2007年10月の記事
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10月のお菓子やパン・料理のレシピ集
10月のお菓子やパン・料理のレシピ集今年最高のヌーヴォーはどれだ！銘醸ヌーヴォー飲み比べ対決！ フィリップ・パカレvsルイジャ...・にょろにょろぺびパンで金運アップ！レシピと作り方・電子レンジでホワイトソース♪あつあつドリア・かぼちゃのおばけパンのレシピと作り方・かぼちゃのおばけパン【恐い】作り方 ・心霊パンのレシピ（ハロウィンのかぼちゃパン）・これぞ！黒糖かぼちゃのロールケーキ・黒糖かぼちゃロールケーキの作り方（焼きと巻きの工程） ・黒糖かぼちゃロールケーキのレシピと作り方（生地作り編） ・松茸のから揚げ・フープロで青汁かぼちゃクッキー♪ハロウィンにいかが？ ・かぼちゃクッキーの絞りだし方とレシピ ・かぼちゃのクッキー（クイジナートフードプロセッサーで… ・ハロウィンのかぼちゃのおばけパイ ・かぼちゃのおばけパイ！の作り方（パンプキンパイ）ハロ… ・ナショナルホームベーカリーSD-BM101激安（かぼちゃフラ… ・まずいパンの再生レシピ（エレクトロラックス オーブン… ・ルヴァン風のつもり？かぼちゃパンのレシピ ・五穀ブレッドのホームベーカリーのパン・お肌がとってもきれいになりますよ～～♪の作り方・女のプリン・おばけの白パン（ハロウィンのゴーストパン）のレシピと… ・おばけの白パン（ハロウィンのゴーストパン） ・ＰＳＰワンセグチューナーと雑穀米カレー・育ち盛り食べ盛りおやつもパン・胚芽１０gパンレシピ・【ホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パン】でフランスパン・ホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パン・練乳プリンのレシピで節約だぜぃ☆・ロイヤルミルクティーやで！でもそんなの関係ない！・やや普通の食パンはカルシウムたっぷりレシピなのだった・普通の食パンが食べたいなあー【ノヴァパンのレシピ】 ・ハロウィンはかぼちゃピザはいかが？レシピと作り方 ・ハロウィンかぼちゃピザ（かぼちゃのクッキー型が欲しい… ・スチームオーブンで抹茶プリン♪のレシピ ・スチームオーブンでプリン（低カロリーレシピ） 乾杯してね♪ ボジョレーヌーボー安い順
October 31, 2007
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パスタのレシピ
●ジェノベーゼのパスタ・パスタマシーンでの作り方レシピ ●いかすぱ・イカスミパスタ（イカスミとワタ入り） ●ひーーー！海老チリうどん・・・ひぃ～～●骨まで食べる♪イワシでパスタ●昆布茶がきめて！水菜とベーコンパスタ ●レミパンでたらこスパ●茹でるだけのごちそうパスタ●ブロッコリースパ！●冷製・水菜大根パスタ（冷たいパスタ）●サーモンパスタ●ボーノ！サンマのパスタ ●コチジャンの韓国風パスタ（トッピングは韓国のり）
October 30, 2007
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ピザのレシピ集（ホームベーカリー＆・フードプロセッサー）
ピザのレシピ集メニュー別にレシピをまとめていきます。。。。ホームベーカリーでこねるフードプロセッサーでこねる宇宙のブルーベリーピザかぼちゃピザナンのカレーピザヨシダグルメソースピザピーチピザじゃがいもピザ風コチュジャンピザキムチピザ踊る烏賊ピザピザストーンでピザをおいしく焼く安い店を探す！ピザストーンフードプロセッサーレシピ オーブンレシピ（ピザ・スナック） クリスマスレシピ 調理家電のレシピィＴＯＰへ レシピブログ参加中
October 30, 2007
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ほかほかごはんに、魚の煮付け♪
魚の煮付けが大好き。ほかほかご飯に魚の煮付けうまいよね。 煮魚 カラスがれいという魚を買ったので醤油で煮ようと思ったら、お酒がなかった！昨夜使っちゃった！（飲んだわけじゃないよ）どーしよー。。。。。。。。。。。白ワインがあったので、洋風の煮付けにしてみました。これに、ほかほかごはんとチャーハンを両方作ってみたけど、チャーハンとの方があうみたい。おいしかったです♪洋風魚の煮付けのレシピ（４人前）カラスカレイ・・・・４切れ塩・こしょう・・・適宜片栗粉・・・・・・適宜油・・・・・・・・適宜水・・・・・・・２００ｃｃ白ワイン・・・・５０ｃｃ砂糖・・・・・・大さじ１しょうが千切り・１０ｇコンソメ・・・・1個片栗粉・・・・・小さじ１水・・・・・・・小さじ２付け合せ：水奈・・・適宜作り方魚に塩こしょうして片栗粉まぶして油でさっと焼いて、調味料入れて煮て、片栗粉でとろみつければできあがり。２行で終わり。超簡単！2007.10.31UPさてとー、日本酒を買ってこなきゃーついでに本屋さんにいってこよ～～～♪毎月月末３０日とか３１日は、メルマガ配信するので、最後の編集と校正で必死。メルマガは出してしまうと修正がきかないので緊張するのですうううう～～。今月は28日に配信しちゃったから、月末がとても優雅にすぎてゆきました。今月は、かぼちゃのレシピがたくさんできたので、ハロウィン前に皆さんに見ていただきたかったので。ハロウィンのかぼちゃとおばけのレシピ集はこちらみなさんのテーブルにおばけパンとか、かぼちゃのパイとかならんでたらいいなあ～♪うちは、魚の煮付けとチャーハンだったけどね（爆）来月も、おもしろいレシピができるようにがんばらなくっちゃ♪（おいしい？じゃなくていいのか？レシピィどん？）スチームオーブン和食系レシピ スチームオーブン煮込みおかず・洋食系レシピ レミパンレシピ 調理家電のレシピィＴＯＰへ
October 29, 2007
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にょろにょろぺびパンで金運アップ！レシピと作り方
にょろにょろ～～～～。レシピィどんが、金運アップしたいといって我々を作ったにょろ。焼きへび。笑ってるにょろ。生へび。にょろにょろ。金運アップのへぴパンのレシピ（へび何匹作ったか？？？忘れちゃった。8匹くらいかな？）強力粉・・・250ｇ（カメリア）薄力粉・・・50ｇライ麦粉・・50ｇ塩・・・・・5ｇ砂糖・・・・10ｇモルトパウダー・・小さじ１ショートニング・・10ｇ水・・・・・200ｇパネトーネマザーＮ・・・12ｇ具クランベリー・レーズンあわせて60ｇ（木苺酒につけておく）くるみ・・・50ｇ作り方ホームベーカリーの生地作りコースで、クランベリーとレーズンは最初から入れて、生地ができたら胡桃もいれて、にょろにょに成形。口になる部分をハサミでチョキッとカットするとへびらしくなる。40度で、40分スチーム発酵。230度で20分焼けばできがり。ホームベーカリーで作る蛇パン（メランジェ）のレシピもありますへびパン１号 へびパン２号2007.10.30UPへびパン食べて2007年あと２ケ月がんばろー！おーーーー！えっ？味はどうだったって？ヘビーな味さ？そして数匹、旅にでたらしい。。。いずこへ。。。えっ金色っていいのね。こんどは、金の豚パンにしようかな。金運アップ♪金豚貯金箱（7インチ）[A4-5]にょろにょろショップもあるよーヘビグッズ専門店「GoldenSnake」パネトーネマザーレシピ 手作りパンレシピ ホームベーカリーパンレシピ 調理家電のレシピィＴＯＰへ
October 28, 2007
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電子レンジでホワイトソース♪あつあつドリア
ふ～ふ～グラタン♪久しぶりに、ドリア！ナショナルスチームオーブンで作りました電子レンジのホワイトソースの作り方（だいたい４人前）バター・・・５０ｇ薄力粉・・・５０ｇ牛乳・・・・６００ｃｃ塩・こしょう・白ワイン・・・適宜バターと薄力粉をあわせ電子レンジで溶かします。そこに、牛乳を少しずつ泡だて器でよくまぜながら入れていきます。白ワイン（かくし味で少々）も入れます。蓋なしで、電子レンジ７００Ｗで約8分。途中で3回ほど取り出してよくまぜます。塩・こしょうで味つけしてできあがり。※少しの白ワインで、レストランみたいなホワイトソースができあがります♪ドリアは、途中まで、オーブンで焼いていました、焦げ目が付くのが遅くて、途中から、両面グリルに切り替えて、こんがり焼き色をつけました。パパのドリアは、オーブンの中で保温されてて、便利でした。オーブン用のミトン買い換えるなら、耐熱性抜群で、洗ってすぐに使えるオルカ シリコンオーブンミット！小さめのかわいい手の方【マストラッド（mastrad）】オルカ シリコンオーブンミット（プチ）【1025秋祭2】新しいのはいかが♪楽天ポイント10倍！（10月30日9時59分まで）熱くないクッキングミット！耐熱300度！ゆで卵だっ...ハロウィンのかぼちゃとおばけのレシピ集 （スチーム）オーブンレンジを使ったレシピ 電子レンジレシピ いろいろプリンのレシピ 調理家電のレシピィＴＯＰへ
October 27, 2007
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プレゼント♪ティファール電気ケトルがせんべいで当たる
せんべいを食べていたら、ティファールの電気ケトルプレゼントという広告がついていた！ティファールは、ちょっとこ洒落たキッチンアイテムや生活用品のブランド電気ケトルだけでもこんなにいろいろなデザインがそろっていますティファール ジャスティン（1.2L） BF510022電気ポットポイント2倍 ティファール（T-fal） アプレシア 0.8L（カフェオレ、スカイブルー、シュガーピ...・あっ！という間にすぐ沸くティファール・コンパクトな0.8Lサイズ・高級感のあるメタリック調...☆DEN☆☆AV家電・生活家電☆☆調理・生活家電☆☆電気ポット☆☆T-FAL☆【T-fal/ティファール...安い順でもっと見るT-fal ティファール電気ポット・電気ケトル～～～～～～～～「T-fal®ハピたん電気ケトル」プレゼント亀田製菓のキャラクターがついている電気ケトルです。亀田製菓のせんべいについている１２０ｇハッピーターンの★印マーク１枚と、20枚まがりせんべい・24枚ぽたぽた焼き・１５５ｇ揚げ一番130ｇおつまみアーモンド揚げせん（４品）の中からいずれか１品の★印マークを集めて応募しよう！（合計2枚必要★）抽選で1000名にあたるそうです。くわしくは、サイトをみてね→http://happyturn.com/kettle/
October 26, 2007
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かぼちゃのおばけパンのレシピと作り方
