2005年02月の記事
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＜旬野菜＞ホームベーカリーでくるみパン・レシピ（ウォールナッツ）
ひさしぶりにくるみパン。今日も、今までのレシピをちょっと替えて作ってみました。くるみパンのレシピ【材料 １斤分】 強力粉--------280g 砂糖----------大さじ2（22g） スキムミルク--大さじ1（10g） 塩------------4g マーガリン----30g 水-------------180g ドライイースト--3g くるみ----------50g【作り方】 イーストは所定の場所へ入れ、すべての材料を ホームベーカリーのパンケースに入れます。 食パン4時間コースで、スイッチオン！無農薬・有機栽培ナッツウォールナッツ(くるみ)■ラッセル・ホブスから、カフェケトルが新発売美しいカタチです。ラッセルホブスというと、イギリスのメーカーですが、このケトルは日本でデザインされたとか。●カップ１杯分なら約６０秒で沸騰満水時１リットルのでは約5分です。●コーヒーのドリップに最適。少しずつ注げる細口、注ぐ湯量を調節しやすく持ちやすいハンドルです。焼き立てパンと、入れたてのコーヒー。優しい時間がすごせそうですね。■レシピィのメルマガおとどけっします♪今回は、魔法のエキスなるものをパンに入れてみました。どんな魔法かといいますと、不思議とくせになるといったらいいのでしょうか。しかし、パンを食べただけでは、まさかアレが入っているなんて誰も気づかない。さて、アレってなあに？考えてみてね。答えはメルマガで！購読はこちら、まぐまぐから・無料です！ヒント：冷蔵庫にあるんじゃない？こたえはこちらレシピブログ参加中レシピブログ『わたしの旬レシピ・10月』
February 27, 2005
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日本全国！おけつプリプリ保育園児
くれよんしんちゃんのテーマソングがはじまった。すると保育園児、立ち上がり、音楽にあわせて、歌う！踊る！おけつだす！（プリプリ）プリッとだして、パッとズボンはく。リズムにあわせたスピード感がおみごとだぞ！保育園児！きっと、テレビの前では、日本全国の保育園＆幼稚園児がおけつプリプリ中。すごいなあ。兄が保育園児の時も、おけつだしてた。弟もやはりおけつプリプリしてる。みんな、おけつだして大きくなっていくんだあ。でも女の子たちはどうしてる？まさか....ださないよね
February 25, 2005
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ギャー火曜サスペンス！な保育園児
朝、夫婦でコーヒーを飲んでいると...トントントン...と、保育園児が２階から降りてくる音がガチャ、リビングのドアを開ける、保育園児！ ギョッ「わ＝＝！なっなんだ～！」 ドアの前には、顔面、血だらけ 手のひらも血で真っ赤の保育園児、 怒った顔で立っている！ （こっこわいぞ！）いったい何があったんだ！？大丈夫か？保育園児「鼻血がでたよ＝」 ポタ。ポタ。ポタ。子供の鼻血は慣れているものの、今までになく大量で、ダラダラ、でている。まさか、白血病？とか、瞬時にいろいろ妄想した。あっもしや。「指突っ込んで、ほじったでしょ？」「うん」やはり！かぜで、鼻がつまるのがイヤらしく、昨日から、鼻の穴を両指で、左右に広げたりしていた保育園児。（＾(oo)＾）そのあまりに大胆な、広げ具合に、ぶた見たいな顔になっちゃうよ！と昨日注意していた私。ぶたの鼻といえば電子レンジのラップがわりに【ぶたチン】寝起きに詰まっていた鼻をすっきりさせたかったのだろう。かなり、思いきってほじったな！保育園児は、ほじる意外にも、鼻に水を入れる！という裏技を自ら実行していた。皿に水を入れ、それを鼻で吸う保育園児。するとすぐ、ブッーと吹き出す。本人いわく、結構ツンとして痛いけど、効き目があるらしい。そういえば、昔のお母さんたちは、赤ちゃんの鼻づまりを口で吸い込んでとってあげたと聞いた事がある。私はちょっと抵抗があったから、赤ちゃんの頃はこんなのを使っていた。●【ポイント優待中】はなづまり解消ピジョン ドクターはな吸い器 1個今は、こんなのもあるのか！「ママ鼻水トッテ」ネーミングそのままだ。●【ポイント優待中】赤ちゃんのお鼻に当てやすい形です。はな吸い器 お鼻すっきりこれは、鼻を洗ってもツ～ンとしないように、温度と塩分濃度を絶妙にしているらしい。花粉対策用。
