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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
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『プロの味、すっぱ…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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2015/03/17
テーマ： オトコの手料理(3466)
カテゴリ： 自炊の話
今月の料理当番。
メインは既に何度か作っている牛肉のトマトソース煮。
赤身のオージービーフで十分なので、コストパフォーマンスが良いです。
牛肉と玉ねぎを軽く炒めた後、トマト缶と赤ワインで一緒に煮込んで、塩コショウで味を調整。
今回は香りを出すためにパプリカパウダーも入れました。
豚レバー炒め
賞味期限が近いレバーが半額だったので、作ってみました。
と言っても、血抜きをしてごま油で痛めて、塩コショウしただけです。
大したことをしていないので、イメージとおりの味です。
簡単なものばかりですが、無難にまとまりました。
6セット入り 【1食 660円】！しかも送料込みです！！【送料・代引き手数料無料】湯煎でかんたん調理☆若鶏のトマトペンネ☆プロ味【smtb-td】
メインは既に何度か作っている牛肉のトマトソース煮。
赤身のオージービーフで十分なので、コストパフォーマンスが良いです。
牛肉と玉ねぎを軽く炒めた後、トマト缶と赤ワインで一緒に煮込んで、塩コショウで味を調整。
今回は香りを出すためにパプリカパウダーも入れました。
豚レバー炒め
賞味期限が近いレバーが半額だったので、作ってみました。
と言っても、血抜きをしてごま油で痛めて、塩コショウしただけです。
大したことをしていないので、イメージとおりの味です。
簡単なものばかりですが、無難にまとまりました。
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