どわ＝＝＝＝っ！パンをカットしてびっくり、かぼちゃのおばけがうひょ～～～。切る場所によっても、微妙に恐さがちがう！お友達へのプレゼントに、パーティーにみんなをびっくりさせてあげてくださいね。ちょっと元気のなかった人も、これで、笑ってくれるといいなあ♪今回は、金太郎飴方式のかぼちゃのおばけパンをご紹介します。ポイントは、丁寧に作りすぎないことかな（爆）恐いのをぜひ、作ってください※レシピのノートをクリックするとかぼちゃのおばけパンがアップで襲ってきます！なお、今回、レシピに生クリームと書いておいたのですが、写真のパンは植物性クリームでできてます。若干仕上がりに差があるかと思いますがご了承ください。 強力粉は（強力粉 1CW 【江別製粉製 カナダ産小麦 スーパーノヴァ】）ドライイーストはサフ。成形の方法の画像付きレポートはこちらハロウィンにちなんで、10月は、何度かかぼちゃ入りのパンにチャレンジしてみました。生地にかぼちゃを入れると、見た目は色鮮やかできれいなのですが、あんまりかぼちゃの味がわからない！そこで、かぼちゃをストレートに味わえるように、かぼちゃのあんを封じ込めました。うちの子供が、シナモンが嫌いなので、バニラ風味です。肝心のかぼちゃのおばけパンのお味は普通でした。（爆）2007.10.28UP■我が家の家族に人気のかぼちゃのお菓子とパンベスト３ もっとあります♪ハロウィン向けのかぼちゃやおばけのレシピ集ホームベーカリーケーキレシピ手作りパンレシピホームベーカリーパンレシピ楽天ROOM始めました。フォローしてねー♪マニアックすぎるコレ！が多デス（汗）さらに、5・7・5にこだわってます。調理家電のレシピィ中の人の楽天ROOM
October 25, 2007
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かぼちゃのおばけパン 【恐い】作り方
季節限定 かぼちゃカスタードの金色タルト14cm かぼちゃ パンプキン ケーキ タルト ハロウィン 北海道産 九重栗カボチャ 生クリーム お取り寄せスイーツ スイーツ お菓子 プレゼント ギフト 贈り物楽天で購入心霊パン（かぼちゃのおばけパン）の詳しい作り方を画像でお楽しみください。（恐くて、楽しめない？）心霊パン（かぼちゃのおばけパン1号）のレシピかぼちゃのおばけパン（２号）のレシピ上記レシピ、もしくはみなさんお好みのパン生地を使って作りましょう！生地をパーツに分けます。パンケースに入れる方向性や、サイズを考慮しつつクッキングシートの上に、あごになる部分をおきます。口になる部分に、かぼちゃのあんをたっぷりのせてその上にまた生地をおきます。真ん中に生地をおき、目になる部分にかぼちゃあんをたっぷり盛り付けます。目の上に頭になる生地をかぶせ、中央にへたになるように、生地を棒状にしておきます。（恐い～～～！）クッキングシートごと持ち上げてパンケースの中にもどします。紙はこのままでＯＫです。ここまで、できたらあとはホームベーカリーにおまかせです♪あまり神経質にならないで、大胆につくちゃいましょ。おばけですからねー。どんな化け物が現れるか、カットするまでのお楽しみ♪みなさんも、こっわ～～～～～いおばけを作ってね♪ チャンネル登録してもらえると、更新がんばれるのでよろしくお願いしまーす！■このブログ、「調理家電のレシピィ」も掲載していただきました！ホームベーカリーのレシピ本♪お子さんとママがお家や、お友達との持ち寄りパーティーで楽しめるレシピがたくさん。今回の金太郎飴みたいなパンは、この本のわんわんパンのアレンジです。わんわんパン超かわいい～♪♪ホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パンホームベーカリーケーキレシピ手作りパンレシピホームベーカリーパンレシピハロウィンのかぼちゃレシピ集楽天ROOM始めました。のぞいてみてね！とはいえ、マニアックなコレ！が多いで〜〜〜す（汗）さらに、5・7・5にこだわってます。調理家電のレシピィ中の人の楽天ROOM
October 25, 2007
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心霊パンのレシピ （ハロウィンのかぼちゃパン）
心霊写真です。こわいど～～～～～～！ （笑） ↓写真をクリックすると、もっと恐い？おいしい？画像がでてくるよ！見ると、お腹がすいてくるど～～～～～？ほらほら、ほら～～～～！じーーーーっと見てごらん！見える？？？皆さん何に見えますか？動画でもご覧いただけます。チャンネル登録してもらえると、喜んで更新がんばれますハロウィンを楽しむレシピ集みてね♪もうすぐハロウィンなので、かぼちゃのパンを焼きました。見た目恐いけど、素朴なパンになりましたよ。パン生地にかぼちゃを入れると、きれいな色にはできますが、味がぼやけるので今回は、かぼちゃのあんを具にして焼いてみました。かぼちゃが主張しすぎて、おばけになったかな？心霊かぼちゃおばけパンのレシピ（食パン４時間コース 1斤分）強力粉・・・２４０g（強力粉 1CW【江別製粉製 カナダ産小麦1CW スーパーノヴァ】）小麦胚芽・・・２０g（ローストタイプ）砂糖・・・・・２５g塩・・・・・・４g純ココア・・・大さじ１バター・・・・１０gスキムミルク・・８g（コラーゲン入り）水・・・・・・１７０gドライイースト・・３gかぼちゃあんかぼちゃペースト・・２５０g（チン！してつぶす）砂糖・・・・・１０g片栗粉・・・・１０gバニラビーンズ・・・適宜【作り方】ホームベーカリーにパン生地の材料をいれ、スイッチオン。スタートから２時間たったら、生地を取り出し、かぼちゃあんを生地にはさんでパンケースにもどします。（羽根ははずします。）残り時間1時間45分くらいになるように作業してください。パンケースにもどす時写真のように、オーブンシートごと持ち上げて入れると便利です。2007.10.26UPホームベーカリーの各社新製品比較とお手入れのレポートはこちら楽天ROOM始めました。のぞいてみてね！とはいえ、マニアックなコレ！が多いで〜〜〜す（汗）さらに、5・7・5にこだわってます。調理家電のレシピィ中の人の楽天ROOM
October 25, 2007
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男の台所でステーキ三昧
今夜は年に一度の？ステーキデー♪じゅわわわわわ～～～～～っ。おおおお！おいしそう♪付け合せに紫玉ネギを添えたらみるみるうちに、とってもきれいな色に変身していきました。お肉は、シャロレイ仔牛ロース肉♪シンプルに塩こしょうでいただきます♪そんなに脂っぽくなく、やわらかなお肉でした。幸せだあああ～～～～ポイント10倍！10月30日9:59まで!>>一般家庭では手に入らない仔牛肉、しかもシャロレイ種 シャロレイ仔牛ロース肉 ステーキ用100g...ちなみに、楽天ポイントでお取り寄せしました♪楽天ポイントばんざーーーい！ばんざーーーーい！ この付け合せの玉ねぎ簡単につくれるんですよ。生の紫玉ねぎをラップにくるんでチン！最初はこんな変な色でした。甘酢と塩こしょうをふりかけたらきれいな色に変っていきました。おもしろいですねー。週末は楽天ポイントがたくさんたまるチャンス！みなさんも、ポイントでおいしいものをお取り寄せしてみては？ちなみにレシピィは、ポンカンでかなりポイントゲットしています！楽天カード持っている人はポンカンに参加できるのでやってみてね。ポイントが倍になる企画も賢く利用してね♪たとえば、まずはここをチェック！ ↓ ↓エントリーで全ショップポイント３倍にするには・・・11月2日9:59までそして、こっちから、ポイントがお得なお店へGO! ↓ ↓ポイント１０倍ショップがずらり・・・10月30日9:59まで楽天カードで2000ptゲット
October 24, 2007
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ホームベーカリーでヨーグルトできるかな？できるかな？
ピカピカになったホームベーカリーを見ていたら・・・何か入れてみたくなりました（笑）ホームベーカリーでヨーグルト発酵できるかしらん？（ちなみに我が家のHBにそんな機能はありません）思い立ったのが夜中の２時ごろでー朝になれば、ヨーグルトの行く末が分かるはず。ビフィズス菌のヨーグルトを種にして、ホームベーカリーの天然酵母の生種起こしのコースをスイッチオン！ビフィズス菌にこだわるわけは、ギャル曽根ちゃんのように食べても太らない効果を期待して！腸内にビフィズス菌を増殖するのだ！ おはよう～！と、早速ホームベーカリーの中に入れた牛乳をチェック！牛乳のままでしたありゃりゃ。深追いはすまい。素直にヨーグルトメーカーへ移動。その後、無事ヨーグルトは完成するのでありました。ヨーグルトメーカーあるのだから、なにもホームベーカリーで作る必要はなかったのですが、好奇心がとまらないレシピィでしたとさ。そんなわけで、インターネットで発酵温度などを調べてみると、ビフィズス菌は４０度前後で発酵し、その際酸素を嫌うので密閉した方がいいそうです。ホームベーカリーの発酵温度は40度もない感じでした。こんなことなら、オーブンの発酵機能でできそうですね。タイマーがたりないかな？いろいろ見ていたら気になる情報もありました。ビフィズス菌のヨーグルトを種に発酵させると、乳酸菌だけでなく酢酸もたまるので刺激の強い酸っぱさになると！確かに、パパが私がビフィズス菌ヨーグルトで作った自家製ヨーグルトを食べて、自家製は酸っぱいといってました。ｌ市販の酸っぱくならないようにうまいこと発酵させているそうです。どうしても、ホームベーカリーでヨーグルト作りたい方はこれ！天然酵母パン、ヨーグルト、ジャムが作れます♪メニューは豊富な14メニュー付 パンは1斤～1.5斤作れます。■送料お得■「ふっくらパン屋さん」HBH-917エムケー精工 ホームベーカリー>>MKホームベーカリー機種別徹底比較はこちら
October 23, 2007
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汚なすぎるホームベーカリーより新しいのがいいにきまってるが・・・