February 24, 2005
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＜旬果物＞焼きりんごパンのレシピアップ
りんごパンって、不思議ともちもちっとしませんか？おいしいですよね。そんな、アップルパンのレシピアップしました。のぞいみてください。→焼きりんごパン●材料（1斤分）● ホームベーカリー食パン４時間コース 強力粉----280g はちみつ---20g 塩--------小さじ1（4g） バター----25g スキムミルク--大さじ1（11g） 水------190cc ドライイースト---3g※りんご１個---バター5g（炒める） （りんごソテーは100g使う） ●りんごまるごと１個入れたパンのレシピ●こちらは、りんごジュースで作ったのですが失敗！→りんごお取り寄せ・品種別に簡単検索できますパンのレシピが増えたので、目次を作りました。これで、選び易くなると思います。どうぞ、活用してくださいね。ホームベーカリーのレシピ目次ブレッドボードレシピブログ参加中レシピブログ『わたしの旬レシピ・10月』
February 23, 2005
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「また食べたい！」コショウ入りパン
やはり、大人の味なのでしょうか。子供たちは、コショウだってえと少々ひきつつも、ムシャムシャと食べていました。パパは、「うまい♪」レシピィ「また食べたいと思う？」パパ、「うん♪」そっか、それなら今日も作るか。（今日ですか！？昨日作ったばかりなり～）と、いうことで、研究熱心な魔法使いレシピィは今日もコショウ入りパンを仕込み中。今日は、ミックススパイスらしい。生地に入れた魔法のエキスの配合もちょっと替えてみた。これで、ふくらみがよくなるといいのだが...■魔法のエキスってなにさ？どうやら、コレが次号（来週）メルマガのネタになるらしいみなさんも考えてみて。うフフ。ヒント：若い女性に人気の調味料１位「ホームベーカリーのレシピィ」は、まぐまぐから配信している、メールマガジンです。購読はこちらから、無料です！
February 22, 2005
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ブラックペッパー入りってうまい！？
おかずのようなにおいのパンに、コショウを付けて食べたら。美味しかった！それなら、やるしかないでしょう！フッフフフ.....HB「おっ奥さんもしや！」レシピィ「おほほっ！覚悟じゃ～！」 ガリガリ、パラリンコ。パラリンコ。HB「ヒエ～～ ックション。」クククッー。楽しみじゃわ。最近、魔法使いのようになってきたレシピィ！だっ大丈夫かホームベーカリー。 づづく.....■ペッパーミルも楽しいデザイン、便利な機能のものがいろいろ。今日は、片手で挽けるものを紹介します。今回私が、ブラックペッパーを挽いたのは、このようなタイプ。私のは、側面で、粗さ調節するものでしたが、こちらは、底面に粗さ調節がついています。ハンドルの黒い部分をカチャカチャ握って挽きます。うさぎの形かわいいですよね。小さいサイズは値段もお手ごろ。これは、電動タイプ。本体はステンレス製で、滑り止めがついていますので、調理しやすい設計。
February 21, 2005
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保育園児ダウン。原因は？
昨日は、おかずのようなにおいのパプリカ入りほうれん草パンを、うまい！と食べていた我が息子。今朝から、ボケ～っとした表情で、もしや？と思ったら、見る見る熱が上がってきた。幸い、日曜なんだけど、いきつけの病院が営業していたので、パパにつれられ保育園児は診察へ。すると、すぐ帰って来た！ものすごい、混みようで、一旦帰宅したのだ。さきほど、再度病院へ出発。インフルエンザかな？もうすぐ春だから、ちょっと油断していたそういえば、最近ココアを切らしていて、飲ませていなかった.....。それでかな？（ココアはウィルスに効くらしい）それにしても、我が家が シーンとしている。保育園児、早くよくなるんだよ。保育園児、病院から帰ってきた。ひとねむりして、ごま豆腐少々といちごに砂糖をつけたものを少々食べた。ダウンの原因は、インフルエンザかな？と思っていたが、わからないという診断結果で、かぜ薬をもらった。インフルエンザかどうかは検査後１週間かかるそうだ？ふ～～ん。その頃なおってる！病院の帰り際、看護婦さんがパパに、「ご心配なようでしたら、かかりつけの病院にいってくださいね。」と言ったらしい。（休日営業しているために、かかりつけじゃない患者さんも多く来院してたからだとおもうけど...）カルテの厚みを見れば、その病院こそが、かかりつけだとわかりそうなもんだけど.....。相当、お疲れだったのかしら....。
