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2015.01.25
テーマ： 今日のワイン(6006)
カテゴリ： イタリア～ピエモンテ
さて、感想です。
エッジが紅紫色したルビー色。紫系の要素が強く感じます。コルクを開けた途端、ブウァっと広がるスミレの香り、ラムネやハーブ。口に含むとオレンジの皮、フレッシュなプルーンなど。濃厚さはあるのだけど瑞々しさも併せ持っており、そこがよりバランスをもたらしている感じです。
名前は「ドルチェット」だけどかなりドライな感じが面白いですね。
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