新しいホームベーカリーが欲しいけど、買えない私。なぜなら、まだ、壊れてないし美味しいパン作ってくれる相棒がいるからなー。 エムケーHB-100→安い店をチェックねり・発酵・焼きを自由に組み合わせ可能ジャム温泉たまごケーキ自分でねり・発酵・焼きを設定できるから自由なパン作りが可能。ピザ生地もできる。アレンジパンが作りやすい。価格が安いのも魅力♪サンヨーSPM-KP1W→安い店をチェック 小麦ゼロ米粉パン米粉パンピザヌードル調理（スープ・ジャム）ケーキ小麦を使わないパンが焼けるので、小麦をさけたい方におすすめ米粉パンが自動で出来るところもいい♪象印BB-KS10-XP→安い店をチェック国産小麦生イーストジャムケーキ自動的に具を投入できるから便利。国産小麦や生イーストコースが特徴的。ピザ生地も作れる。ナショナルSD-BM101→安い店をチェック メロンパン全粒粉１００％パンデニッシュ風ピザパスタうどんケーキもち独自の多才な自動コースがなにより魅力。さらに、もちつき機能を搭載した1斤タイプは、もち好きの方を魅了しそう♪新しいの見てると、我が家の相棒が薄汚く見えてくるものだ！そこで、相棒に磨きをかけてあげる事にしたいろいろアレンジするせいで、小麦粉やらなにやらの汁が飛び散って、焼きついている相棒のお腹の中！キッタネー！ わお！素晴らしい♪磨けば光る注意※水分が機械にかからないように注意して自己責任でクリーニングしてください。私は雑巾で拭きながら磨きました。コンセントは抜いておきましょう。女も薄汚れてる場合じゃないわよ。レシピィ！自分も磨け！
October 23, 2007
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これぞ！黒糖かぼちゃのロールケーキ（スチームオーブン安い店探し）
黒糖かぼちゃロールケーキ完成！ハロウィンのかぼちゃレシピ集はこちらそもそも、今回のロールケーキは、先日、NHKのきょうの料理に、加藤千恵さんが出演されて作っていらっしゃったマロンクリームのロールケーキをアレンジしてかぼちゃのロールケーキにしました。先生の教えをわすれないうちに身につけたいと早速おさらいしながら作ってみました。このページは、味わいをレポートします。>>レシピと生地作りはこちらを見てね。>>焼きとくるくる巻きの工程はこちらをみてね。ちなみに、朝カットして、今３時ですが、全部食べちゃってもうありません。パパと私で完食。なぜか、子供には不評。シナモンがきいていたのが気にいらなかったらしいです。しかし、パパは大絶賛♪（ちなみに彼は我が家の別名処理班。人がまずい！といったものでも食べてくれる人です。）ロールケーキは１晩ねかしたので、スポンジがしっとりふわふわ。かぼちゃのクリームやペーストがしっかりかぼちゃ！の存在感をアピールしていました。これぞ、かぼちゃロールだ！ぜひ、皆さんもこのパンプキンロール作ってみてくださいませ～～～。ナイフはお湯でぬらしてね♪ロールケーキをカットするときは、包丁（ケーキナイフ）をお風呂の温度のお湯につけ、水分はふきとらないで、しゃっしゃっとふっておとします。（誰かを切らないようにね！）そして、のこぎり状に動かして切るのがポイントだそうです。切れ味いいナイフはいかが～♪クリスマスケーキやバースデーケーキのご入刀にも重宝＾＾刃渡り１５cmは少し短めですが、テーブルでカットするにはいいかもしれません藤野真紀子のmany many make ケーキナイフ【15cm】 ～ポストカードのおまけ付き！～このパティシエールシリーズはお菓子作りのアイテムが豊富で、品質がとてもいいです！おすすめ♪（刃渡り31cm）パティシエール ケーキナイフ PP-537■ロールケーキの型・お好きな方を使ってみてね♪加藤千恵さんのロールケーキ用天板オリジナル天板レシピィが今回使った辻口シェフのオリジナル型【送料無料】パティシエ辻口博啓LA MODE Hシルパット（焼き型）（H-040）そうそう、大事な事を書き忘れていました。レシピィは、辻口シェフの型で焼いたのですが、これは、大容量のオーブンでないと入りません！ちなみに我が家は３０Ｌサイズ。余裕で２枚入ります大きいのにしておいて良かったなあ～♪こちらは私のより新しい機種です！私が買った頃より安い楽天で安い店を探すナショナルスチームオーブンレンジ ビストロ NE-A300レシピィ作ロールケーキのレシピいろいろ・米粉ロールケーキ・栗抹茶ロールケーキ・飴細工付・白いロールケーキ・チョコバナナロールケーキ
October 22, 2007
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黒糖かぼちゃロールケーキの作り方（焼きと巻きの工程）
黒糖かぼちゃロールケーキの作り方（焼き上げとロールの工程）ハロウィンのかぼちゃレシピ集はこちらそもそも、今回のロールケーキは、先日、NHKのきょうの料理に、加藤千恵さんが出演されて作っていらっしゃったマロンクリームのロールケーキをアレンジしてかぼちゃのロールケーキにしました。先生の教えをわすれないうちに身につけたいと早速おさらいしながら作ってみました。このページは、焼きとロールの工程をレポートします。>>レシピと生地作りはこちらを見てね。ちなみに、現時点でまだ味見してないので、おいしいか、まずいかわかりません。（10月22日22時）黒糖かぼちゃロールケーキの作り方（２７×２７cmの天板１枚分）→私の場合薄くして長方形の型２枚で焼いてます２００度のオーブンで10分焼いてね♪上火のきいたオーブンが最適。下からも熱がくるオーブンは天板を2枚にし、間にダンボールなどをアルミホイルで包んだものをいれ、下火を弱くするといいそうです。私は、加藤先生より薄い生地で２段で焼きました。焼き時間は１０分。焼けたかどうだか食べなくてもわかる方法？手のひらでケーキの表面をさわって弾力があればOK焼けたら袋に入れてやすませて♪１日もしくは半日、乾燥しないように袋に入れて休ませます。（室温でOK）かぼちゃの具を作りましょ♪かぼちゃはチン！して温かいうちに砂糖と、（お好みで）シナモン・ナツメグを入れて混ぜます。〔かぼちゃ２００g・砂糖３０g〕生クリーム２００ccに砂糖大さじ１をいれホイップします。７～８分だて、とろとろ状態でOK（私はあわ立てすぎました）べっとり皮をはぎます♪表面の皮はおいしくないのでとっちゃいましょ。レシピィは、ラップにくっつけて剥ぎ取りました！取れなかった場合も何度かぺたぺたするとはがれます。食べると確かにおいしくない！いよいよ巻き巻き♪ここからは、加藤先生の教えもなんのその、レシピィワールドに突入！試行錯誤の世界です（汗）まず、かぼちゃペーストと生クリームを半量ずつとり混ぜます。それをロール生地の上にのせ、くるくる巻き込みます。のこりのかぼちゃペーストをもう１枚のロール生地にぬり、その上に生クリームをおきます。そして、さらに先ほどのロールケーキをのせてくるくる巻きにします。ロールケーキの中にロールケーキがはいってる！冷蔵庫で冷やしましょう♪巻き巻きしたら、ラップで包んで冷蔵庫で冷やしてからいただきましょう。こっちの面はクリームみえてなくて、反対側はクリームはみだしてました。（汗）ケーキカットと味わう工程へつづく・・・・※作り方はポイントだけ書きました。詳しくはきょうの料理のテキストの（マロンクリームのロールケーキ）を参考にしてください。■ロールケーキの型・お好きな方を使ってみてね♪加藤千恵さんのロールケーキ用天板オリジナル天板レシピィが今回使った辻口シェフのオリジナル型【送料無料】パティシエ辻口博啓LA MODE Hシルパット（焼き型）（H-040）レシピィ作ロールケーキのレシピいろいろ・米粉ロールケーキ・栗抹茶ロールケーキ・飴細工付・白いロールケーキ・チョコバナナロールケーキ
October 22, 2007
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黒糖かぼちゃロールケーキのレシピと作り方（生地作り編）
ハロー♪黒糖かぼちゃロールケーキだよ～～～～ん。ハロウィンのかぼちゃレシピが、どんどんふえてまーす♪そもそも、今回のロールケーキは、先日、NHKのきょうの料理に、加藤千恵さんが出演されて作っていらっしゃったマロンクリームのロールケーキをアレンジしてかぼちゃのロールケーキにしました。先生の教えをわすれないうちに身につけたいと早速おさらいしながら作ってみました。まずは、レシピと生地作りからレポートします。ちなみに、現時点でまだ味見してないので、おいしいか、まずいかわかりません。（10月22日21時）黒糖かぼちゃロールケーキのレシピ（２７×２７cmの天板１枚分）→私の場合薄くして長方形の型２枚で焼いてます【ロール生地】 卵・・・３個（１９４ｇ） 黒砂糖・８０ｇ（茶漉しでふるう） 特選薄力粉・・３５ｇ【クリーム】 かぼちゃ・・・２００ｇ（チン！したもの） 砂糖・・・・・３０ｇ シナモンやナツメグ・・お好みで適宜 生クリーム・・２００cc 砂糖・・・・・大さじ１特選薄力粉を使ってね♪グルテンの少ない特選薄力粉を使うとふわっとしあがるのだそうです。小麦粉は３回ふるっておいてね♪７０度のお湯で湯せんにして卵をすばやくあわ立てて♪黒砂糖は半分ずつ入れて混ぜます。最初に全部いれちゃうと、砂糖の粘り気がでてあわ立てにくくなります。あわ立て器に生地がとどまってするするっとおちるまであわ立てて♪小麦粉を入れて手早く混ぜてね♪すくって落ちる生地がするすると落ちるけど、ふわっとした感じの生地になればベストよ。わら半紙がおすすめよ♪型に敷くのはわら半紙がいいの。はがしたときのきめが美しいのよ。なければ、ロール紙でもいい。クッキングシートはつるつるしてあまりよくないわ。スケッパーで平らにならしてね♪最初たてて、次にねかせてひっぱる感じで、なるべく少ない回数でならしてね。ならしたら、型を低い位置からトンと落として余分な気泡をぬくのよ。焼きとロールの工程へつづく・・・・※作り方はポイントだけ書きました。詳しくはきょうの料理のテキストの（マロンクリームのロールケーキ）を参考にしてください。■ロールケーキの型・お好きな方を使ってみてね♪加藤千恵さんのロールケーキ用天板オリジナル天板レシピィが今回使った辻口シェフのオリジナル型【送料無料】パティシエ辻口博啓LA MODE Hシルパット（焼き型）（H-040）■これが、特選薄力粉（バイオレット）粒度が細かく、色相に優れ、麩量の少ない高級薄力粉。軽くて口溶けのよいスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。
October 22, 2007
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松茸のから揚げ
松茸だよ～♪と、次男が大きな松茸を、じいさんに買ってもらったと喜んで帰宅。（彼は、きのこが大好物）ママ！松茸のから揚げ作って！松茸のから揚げ？作ったことないし、食べたことないけど、リクエストでしたので作ってみました。塩と小麦粉でから揚げに！しいたけも混ざってます。松茸の香りが口に広がってとっても美味♪たった1本の松茸、あっという間に消えてなくなりましたとさ。ごちそうさまー。松茸のお取り寄せ♪こちらはお買い得プライス♪中国物でも安心の天然まつたけ♪ フレッシュ松茸 開き 130g 中国産たっぷり１ｋｇ から揚げにどうぞ！（笑）成田に着いたその日に発送、最速でお届けします。だから新鮮♪ フレッシュ松茸 自家用 1Kg ...