February 20, 2005
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おっおかずの臭いがするう～～
週末だあ～。パン焼こう！ほうれん草が確かあったハズ。いつ買ったっけ？そうだそうだ、真空パックになっている、パルミジャーノレッジャーノチーズもあった。（１年も前からあるどー！）バタン。（冷蔵庫を開けて再確認） おっ。レッドパプリカもある。（ちょっとしなびてきた） （スキムミルクがなくなってる、、、どうしよう）これら、冷蔵庫で忘れられたモノたちを使って、パン焼くど～～しかし、チーズはかなりヤバそうだ！それでは、作業開始です。 ♪♪フードプロセッサーで、ほうれん草をカットあまり、細かくならない。困った！そこで、スティック型（バーミックスのようなもの）に替えてやってみた。こんどは、みごとに、ペースト状に。パプリカは、５mm位に切って、一応、軽くバターでソテーした。そして、ホ－ムベ－カリーに投入！途中、こしょうを入れたい衝動にかられるが、ホームベーカリーがくしゃみをしそうなのでこらえた。焼きが始まった、ん？いつもと違う！なんだあ、この臭いは！そして、完成。おっおかずの臭いだ。ピーマンの臭いがするう。こんなのはじめて、 おかずができたど～～～たべてみた。 うまいそして、アレをつけて食べてみた。 うまーい。いけるいける！これは、つまみにもなるわ♪最初から、入れてもよかったな。くしゃみでたかもしれないけど！ほうれん草より、ピーマンの風味が豊かピーマン嫌いな人には、地獄のようなパンに違いない。■ママの手作りパン屋さんからメールがきたよ♪辻口さんのカフェリーヌが発売だって！やっとでた～。待ってたよ！□クール商品■群馬製粉 カフェリーヌ モカブレンド 500gレシピ本は楽天ブックスからでています。【送料無料商品】スーパー・パティシエ辻口博啓の魅惑のコーヒー・スイーツ辻口さんが先に開発した、米の粉100％でつくられた、リ・ファリーヌが衝撃的おいしさだったために、この、カフェ・リーヌにもかなりの期待なのだ。これまで、コーヒーを超微粉末にすることは、静電気のせいで、できなかったそうだ。それを、３年もの歳月をかけ、豆の成分と香を保持させたまま、微粉末に！「コ－ヒ－本来のふくよかで芳醇な香り、そして採れたての果物を思わせる食感。.....これで、ショコラや、ケーキを是非とも試してみてください。」と語る辻口さん。はーい！作りまーす。でもさ～～、ママの手作りパン屋さ～ん500gって多くない？モカのシフォンケーキ１個に、10gあれば足りるのよね。シフォン50個分でしょ。ケーキ屋さんの量だよね。お願い、もっと少量パックにして！（日記にかくよりメールすればいいのに...）ミクロの紅茶「アールグレイ」に、米のあられみたいな「リ・スフレ」も続々新登場するんだって。楽天でも早く売ってね！
February 19, 2005
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大塚愛の焼肉の歌
ミュージックステーションを今夜は真剣にみていた私。この前、保育園児に、「オレンジレンジ歌ってえ」とリクエストされてしまったからだ。かろうじて、彼等の存在は知ってたけど... 歌えねえ～（；▽；）それで、今夜は真剣だったのさ！オレンジさんの前に歌ってた、女性と男性のツインボーカルかっこよかった！練習するかな。兄は、大塚愛が、気に入っている。「焼肉の歌なんだよ」と弟に説明していた。ウーん。説明はしないでおこうと、母は、思った！
February 18, 2005
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もうすぐキリ番・メルマガもキリ番
