないことが判明。
伝統的な奇食はまだ良いとして、ニューウェーブには完全に乗り遅れています。

ちなみに、セレクト101のうち私が食べた事があるのは、
ハト、シカ、くさや、くちこ（ナマコの卵巣）、ジンギスカンキャラメル。

セレクト101には入っていないけれども本文に出てくるものは、
ヘビ、サザムシ・ハチの子、ウマのたてがみ、クジラ、ウサギ、カエル、ザリガニ、アブサン（お酒）。

しかも、最近はクジラは高級食材になってしまい、若い人たちでは食べた事がないのが普通かも知れません。
って、私もそんなにクジラに親しんだわけではありません。

「真の美食家は、出来る限り異様で変なものを好んで食べる」
私もこの言葉を胸に刻んで、もっといろいろなものにチャレンジしていきたいです。

でも、さすがにフグの卵巣は考えてしまいます。