October 21, 2007
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豚だけど、うまっ！・・・・・イベリコ豚のハンバーグ
イベリコ豚が食べた～～～～い！そして、思わず買い物かごに入れました。なんとイベリコ豚１００％のハンバーグなんです！どうですかあージューシーーーーッも～～～う。やわらかーくて、肉汁じゅわ～～～～～っ。最高！この極上のイベリコ豚のハンバーグは、一枚づつ真空パックされているので、沸騰したお湯で約10分温めるだけで♪ 忙しいママでも、料理苦手な奥さんも、簡単に必ずおいしく食べられます（笑）ソースは、我が家の場合、トマトケチャップととんかつソース、白ワインをパパッと混ぜてかけました。あまりこらなくても、極上のイベリコ豚だから大丈夫。付け合せは、白いなすを電子レンジでチン！したものと無花果。アニキはおいしい！おいしいといって、1人で2個も食べてしまいました。大満足したようです今回お取りよせしたのは、男の台所というお店です。キャビアやフォアグラ、生ハムなど見ると食べたくなるんで困ってます＾＾； ↓ ↓ ↓イベリコ豚100％のディナーハンバーグ牛肉その他の肉一切入ってません。湯煎10分で美味しいディ...【イベリコ豚ってなあに？】イベリコ豚は、スペインイベリア半島に住む半野生の世界最古の黒豚の子孫だそうです。生まれて母豚から乳離れし餌を探し始める頃、公園のような美しい森の中で、どんぐりを食べて育つのです。どんぐりころころ、ぶひぶひぶー♪どんぐりをたんまり食べて育ったイベリコ豚の脂は、オリーブオイルなどの果実オイルとまったく同じ１００％オレイン酸からできているそうです。オレイン酸は、酸化しにくく加熱に強いのが特徴で、血液中の悪玉コレステロールを除いて動脈効果や心臓病、高血圧を予防に役立っているといわれています。そのため、オリーブオイルを好む地中海沿岸に住む人には心臓病が少ないとか。オレイン酸が豊富なイベリコ豚を食べたときの、とろけるような甘みとふわっとした食感、他の豚にはないうまみをかもしだしています。これも、おいしかったですよ♪ハロウィンのレシピスチームオーブンのレシピ（お菓子や料理いろいろINDEX)
October 20, 2007
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自家製ビフィズス菌ヨーグルトでダイエット！
ビフィズス菌で、食べても太らない身体をめざしているレシピィです！ギャル曽根ちゃんがあれだけ食べても太らないのは、普通の人より数倍も多くのビフィズス菌をもっているから。そんな話をテレビでみてからレシピィも、ビフィズス菌入りのヨーグルトを食べています。確かに効き目があるみたい。最近では、ビリっていないし、食欲の秋で結構食べているのですが、体重キープはおろか、減少傾向。こりゃ、やめられまへん＾＾そんなわけで、自家製ビフィズス菌ヨーグルトを作ってみました。ナタデココと自家製いちじくジャム入り♪とっても美味です♪自家製ヨーグルトは、調理家電のレシピィ初登場のヨーグルトメーカーで作りました。ヨーグルト好きのパパが十数年前に買ったものです。久しぶりに使います。(同じものは現在製造終了）作り方は、牛乳パックに市販のヨーグルトを付属のスプーンで2杯入れて混ぜます。５００ｍｌなら、1杯。そして、蓋をしてスイッチオン。半日ほどで完成です。次に作るときは、これをまた牛乳パックに入れてヨーグルトにします。たくさん食べるなら、自家製がお徳なようです。みなさんも、自家製ヨーグルト作ってみませんか？【在庫あり】スケーター カスピ海 ヨーグルトメーカーセットポイント2倍 ヨーグルトメーカーおうちでつくれる コーカサスヨーグルト ケフィアウォーマーヨーグルト入りおばけの白パンレシピヨーグルト入りホームベーカリーで焼くハイジの白パンマンゴーヨーグルトパン（白神こだま酵母）
October 19, 2007
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フープロで青汁かぼちゃクッキー♪ハロウィンにいかが？
かぼちゃの絞りだしクッキーのレシピと作り方です。青汁とかぼちゃの皮で緑になってまーす このページには、緑のかぼちゃクッキーのレシピと作り方をアップしま～す♪顔は、作るの飽きてきちゃて（汗）目だけになりましたー！青汁かぼちゃクッキー（絞りだし）（中くらいの家庭用の絞り袋1回分）バター・・１００g砂糖・・・・７０gかぼちゃ・・５０g（チン！したもので皮も入れる）卵・・・・・１個薄力粉・・・１６０g（青汁と一緒にふるっておく）大麦若葉青汁粉末・・６ｇかぼちゃの皮･･･少々（顔になります）【作り方】フードプロセッサーに、バターを入れ混ぜます。砂糖とかぼちゃも順番に入れては混ぜを繰り返しまよく混ぜます。薄力粉と青汁をいれ、よく混ぜます。フープロない方は、あわ立て器で混ぜ混ぜしてください。>>フードプロセッサーで生地を作っている様子はこちら袋に丸い口金をセットし、生地をつめ、天板に絞ります。固いようでしたら、手のぬくもりで柔らかくしましょ＾＾；黄色いクッキー生地より柔らかい配合なので、こちらのほうが絞りやすかったです。絞り方はこちらのページの写真を見てね。まず中央から絞っていきます。多少変でも大丈夫。どんどん絞ろう！そして、好きな大きさにしたら、指で形をととのえます。これで、変でもなんとかなっちゃう♪かぼちゃの皮をカットして、目をつけまーーす。口は面倒になってきたので省略！１８０度のオーブンで、１５～３０分焼きます。私の場合上のレシピの２倍の量で２段調理、さらに、生地がぶ厚かったので、２５分ほど焼きました。皆様も、絞った厚みや分量によって加減してください。緑かぼちゃは味にそんなに個性がなかったです。やはり、シナモンきかせた黄色いほうが味がはっきりしました。でも、緑は栄養がええよ♪ここで、皆さんに教えていただきたいことが・・・！焼き加減の見極めがよくわからないのです。結局試食して判断していくと、どんどん少なくなってゆくし。いいかなーと思って焼くのやめて、しばらくおいておくと、柔らかめになってしまうのです。我が家はソフトタイプでおいしいといって食べてくれたけど、私的には、サクサクに仕上げたいのです。作り方とか焼き方にコツがあるのでしょうか？ベーキングパウダーつかった方がいいのかなあ？お気づきのことがあったら、教えていただけたらうれしいです。絞り出しクッキー作りの家電★クッキー生地はフープロで楽チンポイント2倍 クイジナートフードプロセッサーDLC-8P2J＠プレゼントつき３０Lはいいですよ！２段でたくさん焼けます！【送料無料】ナショナル NE-A300-R(エレガントレッド) 30Lスチームオーブンレンジ 辻調グルー...ハロウィンのかぼちゃやおばけのレシピスチームオーブンのレシピフードプロセッサーのレシピクイジナートのフープロを選んだその訳は・・・
October 18, 2007
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かぼちゃクッキーの絞りだし方とレシピ
かぼちゃの絞りだしクッキーのレシピと作り方です。黄色いかぼちゃ味のレシピと絞りだしの方法。へたなりに、なんとなくコツがわかってきたので画像付きでレポートします。かぼちゃクッキー（絞りだし）（中くらいの家庭用の絞り袋1回分）バター・・・８０g砂糖・・・・７０gかぼちゃ・・５０g（チン！したもので皮は入れない）卵・・・・・１個薄力粉・・・１５０g（ふるっておく）ナツメグとかシナモン・・・適宜かぼちゃの皮･･･少々（顔になります）【作り方】フードプロセッサーに、バターを入れ混ぜます。砂糖とかぼちゃも順番に入れては混ぜを繰り返しまよく混ぜます。薄力粉と香辛料をいれ、よく混ぜます。フープロない方は、あわ立て器で混ぜ混ぜしてください。>>フードプロセッサーで生地を作っている様子はこちら袋に丸い口金をセットし、生地をつめ、天板に絞ります。固いようでしたら、手のぬくもりで柔らかくしましょ＾＾；絞り方は写真で説明！まず中央から絞っていきます。多少変でも大丈夫。どんどん絞ろう！そして、好きな大きさにしたら、指で形をととのえます。これで、変でもなんとかなっちゃう♪この写真、実は口金外れそうなのを必死でもって耐えてるの（爆）この後、どうにもこうにもならなくなって新しい袋に詰め替えました。かぼちゃの皮をカットして、目と口をつけまーーす。鼻がつけたい人はつけてね。眉毛もつけていいですよ（笑）いろんな顔ができました～♪でも、たくさん過ぎて、顔作るのも少々飽きてきた！手作り好きだけど、時間かけるのは嫌いな性格。まだ、緑の生地の成形が残っているのに・・・・１８０度のオーブンで、１５～３０分焼きます。私の場合上のレシピの2倍の量で2段調理、さらに、生地がぶ厚かったので、２５分ほど焼きました。皆様も、絞った厚みや分量によって加減してください。形も味も我が家では大好評でした♪1日でみんなの胃袋へ消えました＾＾；シナモン風味が絶妙です。緑のかぼちゃは青汁入りレシピはこのページの後にアップしま～～す。絞り出しクッキー作りの道具★電動式のクッキー絞りだし器プリンセス クッキーメーカー Z-PCM2982今回使った口金です！ SA18-8ステンレス製 口金 丸 No.12ハロウィンのかぼちゃやおばけのレシピスチームオーブンのレシピフードプロセッサーのレシピ
October 18, 2007
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かぼちゃのクッキー（クイジナートフードプロセッサーで絞りだしクッキー）
レシピィの気分はかぼちゃかぼちゃかぼちゃそしたら、父が白いかぼちゃを買ってきたので取りに来いと！食べてみたらおいしくなかったから、お前にやるよと（笑）おいしくないのか～～まあ、何でももらえるものはもらっちゃおう（爆）サンキュ～ですから、レシピィ家当分の間かぼちゃ料理が続きそうです＾＾；で、昨日悪戦苦闘した、かぼちゃの絞りだしクッキーの話題です。生地作りは、フードプロセッサーで楽々♪ガガガーッと、便利ね～。生地は２種類作りましたが簡単簡単。そして、袋に生地を詰めたところまでは、よかった。何個か絞っていると、袋が破けましたーーーーしかたなく新しい袋に詰め替えると、今度は、口をきりすぎて、途中で口金が抜けてしまいました。もう、大変！めげずに3枚目の袋に詰め替え、なんとか絞ったもののオーブンは予熱完了して、ずーーーーーっと待機中！あーーー電気代があ～～はやく絞らなきゃーだたでさえ作業が雑なのに、あせってるからもうどうでもいいやーーーの状態。それでも、なんやかんやで絞りました！ぶははははどうしても、顔が自分に似てきてしまう～～～～（*>▽
October 18, 2007
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ハロウィンのかぼちゃのおばけパイ
がははっかぼちゃのおばけのパイです♪アップでもみてね～いつものことながら、雑な作りですが、おばけなんで結果オーライおもしろいでしょーパイは市販の冷凍生地なので、簡単につくれました！冷たくして食べてみてね♪かぼちゃのおばけパイのレシピと作り方はこっちだよ～今日は、かぼちゃのクッキーを今焼いているところです。クッキー超ひさしぶり～～♪搾り出しクッキーにしたのだけど、袋が破れたりで、予想外の悪戦苦闘。もう！いや～～～んそんなわけで、夕食は温めるだけにしちゃうもんねー。でもね、イベリコ豚のハンバーグなんですよ＾＾ ジュルわくわく楽しみ♪昨日注文したら、もう届きました。ラッキー♪イベリコ豚100％のディナーハンバーグ牛肉その他の肉一切入ってません。湯煎10分で美味しいディ...ハロウィンのレシピ集はこちら
October 17, 2007
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かぼちゃのおばけパイ！の作り方（パンプキンパイ）ハロウィンのレシピ
ハロウィンとくれば、かぼちゃのおばけ！おばけの白パンに続き、かぼちゃでばけもの作りたい！おもしろいの作りたいな～～～かぼちゃのおばけパイの作り方とレシピ（かぼちゃのおばけ大将1人とその子分２～３人分）冷凍パイシート・・・・３００ｇかぼちゃ・・・・・・・４００ｇ（チン！かふかしたもの）クリームチーズ・・・・８０ｇ砂糖・・・・・・・・・８０ｇシナモン・ナツメグ・・適宜生クリーム・・・・・・２００ｃｃ砂糖・・・；・・・・・大さじ１と１/２（約１５ｇ）【作り方】かぼちゃをチン！して皮は入れず、実の部分に砂糖を加えよく混ぜます。温かいうちに混ぜるといいです。クリームチーズも入れてよく混ぜます。お好みでシナモンやナツメグをいれ味を調えます。冷蔵庫で冷やしておきます。生クリームも、パイを焼いている間にホイップして冷やしておきましょう♪冷凍パイシートをパイ皿にのせ、フォークなどで穴をあけておきます。ボールをさかさまにして、パイシートをのせ、顔をナイフでカットします。パイシートが余るようでしたら、ゼリーカップで同様に、小さなかぼちゃのおばけをつくりましょう♪かぼちゃの顔も小さな穴をプチプチあけておきます。２００度のオーブンで約15分焼きます。（12～15分）タルトストーン使う場合は途中で取り外して続きを焼きます。（このお菓子の場合必要なかったかも。。。）テカテカさせたい場合は、卵液を塗るといいです。（切り口にはつけないように！）（私は手抜きでなにも塗らずに焼いてます！）パイが冷めたら、かぼちゃのペーストと生クリームを盛りかぼちゃの顔をのせれば出来上がり。このパンプキンパイは、思い切りばりばりっと崩して、かぼちゃペーストをつけながら食べてね♪かぼちゃペーストは、レシピィ家定番のお味。おいしいですよー。子供達に作ってあげてねー♪ハロウィンのレシピ大特集 スチームオーブンレシピやっぱり大きい容量のオーブンは作るの大好きな人にはもってこい！大きな、かぼちゃの顔もパイの土台も一度に焼けてしまいます♪【送料無料】ナショナル NE-A300-R(エレガントレッド) 30Lスチームオーブンレンジ 辻調グルー...