メルマガの準備をするために、まぐまぐにアクセスしてみると、、、、えっ！？ええっ？？メルマガの購読者数がキリ番だった。どなたか、もちろんわからないけど、ラッキーセブンで、コインがジャラキャラでてきそう！（笑）おおっ。このサイトのアクセス数も、もうすぐキリ番。 心から (^人^)感謝♪（この顔文字気に入ってます。一度使ってみたかった！さくらさんのマネです）■レシピィのメルマガ今週おとどけっ♪もうすぐですといいながら、週末になってきたよ～～アセ；購読はこちら、まぐまぐから・無料です！
February 17, 2005
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豆乳パンのレシピ
先日作った↑↑↑豆乳入りのパンのレシピです。【材料 １斤分】 強力粉---280g 森永豆乳-----195g（プレーン） 砂糖------20g 塩-------小さじ1（4g） マーガリン----40g ドライイースト--3g【作り方】 材料をHBに入れ、食パン4時間コースでおいしかった豆乳パン。皆様もぜひ作ってみてね。■シンプルの極み、デジタルキッチンスケールタニタ デジタルクッキングスケール KD-404 シルバー2kgまで1g単位の高精度。パンの材料の計量にいいですね。---最近、朝はやく目がさめるのは？若い時は、いくらでも夜る遅くまで起きていられたけど朝は苦手だった。でも、最近、夜は10時頃眠くなり、3時とか4時に目がさめる。おじいさんやおばあさんてとても早起き。私も、そうなってきたのか？なんで、高齢者は早起きなんだろう？
February 16, 2005
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女なんて嫌いだ！の保育園児
きのうはバレンタインデー。我が家の保育園児は、いとこの男の子の家に遊びにいってた。すると、いとこの所に、女の子がやってきて、チョコレートを渡していた。２人から、もらって、いとこは、ニッコニコ。それを見た、我が息子、かなり機嫌がわるい。どうして、自分はもらえないのか！家に帰ると、我が家の男たちのミーティングがはじまった。どうしてチョコがもらえなかったのか、どうすればもらえる（もてる）ようになるかについて！パパ「やっぱ、見た目だな。服がださいんじゃないか？」兄「歯がきたないんだよ！磨いてないだろ！」パパ「ちゃんと、顔はあらっているのか？」保育園児「ふん！もういい！パパ達なんて！（プンプン）」パパ「おこるなよ！性格だなこれは」保育園児「兄ちゃんだってもらえなかったじゃん。」兄「小学校には、チョコもってくるとダメだからだ！」こんな会話が延々と......そして、保育園児「ふん！オレは、おんななんてきらいだ！ ・・・・ チョコが好きだ！」そうかい、そうかい、じゃママの用意したチョコでもたんまりお食べよ。週末は、気晴らしにどこかいく？■【楽天トラベル】今年はいいぞお～！スキー特集■【楽天トラベル】東京デズニーリゾートやっぱり温泉かな？■【楽天トラベル】全国温泉宿を簡単予約
February 15, 2005
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＜旬野菜＞にんじんパンのはちみつトーストレシピ・作り方
にんじんパン「うまいね！にいちゃん！（●＾＾●）」「おっ。サクッ。パクッ。うんま～い！！」「健康にいいね。にいちゃん！」「そうだね。にんじんだからね。栄養パンだ！」サク。モグ。（＾＾）（＾＾）「皮がサックサクで、中がやわらけ～～。」「最高だね」ニコニコ。なにやら、いまだかつてない批評をのべながら、にんじんパンのはちみつトーストを楽しむ兄弟。絶賛している模様。いっちょまえに、健康にいいとか、言っちゃって。わかってるじゃん。どれどれ、わたしも、食べてみよう。サク。 お～。パリッパリなのに、中のこのしっとり感が絶妙。にんじんの粒を粗くしたから、オレンジ色もきれいだ。そのままでも、かなりうまい。しかし、はちみつトーストにするとさらに美味。他のパンでもはちみつトーストにはまりそう！にんじんパンのレシピ●材料●（１斤分）ホームベーカリー食パンコース（４時間） 強力粉----280g バター----17g 砂糖-----大さじ2 スキムミルク--大さじ1 塩-------小さじ1（5g） 水-------160ml にんじん---50g （フードプロセッサーでカットしておく）はちみつとセットで。