October 17, 2007
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ナショナルホームベーカリーSD-BM101激安（かぼちゃフランスパンのレシピ）
ホームベーカリーのかぼちゃパン第２段。やはり、フランスパン風で攻めてみました。こんどは、フランスパンコースではなく、食パン４時間コース！そして、こんな感じ～～～！すごい色ですよねー。本当にカレーパンみたいな色でした。ふくらみ、生地の状態はまずまず♪ただ、かぼちゃの皮の存在がなくなっちゃった。ルヴァンのかぼちゃパンのようにしたかったのだけど・・・。今回は、ホームベーカリー持っていない方のために、こねの途中経過の写真もアップしますね♪かぼちゃフランスパンのレシピ (食パン4時間コース 1斤分）強力粉・・・・２５０ｇ（カメリア）薄力粉・・・・・３０ｇモルトパウダー・・HBの小スプーン１（２ｇ）塩・・・・・・・４ｇかぼちゃ・・・・１００ｇ（皮付き）（チン！したもの）水（コントレックス）・・１２０ｇドライイースト・・HBの小スプーン１（３ｇ）■Points!かぼちゃの水分量によって、水を加減してください。私のかぼちゃは割りと水っぽく上記量がベストでした。こねの最初の方で中の様子を観察し、たとえば、ホームベーカリーの中で羽根が苦しそうに廻っているようでしたら、水を足します。足すときは少しづつ加減しながら入れてください。ナショナルのホームベーカリーSD-BT103で作っています。右はこねの工程が終わり、ドライイーストが自動で投入された時の生地の状態です。ホームベーカリーの中では、羽根が廻るだけでなく、ヒーターでほのかにあったかくなります。絶妙の温度管理で生地をこねてくれるのでしょうね♪すごいです。あなたも、ホームベーカリー生活はじめませんか～♪おすすめ機種はこちら！なんと、パンだけじゃなくて、餅までつける最新機種です。メロンパンコースやデニッシュ風パンコースもあって、アレンジパンも作りやすい設定。ケーキも焼けますよ～～～～♪楽天で激安をチェックナショナルホームベーカリーSD-BM101■■即納可能です■■ナショナル■■SD-BM101-D■■自動ホームベーカリー■■こちらは種をトッピングしたかぼちゃパンおいしくて簡単♪かぼちゃピザのレシピハロウィンかぼちゃお菓子・パン・料理レシピ ホームベーカリーのパンレシピ
October 16, 2007
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まずいパンの再生レシピ（エレクトロラックス オーブントースターnovaが欲しい★）
まずいパンが焼けてしまったとき。。。。。皆さんどうしてますか？我が家は、まずいパンの出現率が高いので、まずいパン再生レシピが自然と生まれます。一番多いのが、とりあえずフレンチトーストになるパターン。それから、パングラタン・パンプティング・ピザトーストやシュガートースト。パン粉に変身したり、そのまま、ハンバーグの具になったり・・・・どうしようもないとワンちゃんのおやつになります＾＾；ワンちゃんも食べないものは、庭の肥料になる運命！先日のかぼちゃパンも実は、そんな変化をとげてゆくのでした（汗） フランスパン風な生地 メイプルシュガーとバターのトースト かぼちゃパンのスティックラスクです♪カリカリのおやつに変身。これが、なかなか好評でした。もともとフランスパン風のパンでしたのでよかったのかな？まずいパン再生！スティックラスクのレシピまずいパン・失敗したパン・・・・適宜バター・・・・適宜砂糖・・・・・適宜作り方：まずいパンを棒状にカットし、溶かしバターに砂糖を入れ混ぜたものを塗る。１８０度くらいのオーブンでパンがカリッとなるまで焼けばできあがり！みなさんは、失敗パンが生まれてしまったときどうされてますか？いつも同じ処分方法ですと飽きてしまうので、（飽きるほど失敗しているのか！？）教えて～～～。【本日の気になる家電！】こちらは、なんと、ピザストーンが付いているコンパクトオーブン。これから、餅焼きの季節なので、我が家も新しいコンパクトオーブンが欲しいのです。今私が一番欲しい！と思っているのがこのエレクトロラックス オーブントースター。本格的な機能の割には、安いと思いませんか♪楽天で激安を探すエレクトロラックス オーブントースターnova(ノーヴァ)・コンパクトオーブン【当店限定ポイント2倍】エレクトロラックス オーブントースターnova(ノーヴァ)・コンパクトオ...
October 16, 2007
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ルヴァン風のつもり？かぼちゃパンのレシピ
ルヴァンの天然酵母パンというパンのレシピ本をみていたら、とってもおいしそうなかぼちゃのパンが載っていました。 かぼちゃの皮も使うので、切り口の色合いがとてもきれい♪ホームベーカリーでおまかせで作れないかしらん♪ということで、ものは試し！なんじゃ～～～こりゃー。まるで、蓋をして焼いたように真四角でした。かぼちゃの水分が多すぎたのかな～？食べてみると、もっちり、もちもち。トーストするとよいかも。ルヴァン風といいながら、ドライイーストです！（すいませーーーん）ルヴァン風かぼちゃパンの失敗レシピ（フランスパンコース 1斤分）強力粉・・・・２００ｇ（1CW）薄力粉・・・・・８０ｇモルトパウダー・小さじ１塩・・・・・・・・５ｇ水・・・・・・１４０ｇかぼちゃ・・・１６５ｇドライイースト・・３ｇ途中経過見てたらどろどろぼこぼこでした（汗）リベンジしてみますね。四角いパンの後ろにちらっと見えてるのが、かぼちゃのお菓子。超簡単でおいしくておもしろいのができました。今日はもうねむねむになってきたので明日アップしまーーーす！こちらはレシピィ風かぼちゃパン？ハロウィンかぼちゃお菓子・パン・料理レシピ ホームベーカリーのパンレシピ
October 16, 2007
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五穀ブレッドのホームベーカリーのパン
五穀ブレッドを焼きました！五穀ブレッドミックス 1kgという粉でつくりまーす。五穀ブレッドミックスといえば、以前、ミックス粉であることをころっと忘れ、塩を入れて焼いたのです。結果。しょっぺ～～～っ。そんな経験あったので、今回はまちがわないように注意したので大丈夫でした！ミックス粉なので、水とイーストを最低限入れればいいだけなのに。ただでさえ、ミックス粉は塩分多めな味のような気がします。五穀ブレッドミックスには香辛料もはいっているみたいなんですが、これ、私はあまり好きではないんです。人それぞれ好みがちがうと思いますが。。。私は苦手。でも、食物繊維たっぷりで、計量も楽チンで、たまには、いいなあ♪♪♪皆さんは五穀ブレッドミックスでどんなパン焼いてますか？形とか、具とかアレンジされてますか？ママの手作りパン屋さん→五穀ブレッドミックス 1kgさてさて、最近、なぜか創作意欲がむらむらで。頭の中に、もわ～～～ん。 もわ～～～～んと、パンやお菓子がうかんできます。作っておかないとすっきりしないので、せっせと作ってます＾＾レシピもアップしないとすぐわすれちゃう～～～。（汗）今日は、かぼちゃのパンとかぼちゃのパイを作りました。パンは失敗。パイはうひょひょひょひょでした（笑）後でアップするので見てねハロウィンのレシピ集はこちら ホームベーカリーのパンレシピはこちら
October 15, 2007
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お肌がとってもきれいになりますよ～～♪の作り方
じーーーっ。生えてきたなあ・・・・ 「お肌が、とってもきれいになりますよ」庭に勝手に生えてるどくだみを見ると、頭の中で、suzusiro2005さんの声が聞こえてくるのであった。そう、suzusiro2005さんは、薬草にとっても詳しいお方。「お肌が、とってもきれいになりますよ～～～」むしっ。むしっ。ぷちっどくだみをむしる、レシピィ！チョキ。チョキ。するレシピィどくだみ摘んで、ハーブティーを作りました！乾燥剤と一緒に、瓶に入れて保存♪肌がとってもきれいになるかもしれないドクダミティーの作り方材料：ドクダミ（無農薬）ドクダミを摘んだら、水洗いし、水分きって風通しのいいところに、１～２日干します。ハサミでチョキチョキします。フライパンで軽く炒ればできあがり♪Points！どくだみは軽く炒ったほうが、臭いがまろやかになります。炒れば、ミクロの虫もやっつけられるし！炒らないとドクダミ臭が強烈！夏に、パパと私で、ドクダミ茶をがぶがぶ飲んでいたのですが、（炒らないで）パパの体臭が、ドクダミになったときにはびっくりしました。薔薇の香りのサプリとかでてますが、体臭がドクダミっていやよねー！どくだみ茶は、お通じもよくなりますよ。＜ハリオ＞茶煎じ器 （HZJ-1000）
October 15, 2007
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女のプリン 〜 レミパンでプリン作ってみたっす
やはり、スチームオーブンは偉大であった。。。。 というのも、今日は、レミパンでプリンを蒸してみたのです。「す」がはいってしまいました。レミパンに入れて、20分ほど、他の料理に夢中になってたんです！ふと見ると、グラスの中のプリン液がぼこぼこと沸騰してるううううあちゃ～～～。蒸しすぎね（T_T）女のプリンのレシピ牛乳・・・・４００ｃｃ砂糖・・・・８０ｇ練乳・・・・大さじ１卵・・・・・３個バニラビーンズ・・・適宜甘くして、カラメルソールは、なしにしました。甘い茶碗蒸しって感じ＾＾；最近は、スチームオーブンで作っていたので、なめらかなプリンでしたのに、やはり、鍋で蒸すのは、火加減や時間の加減が難しいですね。やっぱり、プリンはスチームオーブンにおまかせがいいや♪スチームオーブンのいいところは、スイッチ押したらあとはおまかせできるところ。チン!している間、他のことをしていられるのでとても助かります。スチームオーブン（パナソニック）なら、万一、水が足りなくなったときは、きれいなお姉さんの声で、お知らせしてくれます。いろいろプリンのレシピはこちらからレミパン 片手鍋24cm ブラウン イエロー オレンジ フライパン 鍋 調理器具 IH調理器対応【大感謝祭 ギフト プレゼント ラッピング無料】 【大感謝祭 ギフト プレゼント ラッピング無料】楽天で購入
October 14, 2007
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おばけの白パン（ハロウィンのゴーストパン）のレシピと作り方
ハイジの白パンのレシピをベースにアレンジして作った、おばけの白パンおばけの白パン（ゴーストパン）のレシピ（おばけ８人分） ホームベーカリーで生地を作りスチームオーブンで焼きます強力粉・・・２２０ｇ（スーパーノヴァ１ＣＷ）薄力粉・・・・３０ｇはちみつ・・・１５ｇ砂糖・・・・・１０ｇ塩・・・・・・４ｇカルピス発酵バター・・１８ｇビフィズス菌のヨーグルト・・７０ｇ水・・・・・・・１００ｇ（コントレックス）ドライイースト・・３ｇ（サフ）〔仕上げ用〕粉砂糖・・・・適宜麦チョコ・・・適宜（目になります）クコの実・ドライマンゴー・クランベリーなど・・適宜（口になります）■生地作り（ホームベーカリーパン生地コース）■成形生地を8等分（１おばけ約６０ｇ前後）丸めて平らにのばし、なんとなくおばけ風にしてね。ハサミで手の切れ込みを入れます。■２次発酵天板におばけを並べ、30度で約６０分スチーム発酵。（スチームオーブンのスチーム発酵は生地が乾燥しない）発酵の目安は、おばけが２倍にふくらめばOK。■焼き上げおばけに、小麦粉をたっぷりまぶす。170度のオーブンで、10分焼き、様子をみて上下段入れ替えて２～５分追加で焼く。（私は５分追加で焼きましたが、もう少し短くてもよかったみたいです。）■仕上げおばけの余分な小麦粉をはらって、粉砂糖をまぶします。はさみで、目と口に切れ込みをいれ、目には、麦チョコ、口は、クコの実やドライマンゴーなどを差込みます。恐くて？面白いおばけを作ってみよう！おにぎり 押し型 おばけおにぎりセット 抜き型 キャラ弁 （ ご飯型抜き お弁当グッズ おにぎり型 ハロウィン イベント パーティ 海苔カッター デコ弁 ）【5000円以上送料無料】クッキー抜き型 ハロウィンセット クッキー型 型抜き 動物ハロウィンのレシピ集 2007/10/13UP 調理家電のレシピィ 公式ツイッター フォローしてね～♪
October 13, 2007
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おばけの白パン（ハロウィンのゴーストパン）
ハロウィンなので、おばけのパンを作りましたみんなで、８おばけできました。どろ～～～んうじゃ。ヨーグルト入りの白パンです♪アニキ：なんだなんだ！ペンギンか？次男：うえ～。鳥だろ？私：おばけらて～～～！お・ば・けアニキ・次男：みえねえ～私のおばけなんか変と思ったら、手の位置が下すぎたのかな？おばけ-ミニ-のクッキー型silicone Wilton社/おばけ＜6個＞ゴースト天板6Pレシピは次のページにアップしま～～す。ベースは、ハイジの白パンだよ。ハロウィンのレシピ集
October 13, 2007
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白いかえるちゃんと桜
咲いた咲いた桜が咲いたちょっと！ちょっと！ちょっと！？？変ですよねー？今は10月。我が家では何故かちらほらと桜が咲いてます。そして、かえるちゃん。なぜ？白い。白いところから移動してきたばかりなの？なんだかとっても眠そうですかえるの歌でもうたいましょ～♪バスタイムが楽しくなるグッズ達バスライト かえる(白)今日は、ばけものパンを作りました～♪あっ、じゃなくて、お・ば・け？なパン。このあとアップするので、みてね♪
October 13, 2007
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ＰＳＰワンセグチューナーと雑穀米カレー
雑穀米たっぷり入れたライスにゴーヤ入りのカレー！栄養がたっぷりじゃ～～～～どうぞ、めしあがれ♪ところが、アニキ、、、、みじん切りのゴーヤをスプーンですくって、次男の皿にぽいっ！やめてよー。にいちゃん。自分で食えよ！次男にしかられても、ゴーヤをぽいっ！あまりのみじん切り攻撃に、さすがのアニキも降参。食べるのかと思いきや、カレー残しちゃった。そして、パンを食べるアニキ。あちゃー。せっかくの栄養を！！！アニキはゴーヤもさることながら、雑穀米もあまり好きではないのよね。次男は、栄養のあるもの大好きなんだ。困ったなあ。同じ兄弟でも栄養補給に差がでてしまうね。●【送料無料】「雑穀米味比べセット」楽天ランキングでも人気3種の雑穀米「十六の舞」「十八の...そんな好き嫌いのあるアニキから、私に指令がきました。楽天でさー、ＰＳＰのワンセグ探して♪６０００円より安いのね。ラジャー！ママにまかせて。そんなわけで調べました。せっかくですのでここにものせておきますね。全国のアニキの為に＾＾PSP ワンセグチューナー安い順私：ねえねえ、ＰＳＰ２０００対応のばかりだよ。これでいいの？アニキ：えっ！あっ！俺のＰＳＰ１０００だあ～。うわー差別だあ。私：やっぱり雑穀米とゴーヤ食べないとダメだ。（そんなの関係ない？）
October 12, 2007
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育ち盛り食べ盛りおやつもパン・胚芽１０gパンレシピ
今月はパン三昧だなあ♪といっても、相変わらずホームベーカリーにおまかせですが＾＾今日も、子供のおやつ用にパンをセットしておでかけ。本当は成形パン作りたかったけど、出かける予定などあると、アウトなんですよね。その点ホームベーカリーは便利です。この前つくったやや普通の食パンと、ほぼ一緒。香りが素晴らしい。そして弾力抜群のパンになりました。この胚芽１０g投入するのいいですね。膨らみに影響でないし（胚芽入れすぎるとふくらみが悪くなります）パンの香りがとってもよくなります。栄養もばっちりですし。「胚芽１０」おすすめです。胚芽１０パンのレシピ（食パン４時間コース）強力粉・・・・・・２５０g（スーパーノヴァ）小麦胚芽・・・・・・１０g（ロースト）砂糖・・・・・・・HBの大スプーン２塩・・・・・・・・４gコラーゲンスキム・・HBの大スプーン１（８g）バター・・・・・・５g水（コントレックス）・・１８０gサフドライイースト・・・HBの小スプーン１（３g）アドキッチンさんただいまポイント10倍！（10月15日まで）ピザストーンがついてこの値段！安い♪欲しい♪今だけ 全商品最大10倍ポイント！エレクトロラックス コンパクトオーブン＜EOT-350＞切れ味が劣ったらそろそろ買い替えですね今だけ 全商品最大10倍ポイント！タイガークラウン ケーキランド パンナイフ（3489）やっぱり計量はタニタがおすすめ♪操作性が違います今だけ 全商品最大10倍ポイント！タニタ デジタルクッキングスケール（KD-400）＜シルバー＞
October 12, 2007
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【ホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パン】でフランスパン
わんわんパンが超かわいーい♪こんなのみたことなーーいおっほ～～～～！とびっくり楽しくなるアイデア満載の待望のホームベーカリーのレシピ本が発売されました。ホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パン飯田順子：著 セブン＆アイ出版：発行当ブログも掲載していただきました♪スタッフの皆様ありがとうございました♪そんなわけで、ルンルン気分のレシピィ早速、真夜中にパンを仕込むのでした。メニューは我が家で人気のフランスパン♪飯田順子先生のレシピ通りに！まじめに作ってみました飯田順子先生のレシピの特徴は、強力粉と薄力粉同量入れるんです！どんなフランスパンになるのかなあ～？楽しみです。タイマーセットしようと思ったら、真夜中すでに３時すぎてましたんで、普通にフランスパンコースで！（こんな夜中にまるで魔法使いのようですわ！）小ぶりだけど、パリッとメリッとさけるようにふくらんでくれました。塩が効いてて、味見がとまらな～～～い。 おいしー！ほーんと、レシピィ、味見で半斤食べてしまいました！（それは、味見を超えてるよ！）わっはははは。肥ゆる秋まっしぐらーフランスパン大好き♪残りの半斤は、子供達のおやつになりました。パン飽きた！とか言いながら、おいしいのは、食べてくれるのねん＾＾；久しぶりに、見ているだけで創作意欲のわいてくるとっても楽しいレシピ本です。みなさんもぜひ、ご覧下さい♪ホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パン明日は何つくろうかな～♪道具も大好き♪使ってみたい！ NordicWare ノルディックウェア アイスクリームコーンカップパン丸型メッシュパン焼き テーブルでパンをカットするのに便利なナイフがセットになったカッティングボード。ブレッドボ...