ハニーディスペンサー＆マルチフローラルハニーくまの形のはちみつかわいいハニーディスペンサー＆ユーカリベアーのハチミツニュー・ハニーディスペンサーこちらは、モダンなデザインking ハニーディスペンサー■「ホームベーカリーのレシピィ」メルマガ・・お知らせまぐまぐより月２回くらい発行しています。定期便、ただいま編集中。今週とどけ予定。ホームベーカリー生活をはじめたばかりの方におすすめよ。今回は、バナナチップスやら、豆乳パンやら、おいしいヒット作が続出してますが、まだ、日記に書いていない、あのレシピを掲載しようかな？みなさんに、アドバイスしてもらったレシピなの♪おいしくできて、幸せ。。。お楽しみに！購読はこちら、まぐまぐから・無料です！レシピブログ参加中レシピブログ『わたしの旬レシピ・10月』
February 14, 2005
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ホームベーカリーでにんじんパン
このサイトを開設してはや１年。記録に残すって、便利だなあと思ってます。レシピがどんどん増えて、マンネリすることがないほどの量になってきました。レシピがあれば、少しずつアレンジしやすいですしね。●ホームベーカリー欲しいけど、主人をどう説得しようかしら？というご相談をよくお聞きします。レシピが増えるとともに、パン屋さんで、パンを買うことがほとんど無くなりました。パン好きなので、１回パン屋さんで買う金額は２０００円ぐらい。通販のパン屋さんだと５０００円は買っちゃってました。安いときでも１０００円以下ってことはあまりないですよね。その出費がなくなったんですから、パン屋さんは残念がっていると思います。「すっごい節約できて、買うのよりおいしいんだって！お友達、みんな使ってて楽しそう...」と、御主人にお話されてはどうですか？●最近、ホームベーカリーがほこりをかぶっているという 奥さん！レシピをぜひ、お持ち帰りくださいませ。ひさしぶりに、つくっちゃいましょうよ♪●さて、今日はにんじんパンを仕込み中ですよフードプロセッサーで、にんじんをみじん切りにしました。ちょっと粒々が残る程度に。ちなみに、プラスチックの容器は、にんじんの色が移りやすいですね。ちょっとオレンジ色になってしましました。こんなとき、ガラス製がいいなと思ってしまいます。ナショナル MK－K58どんなパンになるかな？楽しみです。■お買得なホームベーカリーはこれナショナル ホームベーカリー[SDBT103W]
February 13, 2005
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座敷きわんこ【サンドイッチレシピアップ】
訳あって、病気のわんちゃんを玄関先で面倒見る事に、、、最初の２～３日は、玄関でおとなしく（具合が悪かったんだと思う）していた。古いセーターをふとんにしてあげ気にいっている様子。ところが昨夜。ヒタヒタヒタ....。ヒタヒタヒタ........。と、床を歩く音が...。もしや？玄関に行ってみると、わんこがいない！（ちなみに、外犬で、かなり汚い＠臭い＠）すると、和室にいらっしゃった！兄ちゃんの剣道の竹刀の袋をボロボロにした様子。そして、一番ふかふかの座ぶとんの上に、ちょこん。と、お座りになっていた。ゲッ。白いお座ぶに...わんこのケツが...「だめ！」といって首輪を引っ張れども、よけいガンとして動かない！くそ～～～。押してしてもダメなら引いてみなということで、「お～ヨチヨチ。こっちおいでおいで～～」（＾＾）にこにこ作戦成功♪わんこは、ココ（玄関）だよと、言い聞かす。わんこ、だいぶ元気になった証拠だね。■掃除しなくちゃ■アレルギー対策にもダイソン サイクロンクリーナー DC08アレルギー/Hepa 限定5台限り値下げ特別価格 49,500円 (税込) 送料別送料 2,100円残りあと 3 個ですペットのいる家庭に人気です。ダイソン・アニマル掃除機（安い順）■サンドイッチのレシピをアップしました。みてね。■
February 12, 2005
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ホームベーカリーを安く買う！
調べてみました。まずは、機種えらび...その時々の要求で、欲しい機種が変化するものですが、今回は、ナショナルをターゲットにします！その理由は、最近、途中で具を入れるという技を身につけた私としては、ナッツ自動投入という機能にとても惹かれるんです。これは、ナショナル唯一ですね。安い店を調べていくと、e-BESTギフトラッピングサービスあり！贈り物にもいいですね。天神ベスト2/28まで、（現在在庫13台）代引手数料無料キャンペーン中どちらも、税込送料込みで14800円になる計算です。（たぶん、表記の仕方がちがうとややこしい） e-BEST 14096円（税別・送料込） 天神 14800円（税込・送料込）楽天カードで支払えば更にポイントがつきますね。新規で、楽天カード作れば、2000ポイントゲット。で、で、で、あなたがもしシルバー会員だったら２月２１日までの期間限定で、楽天カードに新規入会すると3000ポイントゲット！！わ～すごい。レシピィ、はやまったわ！今入会すれば、3000ポイントだったのに！ちょっと、くやしい....。さらに、さらに、どちらのお店も、ぐるぐるキャンペーン対象店鋪だから、もうひとがんばりして、他の３ジャンルでも買い物すれば、さらにポイントが増えるわよ！ポイントがつくことも考慮すると、かなり安く買えますよね！○○○バードとか、オークションのHB買うくらいなら、ナショナルを賢く激安でゲットしたほうがいいと思うの。どうかな？
February 11, 2005
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豆乳パン【画像で～す】
↑↑↑ちょっとクリーム色の豆乳パン！豆乳で作れるんだったら、普通の豆腐入れてもできるかな？ハハハッ.....！HB「奥さん、また冒険ですかあ！？」レシピィ「おいしくできたら、うれしいジャン！」HB「おいしくできなかったこともあるじゃないすか！」レシピィ「‥‥‥！」■豆乳も手作りしたい人に美容に豆乳！ひそかに広まってます！●豆乳メーカー 「新鮮しぼり」送料税込 8,379円豆乳・おから・豆腐・スープがコレ1台！豆乳太郎で人気の豆乳メーカー。豆腐キッドつきが登場！送料税込 13,440 円■いっしょに、ホームベーカリー生活はじめませんか？【新発売★上田まりこレシピ本＆小麦粉セット】MKホームベーカリーHBH917■お父さんから注文してもらおう男性メンバー限定ポイント2～3倍 ＆ぐるぐるキャンペ－ン対象店鋪シャープオーブンレンジ[REMA3N]パン焼きも自動！「こね」「発酵」「焼く」丸いパンが焼けます。ミニサイズの冷蔵庫。一人暮らしに、ミニキッチンの隣においてもいいですね。ナショナル 122Lパーソナルノンフロン冷蔵庫（ブライトシルバー）[NR-B123J-S]
February 10, 2005
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はなまる出演・辻口シェフのチョコ
かっこいいユニフォーム？の辻口シェフが、はなまるに！おっと肝心の、チョコのレシピが見れなかった！ドライフルーツと、チョコと混ぜてるだけ？？■お店で売っているレシピが掲載されてるんです！リ・ファリーヌ（製菓用、米粉）のレシピが満載。とにかく、おいしい！ぜひ作ってみて！楽天ブックス【送料無料商品】スーパーパティシエ辻口博啓のやさしい、お菓子プロフーズ《ソニー・マガジンズ》スーパーパティシエ辻口博啓のやさしい、お菓子こちらは、ミクロのコーヒー粉でつくるレシピ【送料無料商品】スーパー・パティシエ辻口博啓の魅惑のコーヒー・スイーツ辻口シェフの特集ページはこちらです！■レシピィのメルマガ・・・お知らせまぐまぐより月２回くらい発行しています。定期便、ただいま編集中。来週おとどけ予定ですう。今回は、バナナチップスやら、豆乳パンやら、おいしいヒット作が続出してますが、まだ、日記に書いていない、あのレシピを掲載しようかな？みなさんに、アドバイスしてもらったレシピなの♪おいしくできて、幸せ。。。お楽しみに！購読はこちら、まぐまぐから・無料です！リ・ファリーヌで作るレシピ【画像付き】はこちら ↓●米粉ロールケーキ●米粉チーズケーキ●米粉マドレーヌ●米粉紅茶シフォン
February 9, 2005
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豆乳パンがふんわり♪激うま（●＾＾●）
ふくらむかな～とドキドキしながら、作り始めた豆乳パン。うちのHBは、ガラスばりじゃないので、途中、パタッと蓋を開けては、ふくらみ具合を確認。そして、発酵もおわる頃には、ふっくら。期待も一気にたかまります。私もそうだったけど、広場を見ていると、豆乳（液状）入りはふくらみが悪いとの話しが多い。そしたら、mizucaさんより、おいしくできるよ～とのカキコミが！そこで、mizucaさんの豆乳パンのレシピを参考に、ちょっとアレンジして作ってみたんです。油脂の量が多いのが特徴なんですね。できあがりは、ほんのりクリーム色で、ふんわり♪激うま（●＾＾●）すばらしい～～！！あっと、いう間の完食でした。mizucaさん、ありがと～～～～（●＾＾●）