October 11, 2007
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ホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パン
ホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パンホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パン持ち寄りやお招きに大活躍！ママ＆キッズの簡単おうちパンSaita mook著者：飯田順子出版社：セブン＆アイ出版 サイズ：ムックその他 ページ数：98p 発行年月：2007年10月子供達が喜びそうなアイデア満載のパンのレシピ集です。レシピは1斤と1.5斤の分量で掲載されています。ハロウィンのパンプキンパイのレシピや、ホームベーカリーのケーキのレシピも見逃せません♪ そして、なんとうれしはずかし＾＾；当ブログ「調理家電のレシピィ」も掲載していただきました。「子育てママのホームベーカリー生活大公開！」８７Ｐです＾＾；そこで紹介されたパンのレシピはこちらからぴゅ～～～んと見に行けます！米ぬかパンゆずくるみパンチョココルネチョココルネもホームベーカリーだけで焼けちゃう！ホームベーカリーのレシピ集（裏技も満載！）はこちらホームベーカリーケーキレシピ 手作りパンレシピ 裏レシピィ 調理家電のレシピィＴＯＰへ
October 10, 2007
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練乳プリンのレシピで節約だぜぃ☆
アニキ：もうプリン買わなくていいぜ！次男？：なんでえ？アニキママが作るからね。節約だぜ。にひひっ。ぷぷぷ。なんと、現実的な子供の会話（汗）子供達プリンが大好き。最近私が頻繁につくるのでうれしいみたいです。（パンは飽きたと文句いってますが・・・）私が作らないときは、アニキ、自分のこづかいで、ジャンボプリンを買って食べるほど大好きなんですよ。「こくがあって、前よりうまくなった気がする」と、パパの感想♪練乳プリンのレシピ（スチームオーブン使用） 【使用機種NE-SS30】プリン液 牛乳・・・・・・・８００cc 砂糖・・・・・・・１４０g コンデンスミルク・１５g 卵・・・・・・・・６個 バニラビーンズ・・１/２サヤカラメルソース 砂糖・・・８０g 水・・・・３０g（大さじ２） ※水・・・３０g（大さじ２）仕上げに入れる【作り方】カラメルソースを大き目の耐熱容器にいれ、電子レンジ７００ｗで約５分ほどチン！（きつね色になったらOK!様子をみながら・・・・加減してください）はねるので十分注意しながら、水大さじ２をそっといれて、混ぜます。電子レンジで使えるプリン容器に、カラメルソースを入れる。耐熱容器に、牛乳・砂糖・コンデンスミルクを入れ、電子レンジ７００ｗで約５分チン！混ぜて砂糖を溶かす。別のボールに卵を入れよくときほぎしたら、牛乳を少しずつ入れて混ぜてこす。バニラビーンズを入れて混ぜる。カラメルソースを入れた容器に、プリン液を入れる。スチームオーブンのスチーム機能で、２３分チン！あら熱とれたら冷蔵庫で冷やせばできあがり☆前に作った倍の量ですが、同じく23分間スチームにかけました。どうやら、２３分がスチームプリンの目安のようです。スイッチ切れてもそのままあら熱がとれるままレンジ内に放置しておきました。鍋などの蒸し器でもできると思いますが、スチームオーブンのいいところは、スイッチ押したらあとはおまかせできるところ。チン!している間、他のことをしていられるのでとても助かります。ナショナルスチームオーブンなら、万一、水が足りなくなったときは、きれいなお姉さんの声で、お知らせしてくれます。【送料無料】ナショナル NE-A300-R(エレガントレッド) 30Lスチームオーブンレンジ 辻調グルー...いろいろプリンのレシピはこちらから
October 10, 2007
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ロイヤルミルクティーやで！でもそんなの関係ない！
せっかく焼いたのにおーい。おい。おい。なにやら凹んでいるレシピィ。そのわけは？さすがに、ふつ～～～のシンプルパン３日連続では飽きると思って、ロイヤルミルクティーブレッドを焼きました♪うわ～～～塙（はなわ）のつのみたいのがある変な形だけど、落としてつぶれたわけじゃないのよ。蓋を開けたらこうなってたの～～（爆）ロイヤルなティーの香り♪♪朝から、リッチな気分よ～♪ 私：おーい。パン焼けたから食べてねー♪アニキ＆次男：・・・・シーーーーーン私：ほれ！早くたべてえー。アニキ＆次男：・・・・シーーーーーン （目覚ましテレビを仲良くみてるだけ）私：・・・ご飯たべる？アニキ＆次男：うん♪食べる食べるう～♪そんなわけで、パンはしかとされてしまったのでした。アニキ：だって普通のパンじゃねえんだもん。 それに、もうパン飽きた！私：がびーーーん。ロイヤルミルクティーブレッドのレシピ（食パン４時間コース タイマー使用）【使った機種SD-BT103】強力粉・・・・・２５０g（スーパーノヴァ）砂糖・・・・・・・１０g塩・・・・・・・・・４gショートニング・・１５g水・・・・・・・・１７５g（コントレックス）牛乳でロイヤルミルクティー粉末・・大さじ４（４０g)ドライイースト・・・３g（サフ）子供達が食べてくれなかったけど、ちょうどお昼に先輩が遊びにきてくださったので、二人で食べました～♪日東紅茶の牛乳でロイヤルミルクティー『牛乳でロイヤルミルクティー 240g』 （税別3000円以上送料無料 10月15日9:59AM迄）ロイヤルミルクティーの素入れすぎたせいか、紅茶の香り濃厚でした♪ふわんふわんで私は好きな味おいしかったです。さて、明日の朝もパンよもお、どおにもとまらない！ズンじゃんじゃじゃん♪ズンジャッカジャンジャン♪飯田先生のレシピで作ってみよう～♪るんるるるん。 ↓ ↓わんわんパンが超かわいーい♪こんなのみたことなーーいアイデア満載の待望のホームベーカリーのレシピ本が発売されました。ホームベーカリーで毎日焼きたて！元気パン飯田順子：著 セブン＆アイ出版：発行当ブログも掲載していただきました♪スタッフの皆様ありがとうございました♪
October 9, 2007
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やや普通の食パンはカルシウムたっぷりレシピなのだった
普通の食パンシリーズ！普通（シンプルパン）といえども毎日同じのは、性格上作りたくないレシピィであった。そこで、ちょっとだけ、小麦胚芽をぱ～らぱら。おおお！このまま、バターのせて、バタートップにしたくなるような割れ目！うんまそう♪カット面もなかなか！さて、レシピは、またあとで、ここに追記しておきますね。ごめんちゃい。レシピィ何気にあせってます。イオンの火曜市にいきたいの。果物をいっぱい買いたいの！今からいっても売り切れてるかなあ～？とりあえず、いってきまっす楽天も新企画満載だよ～～ん♪うのの引き出物！参加ショップ限定ポイント最大10倍！！チェックただいま＝＝♪いっぱい買ってきました♪どっさりこん。さて、忘れないうちに、やや普通の食パンレシピをアップしておきます！最近パンの頻度が多いので、がんばってアップしないと～～～。やや普通の食パン（胚芽・カルシウム入り）のレシピ（食パン４時間コース １斤 タイマー使用）強力粉・・・・２５０ｇ（スーパーノヴァ）小麦胚芽・・・・１０ｇ（ローストしたもの）ショートニング・１５ｇ三温糖・・・・・２０ｇ塩・・・・・・・・４ｇスキムミルク・・・８ｇ（コラーゲンスキム）水・・・・・・１７０ｇ（コントレックス）ドライイースト・・３ｇ（サフ）きめがそろったいいパンになりました♪スキムミルクは、森永のコラーゲンとカルシウムやビタミンDが強化されたものを使っています。私のパン、コントレックス（ミネラルウォーター）も使っているから、考えてみたら、カルシウムたっぷりです♪普通の食パンでも手作りだから、素材をちょっと変えるだけで、栄養も自由自在。コラーゲンスキム200g 【食品 コーヒー・紅茶・その他 コーヒー・紅茶・その他】かぼちゃのパウンドケーキのレシピもありましたよ森永乳業のサイト・スキムミルクのレシピ集 調理家電のレシピィＴＯＰへ ホームベーカリー販売店【パンこねレシピ】
October 8, 2007
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普通の食パンが食べたいなあー【ノヴァパンのレシピ】
アニキ次男：頼むから、普通の食パンを作ってくれ！しかたねえー。作ってやるよ。う～～ん♪普通の食パンはおいしいなあ～普通の食パンのレシピ（食パン４時間コース タイマー使用）強力粉・・・・２５０ｇ（スーパーノヴァ）三温糖・・・・２０ｇ塩・・・・・・５ｇバター・・・・１０ｇコントレックス・・１７０ｇスキムミルク・・・８ｇ（コラーゲン入り）ドライイースト・・３ｇ（サフ） アニキ 次男 パパ最近我が家のパンがなぜかおいしい。。。＾＾；もしかすると、お粉を変えたから？実は安い粉ないかなーと思って探していたら、１ｋｇあたり２００円ちょっとのがあるではないですか！そのお粉とは....最高品質の小麦1CW １００％。作業性・味・香りの三拍子そろった、パン用小麦として世界一の評価を得ている、最強・最高品質のパン用強力粉が、スーパーノヴァ。タンパクが多いので、製パン性がよく初心者の方にも最適です。風味を最大限に引き出す製粉をしています。スーパーノヴァで、キメ細やかでふっくらな生地と、もっちり、さっくりした食感をお楽しみください。安いけど、よさそうでしたので、スーパーノヴァ ５ｋｇを購入。今までカメリアをよく使ってましたが、それより、ふくらみがいいような気がしますし。パンそのものの味がいい感じ♪皆さんは使ってみられたことありますか？感想いかがですか～？我が家、普通の食パン大人気。1斤では、足りませぬ～～～。レシピィしゃん、１．５斤焼けるのありまっせーこちらのホームベーカリーは、食パンでしたら１斤～２斤。レシピィしゃんの大好物のお餅も作れますよ。米粉パンも専用コースで自動で焼けますですよ。ぜひ、これでも、いろいろなレシピをアップしてくだされ。【台数限定】【送料無料です！】サンヨー SPM-MP3 ホームベーカリー★もっちりして、ほんのり...まあ、ステキ♪つきたてのお餅で、おしるこ・・・さぞおいしいでしょうねえ魅力だわ～～～～。
October 7, 2007
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ハロウィンはかぼちゃピザはいかが？レシピと作り方
ハロウィン気分でかぼちゃピザ★レシピと作り方冷めてからも味がひきしまっておいしかったです。結構塩やシナモンなどの香辛料が効いてましたパンプキンピザ（かぼちゃピザ）のレシピと作り方■ピザ生地（かぼちゃピザ１６個分） 強力粉・・・２５０g（スーパーノヴァ） 小麦胚芽・・３０g（ローストしたもの） 塩・・・・・ＨＢの小スプーン１ 三温糖・・・ＨＢの大スプーン１ バター・・・１５g スキムミルクコラーゲン入り・・ＨＢの大スプーン１ 水・・・・・１８０g ドライイースト・・ＨＢの小スプーン１■かぼちゃあん かぼちゃ・・３７０g ベーコン・・１００g バター・・・１０g 塩・胡椒・シナモン・・適宜とろけるチーズ・・・適宜お好みで、バジルなど・・・適宜作り方 生地は、ホームベーカリーのピザ生地コースで作ります。 かぼちゃあんは、皮付きかぼちゃを適当な大きさにカットし、 カットしたベーコンを上にのせ、ラップをして柔らかくなるまでチン！ バターをいれ、調味料とスパイスで味を調えます。 生地ができたら、１６等分にして楕円に伸ばし、フォークで穴を開けます。 かぼちゃペースト、チーズの順にトッピング。 お好みでトッピングにバジルをパラリ。 180度のオーブンで15分焼けばできあがり～♪一度にたくさん焼けるオーブンっていいですよ～２つのアンテナでマイクロ波を自在にコントロールするので、両面グリルは手間なくスピーディーに、あたためも、２品同時にちん！できます♪【送料無料】ナショナル 『3つ星ビストロ』 NE-W300-T(ノーブルブラウン) 30Lスチーム熱風循環...パン生地作り・ピザ生地作り！そしてパスタ生地もできるよホームベーカリーえっ！餅までつけるの！「10/09(火)09:59までポイント2倍」【デジタル1004】新製品！即納可能！1斤タイプ 自動ホームベ...ホームベーカリー裏技レシピ手作りパンのレシピハロウィンのレシピ集はこちら
October 6, 2007
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ハロウィンかぼちゃピザ（かぼちゃのクッキー型が欲しい！）
もうすぐ、ハロウィンなのでかぼちゃピザを作りました。かぼちゃのおばけ(ジャック・オ・ランタン）みたいにできればいいのでしょうが、めんどうなので、これでご勘弁＾＾作っているとき、ピザ生地に入れた胚芽がとってもいい香りでした。具は、かぼちゃとベーコンバターです。シナモンとこしょうを効かせてあります。トッピングは、muuhさんちの自家製バジルだよん。（いただいたものを早速使いました♪）そして気になるお味は？まいう～～～♪普通にまいう＝＝＝？まあまあですね。もうすこし、バター多めにしてもよかったかなー？手づくりたど、カロリーが気になって控えめにしてしまうのよねー。。。。でも、塩味効いているせいか、ビール飲みたくなってきたなあ食欲の秋パソコンしていると、無性におやつが食べたくなりませんか？うちは、お菓子の買い置きしてないのです。（皆さんはどうしてますか？）すると食べたくて落ち着かなくなるんですよねー。困ったもんだ。お菓子を在庫しておくとまちがいなく太る季節です！でも、おいしいかぼちゃクッキー食べたーーーい。おいしいレシピどこかにないかしらん。 かぼちゃのクッキー作りたいなあ～～～♪このかぼちゃのクッキー抜き型を売ってる「decora-shop」さんは、私の大好きなWilton社の商品をたくさん扱っています。Wilton社は、ケーキのデコレーショングッズの品揃えがとっても豊富で、カタログは、見ているだけで楽しくなってきます。デコレーションのデザインが、派手派手なのもアメリカらしくておもしろいです。ウェディングケーキのデコレーショングッズもステキなんですよ～♪（結婚記念日にはケーキ作ろうかな♪）アメリカWilton社のホームページハロウィンの料理とお菓子のレシピ
October 6, 2007
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muuhさんからのプレゼント♪抹茶とホワイトチョコのクッキー
うわ～～～～～い♪レシピィに宅急便がとどきました。あけてびっくり。ステキなお菓子と手作りの小物達お菓子に、パンに手芸に！手作りを楽しんでいらっしゃるmuuhさんからのプレゼントなんですうう。実は、我が家に生えてたベリーちゃんがmuuhさんちへ嫁入りしました。根無しも送りつけてしもうたのですが、果たして根付くかどうか？今、ラズベリーちゃん、ちっちゃい実が赤くなってきたそうです♪このレース編み。とってもステキで思わず、頬ずりしちゃた。muuhさんが一針一針編んだと思うと、めっちゃ感動とーーーってもやさしい手触りなんですよー。触ってると癒されますう♪そして、お菓子もおいしかった～～～～～～。まっちゃとホワイトチョコのクッキー最高♪感動しました。まじで、こんなにおいしいお菓子は初めて食べました。レシピ教えてえ～～～。ハートのかわいいラッピングはバニラのパウンド。こちらも、優しいお味でした。丁寧につくられている感じがしました。もっとたべたーい。muuhさん家に住みつきた～～～～い（爆）muuhさんありがとうレシピィとmuuhさんの愛読書。ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーetc...ベリーなら全部おまかせ。育て方や、レシピがのってます♪育てて味わう！まるごとベリー
October 5, 2007
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遠足にママも連れて行け＝＝＝！弁当。
ジミ弁（地味弁）同好会会長のレシピィです。こんばんは今日は次男が楽しみにしていた、遠足弁当の日です。タコウィンナーとおにぎり作ってね♪ラジャー！昨日アニキ弁当で撃沈してしまったので、遠足弁当サプライズがうかばない・・・でも、次男も楽しませなければ不公平だ。これ、作るしかない！そのために、おかずは手を抜こう！（おいおい！またか！）おかずは、すべてちん！昨日と全く一緒。おいおい！ジミ弁の精神は、地味だけど手作りで栄養があっておいしい家庭の味ではないのか！まっ。それもそーだけど。いいのいいの。チンの冷凍食品余っているんだもん。そんなわけで、次男と母ちゃん弁当どう？似てる？プロフィールの似顔絵と比べてみて。レシピィ関係者の皆様いかがでしょ？似てますかねー？？そして、気になる次男の反応は？ぶすっとして帰宅した次男。私：遠足弁当どうだった？次男：食ったよ。ママとパパだった。私：あれ、パパじゃなくて、次男ちゃんだよ。次男：えへ。（照れているのか？微妙な表情） 残ったから、今おやつに食う。そういって、次男リュックから弁当で残したおにぎりを食べ始めた。見ると、私だった！私：あれ？ママを残したのかあ。次男：うん。ぱくっ。私：うっうわ～～～。 やめてくれー。こっ恐いぃぃぃ～～ 頼むから、頭から食べないでえ～～～。 影武者みたいーーーこれを見ていたアニキ：それを言うなら、落ち武者だろ私：うおお～～～～。お願い、あごから食って！温泉でごちそう食べたいねー。おう、いいねいいね～。この話題の日記もみてね♪ジミ弁同好会、会長が歌います！聞いてくれ タコウィンナーを電子レンジでちん！ アニキの部活弁当
October 4, 2007
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ジミ弁会長がチン！に走って作ったものは・・・
ジミ弁（地味弁）同好会会長のレシピィです。こんばんはアニキから突如、明日卓球の試合の応援にいくから弁当つくってくれ！要請がはいりました。ラジャー！同時に、私の頭の中に、弁当のデザインがうかんだのです。これ、作るしかない！そのために、おかずは手を抜こう！（おいおい！）おかずは、 すべてチン！おいおい！ジミ弁の精神は、地味だけど手作りで栄養があっておいしい家庭の味ではないのか！まっ。それもそーだけど。いいのいいの。作りたいのが浮かんだら、作っておかないとすっきりしないろー？そんなわけで、 ざ・卓球弁当！どう？見える？卓球のラケットと、剛速球の玉のつもり・・・そして、気になるアニキの反応は？にこにこして帰宅したアニキ。アニキ：全部たべてきたよ～♪食いにくかったぜ。べろだし怪獣私：怪獣じゃねーし。アニキ：えっ違うの？ふっといベーコンがべろかと思った。小さいのは食べやすかった。私：卓球の試合だから、卓球のラケットらよーーー小さいのは剛速球のり巻じゃーアニキ：うはははは。そうだったのかあー。私：ちっ。悔しいなあ。。。うぬうぬうぬ。卓球できる温泉いきたいよ。おう、いいねいいね～。この話題の日記もみてね♪ジミ弁同好会、会長が歌います！聞いてくれ タコウィンナーを電子レンジでちん！
October 3, 2007
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タコウィンナーを電子レンジでちん！
古い雑誌見ていたら、たこウィンナーはチン！でできると書いてあった。おっほほ～～～い。できるんや～？やってみるチン！おお！ほんとら～。できるんらー。あっという間。（あれ？知らなかったの私だけーかしらん。）ウィンナーの足切りながら思ったんだけど、最初からタコにしてくれればいいのにさ。タコウィンナーで売ればいい。（もしかして都会で売ってる？？）でも、今って、タコどころじゃなく、動物園みたいにいろいろなウィンナーの切り方あるみたいですよね。テレビで見たけど、レシピィには無理無理。最初から、象でも、ペンギンでもその形にして売ってくれればいい。そんなわけで、このタコくん入りのお弁当アップしようと思ったけど、超ねむー ねむ（ーー。そんで、明日は遠足！早く起きなきゃ。もうねようかなーあーでも、米とぎせねば。あうう。青木さやか？ちっと似てる。。。
October 2, 2007
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プリンレシピ集 スチームオーブンで抹茶プリン♪
まちゃまちゃ、抹茶プリンだよ～。ページ下に、いろいろなプリンの作り方一覧があります。おいしーよーカラメルソースでなくて、出来上がってから、黒蜜をかけていただきました。ぷるるん。ぷるるん。ぷるるんるん♪まちゃまちゃ抹茶プリンのレシピ（だいたい６個分） 我が家のスチームオーブンレポートプリン液 牛乳・・・・４００ｃｃ 三温糖・・・・３０ｇ ラカント・・・３０ｇ（ノンカロリー甘味料） 卵・・・・・３個 抹茶パウダー・・・小さじ１ バニラビーンズ・・適宜黒蜜 黒砂糖・・・・大さじ２ 水・・・・・・小さじ１ ※黒砂糖を水で溶かす【作り方】耐熱容器に、牛乳と三温糖を入れ、電子レンジ７００ｗで約3分30秒チン！混ぜて砂糖を溶かす。抹茶も入れて混ぜる。別のボールに卵を入れよくときほぎしたら、牛乳を少しずつ入れて混ぜてこす。バニラビーンズを入れて混ぜる。電子レンジ可能容器にプリン液を入れる。スチームオーブンのスチーム機能で、２３分チン！冷やして、黒蜜をかけて召し上がれ。抹茶の混ぜ方が悪かったのか、なかなか混ざらず苦労してしまいました（汗）今度混ぜ方工夫してみなければ！カラメルソースを作らなくていいので簡単。【プリンレシピ大特集】たくさん作るうちまともになってきたかな？ 抹茶プリン（オーブン） チョコプリン（オーブン） 無脂肪プリン（オーブン） はちみつプリン（オーブン） ロングプリン（スチームオーブン） 女のプリン（レミパン） 練乳プリン（スチームオーブン） 抹茶プリン（スチームオーブン）こちらからは初期のプリンで、形がボロボロのが多いです（汗） プリン（低カロリーレシピ）（スチームオーブン） かぼちゃプリンその２(炊飯器） でっかいプリン（スチームオーブン） 平らなカスタードプリン（オーブン） とろとろスチームプリン（スチームオーブン） 紅茶プリン（スチームオーブン） 豆乳プリン（スチームオーブン） 豆乳おさつプリン（メイプル風味）（スチームオーブン） おいしいかぼちゃプリン（オーブン）■ココナッツミルクを使ったプリン特集はこちらさてさて、プリン２日つづけたので、さすがにもういいや（笑）今日のデザートは、おしるこでした。肌寒くなると甘くてあったかいのがおいし～～～。みなさんも、風邪ひかないように注意してくださいね★
October 1, 2007
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スチームオーブンでプリン（低カロリーレシピ）
ぷるるん。ぷるるん。ぷん。ぷる。るん♪プリンを作りました～実は、アニキが大のプリン好き♪考えてみたら、結構プリンネタアップしてるけど、「す」のはいったものや、どろどろのとか、まともなのは少ないような（汗）基本に忠実にたまには＾＾；やってみよう！ナショナルのスチームオーブンでチン！してみました。おほほほほ熱々が冷めたら、冷蔵庫で冷たくなってもらいます！ そして。。。。わーーーーー！ぷりん。ぷりん。アニキが大喜びでした。あんまり甘くないのかなーと思いきや、カラメルソースが甘ーーーーーい♪うんま～～～い。スチームオーブンぷりんプリンのレシピ（だいたい６個分） 我が家のスチームオーブンレポートプリン液 牛乳・・・・４００ｃｃ 三温糖・・・・３０ｇ ラカント・・・４０ｇ（ノンカロリー甘味料） 卵・・・・・３個 バニラビーンズ・・適宜カラメルソース 三温糖・・・・４０ｇ 水・・・・・・大さじ１ （湯・・・・・大さじ１・後で加える）【作り方】カラメルソースを大き目の耐熱容器にいれ、電子レンジ７００ｗで約３分３０秒チン！（様子をみながら・・・・でも、最初から茶色いから難しい！）はねるので十分注意しながら、湯大さじ１をそっといれて、混ぜます。電子レンジで使えるプリン容器に、カラメルソースを入れる。耐熱容器に、牛乳と三温糖を入れ、電子レンジ７００ｗで約3分30秒チン！混ぜて砂糖を溶かす。別のボールに卵を入れよくときほぎしたら、牛乳を少しずつ入れて混ぜてこす。バニラビーンズを入れて混ぜる。カラメルソースを入れた容器に、プリン液を入れる。スチームオーブンのスチーム機能で、２３分チン！してできあがり。三温糖を使ったせいか、いつもより風味のよいプリンになりました。ノンカロリー甘味料も使っているので、低カロリー。アニキは細いのでカロリー関係ないけど、私がねプリンに使って♪本日の注目材料プリンなどお菓子や料理に使うときは、砂糖と同じ量で同じ甘み。それでいて、カロリーゼロ。下のお店、今お買い得です♪●★ポイント5倍！10/5（金）9：59まで★【カロリーゼロの甘味料】ラカントS 210gプリンの必需品。私が使ってるバニラビーンズ。激安なので、贅沢に使えます♪●メール便対応★無農薬B級バニラビーンズ（50g）にほんブログ村 スイーツブログ
October 1, 2007
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- フルーツ 大好き♪
- 終わらないオレンジ・ループ！団塊世…
- (2026-05-11 09:10:03)
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- おすすめグルメ！
- 天ぷら「是山居」(終)
- (2026-05-14 04:35:39)
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 5月第3週 金曜日のお弁当2026
- (2026-05-15 07:37:29)
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