February 8, 2005
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コーヒーグラインダーのおすすめは？
手動式のコーヒーミルで、失敗したことがあるんです。鉄の鋳物製だったんですが、デザインが気に入って買いました。9800円位した気がします。それで、豆をひくと、コーヒーに金属臭がするんです。まずくて飲めません。それで、コーヒーミルは、インテリアになってしまいました。電動のミルは、ステンレスのものや、チタンコーティングのものがほとんどで、上記のような、問題は少ないとおもいます。でも、コーヒーミルのスペックってあまり詳しく書いてないものがおおいですね。おいしくひけるおすすめの機種があったら教えてくだい。手入れが簡単とか、、、粗さの設定とかデザインで好きなものは、こんな感じビタントニオコーヒーミル[V2-CM]上記ぐるぐるキャンペーン対象店鋪の商品です。bodum（ボダム）／コーヒーミル（グレー）他にも、いろんな種類をこちらに集めてみました。デザインも値段もいろいろあるもんですね。
February 7, 2005
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【ホームベーカリーのパンケースがボロボロ】バナナチップスパンで、え～ん（＞o＜）
傷だらけのホームベーカリーケースにあぜん....。 これで、新しいのが（HB）来る日も近い！うふ。「奥さん！わざと、そんなひどい仕打ちを！？」と、HB...「これは予想外。悪気はないのよ～」と私....。で、バナナチップスパンの出来は。見た目はGOO。パンの味も、生クリームを入れたのでかなりいい。しかし、バナナチップスの存在が、おいしいのか、じゃまなのか？微妙。パンケースの買い替えはこちらの日記に情報あります。パナソニック Panasonic ホームベーカリー（1斤用） パンケース完成品 ADA12-168調理家電のレシピィ 公式ツイッター フォローしてね～♪
February 6, 2005
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ホームベーカリーを泣かせる女（家電が半額！！電撃だ～～）
カリカリカリカリ。キキ＝。キキ＝。パタッ。シーーーーーーーーーン。あれ？？？？？ホームベーカリーどうしたの？今朝は、バナナチップス入りのパンに挑戦中だった。コネが終わり、ベンチタイムに入ったところで、バナナチップスを投入。すると、イースト自動投入がパタッっと開き、ちょうど手の甲にパラリ。うわっ！あわてて、イーストをケースへ。そして、回転し始めた。ゴリ、ガリ、ゴリリイイ。すごい！さすがの私も、ちょっとホームベーカリーが気の毒になってきた。固いバナナチップスが、フッ素樹脂をはがしそうだし、とにかく、すごい音。チップスが砕け！ホームベーカリーが、キキーーキキーー。そして、とうとう、回転が止まってしまった。どうやら、バナナチップスが、ケースと羽根の間に挟まり、羽根が回らなくなったらしい。はさまったチップスをどけてあげると、また、勢いよくまわりはじめた。でも....「奥さん！ひどいよ！痛いじゃないか！ もうこんなの入れないでくれ～（＞o＜）え～ん。。。 普通のパンでいいじゃないかい！」 by レシピィ宅のホームベーカリーできました～。いいかんじの焼き上がり。パンを取り出したら....あららららーーー。パンケースの底が傷だらけ、固いバナナチップスで削れたらしい。「奥さんのせいだ！うえ～～ん。」 by レシピィ宅のホームベーカリー■エスプレッソが！食洗機が！タイガー電気ポットが！冷蔵庫に！三菱電子レンジが！！！数量限定もあるから、いそげ～～～～～電撃！！ウィークエンドセールで、なんと半額！！日本サエコ エスプレッソメーカー「マジック カプチーノ」SIN017SLV標準価格61950円（税込み）が、 ↓↓↓↓販売価格 26,000円 (税込) 送料込日本サエコフルオートマチック・コーヒーメーカー「ヴィエナ」 SUP018V2標準価格 157,500円（税込） ↓↓↓↓販売価格 78,700円 (税込) 送料込【送料無料！】サエコ エスプレッソメーカー マジックカプチーノメーカー小売価格 61,950円 (税込)の品 ↓↓↓↓5周年セール価格 28,381円 (税込29,800円) 送料込TOTO 卓上型食器洗機食器洗い乾燥機「ウォッシュアップ エコ」＜家事家電／食器洗機＞TOTO EUD500標準価格97,650円（税込） ↓↓↓↓販売価格 43,800円 (税込) 送料込以上、電撃！半額セールのお知らせでした！
February 5, 2005
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チーズフォンデュのレシピアップ（画像付）
フォンデュにあうパンのレシピはこちらワインとチーズがセットになってま～す。↓↓↓チーズフォンデュセット（限定15セット）
February 4, 2005
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ルクルーゼラムカンでチョコフォンデュ【レシピアップ】
簡単でおいしい、チョコフォンデュ食べました（＾▽＾） チョコフォンデュのレシピはこちらルクルーゼのハートのラムカンにぴったりのレシピです。こちらは、セット（残りあと３セット１２：３０現在）【バレンタイン2005】京橋千疋屋 いちごチョコレートフォンデュセット日本正規品 ル・クルーゼラムカン・ダムール(フタ付)オレンジ日本正規品 ル・クルーゼラムカン・ダムール(フタ付)ホワイト日本正規品 ル・クルーゼラムカン・ダムール(フタ付) チェリーレッド
February 3, 2005
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電気フライヤーっていいですか？
友達と、揚げ物は簡単でおいしいから、揚げ物ばっかりつくる....だけど、油ハネが恐い、という話に、、、特に、イカの揚げ物は、とってもおいしいのに、油ハネもすごい！なんかいい道具はないかな？と言ってました。私は、油ハネネットってのを使ったことがあったけど、ネットを突き抜けて油がハネてくるので、意味なかった...。蓋をして、揚げるときもあるけど、蓋をはずすとき、水滴が入ると、もっと恐いことに....で、電気フライヤーってどうなんだろ？蓋って、閉めてあげるのかな？油ハネは？使ったことがないので、気になります。使っているよ－っていう方、いらっしゃいますか？どうですか？■楽天で売ってる電気フライヤーいろいろ■ツインバード特徴：メニューによって、温度設定でき、しかも脱臭フィルターが油臭を抑えキッチンも快適。 フタを閉めていても揚げている状態が確認できる便利な 「のぞき窓」付き。 【大好評商品です!!】電気フライヤーキッチンを汚さずにカラッとおいしい揚げ物を！! TWINBIRD...消費電力：約８００Ｗ容量：約１．０L(標準) 約０．８L(最少)温度調整：１５０℃ ～ １９０℃サン特徴：フタはワンタッチ開閉、のぞき窓付き。蓋を閉めてあげられ、活性炭フィルターで臭いを吸収し、水蒸気を逃がすので揚げ物がカラッとあげられます。サン フライヤー DF-505 (特小型5)定格消費電力：1330W油量：2.0L～2.5L油温調整：150℃～190℃デロンギ特徴ボウル（油層）が外れ掃除が楽です。（交換不要の）油の臭いを減らすメッシュフィルターとのぞき窓付のフタ使用済みオイルの処理が簡単な排油パイプ付き【海外家電】 デロンギ コンパクト電気フライヤーDF380オイル容量：1.5～2.0L油温：約150℃～190℃
February 2, 2005
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平野レミのレミパンとキッチンナイフ
笑っていいともを見ていたら、平野レミが、レミパンをもってきた。あーあれあれ！買ったのよ。私。知人にプレゼントしようと、購入したばかり。平野レミさんのドゥレミパン24cm＠素敵なプレゼントつき！【即納OK！】平野レミのプチ・レミパン イエロー 22cm使ってみたいお鍋のNO.1こっちは、上のよりひとまわり小さいサイズ。小家族・即納が魅力な方にレミパンとおそろいで、料理するのが楽しくなる、色ですね。
February 1, 2005
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