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立て続けに3つものを頂きました。 その一つがこれ・・・・ドクダミ茶です。 健康に良いからと貰って飲み出しました。 健康に良くて、この味ならば・・・・と、今年は我が家の庭の厄介者退治を兼ねて自家製のものを飲む気になりました。 何でも葉だけでなく茎と根も一緒に乾燥させて飲むようにと云われました。 そして、もう一つがこれ・・・黄色く熟したスダチです。 予て、今年のスダチのシーズンからすっかりスダチビールにはまっている事を書きましたがスダチのシーズンが過ぎた今はこれらでスダチビール、柚子ビールを飲んでいるのですが・・・ 当分の間、瓶詰めの果汁でなく本物のスダチをたっぷり絞って飲めそうです。 旬の青いスダチより、この様に熟したのが果汁たっぷりです。 そしたもう一つがこれ・・・貸農園で収穫された自家製のかぶらです。 当然、千枚漬けに変身見込みです。 これら3つのもの、ここ数日の間に別々に立て続けに頂いたものなのですが、貰った人に共通性が有りまして、それは・・・タイトルに書きました高校1年生の時の友達であり・・・・偶然にも更にもう一つ共通性が有りまして・・それは過去の この日のブログに登場した3人だったのです。
2020.01.31
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日頃やかましい京都女子大の校舎建て替え工事なのですが・・・・静かなのでクレーンを見上げても昼休みでも無いのに動いていないのです。何故かな?? と思ったのですが、「ああそうか ! !」と思い当たる節が・・・・しょうもない事ですが疑問に思ったら確認する・・・・と言う事でわざわざ正門まで見に行きますと・・・門を閉ざして・・・人影もなく・・・やはり推測通り、今日は入学試験なので・・・・工事は全面的に休みという事。やかましいから工事を休むという事はやかましい事を認めている事、近隣の日頃のやかましさは辛抱しろという事なのでしよう。入学試験中でも工事が出来る程の静かな工事をして貰えば良いと思うのですが・・・・。
2020.01.30
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長いサラリーマン生活で、延べで一番長く勤務したのが大阪でした。中でも、最初の新入社員時代と(出入りはありましたが) 締めくくりのリタイヤの時を大阪で過ごしましたので、その変わって行った大阪市内の光景が今でも鮮明に蘇ります。その一つがJR大阪駅の北側なのですが・・・タイトルに書きましたように昔は「駅裏」と言う表現がぴったりの町でした。今のヨドバシカメラの有る場所には大阪鉄道管理局の古びたビル、その北に場外馬券場、その北に国鉄職員の古びたアパート群などがありどちらか言うと、鬱陶しい町でした。極めつけは梅田の新阪急ホテル西から、貨物駅地下を西へ通じる長く細い人道トンネルは薄暗くて歩くのも怖い道でした。そして、そのトンネルを抜けるとダイハツディーゼルなどの工場群がありました。前置きが長くなりましたが、今日大阪で友達に会う機会を利用して、その辺り 即ちグランフロントなど新しく出来た町) ? を初めて探訪して来ました。淀屋橋のこの大阪市役所も元は薄汚れた建物でしたが今はこの様に立派になったのはかなり前ですが・・・梅田の阪神百貨店の建て替え工事は再々テレビで報道されましたが東側が完成し・・・茶色い丸ビル側の西側は基礎工事中でした。冒頭の書きました、右側のヨドバシカメラの有る場所が元鉄道管理局のビルが有った所です。折角ですので、先に書きました貨物駅の地下トンネル(今は半分は地上になっています) を通り・・・西側のこのスカイビルに登る事にしました。(画像はウィキペディアから借りました)(地上177m 40階建です)ここは確か昔ダイハツディーゼルの工場が有った土地です。最上部の空中庭園展望台からの眺めは最高、昨日の雨と強風のお蔭で空気が澄んで抜群の見晴らしで・・・虹のおまけまでありました。大阪の市内から見える山と言えば生駒山、或いは六甲山系と相場が決まっていますが、遠く比叡山まで見えました (写真中央)拡大しますと・・・間違いなく比叡山です。反対方向明石海峡方向を撮りますと・・・・折からの逆光と絵画調で撮ったためこんな幻想的な写真が撮れました。このスカイビルは昔、お得意さんの会社がかなり上層階にあって、そこからの眺めで十分でしたのでビル自体には出入りしながら、最上階へ上がったのは今回が初めてでした。
2020.01.29
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長らく忘れていたイブリガッコ作りを思い出して作りました。秋田名物の本物のイブリガッコは燻ったあと漬けるのですが、私の作り方は漬かった漬け物を燻るので、本当のイブリガッコではなく、稲荷山の仙人さんに言わすと「イブリガッコもどき」という事になるのですが・・・。市販の大根の漬物を4つに切って・・・水分の多い漬物は、なかなか煙を吸い込まないので、特別多くチップを入れて、燻す時間も約2時間近くかけて・・・やっとここまで燻せました。色が付くのは良いのですが。水分が飛んで嵩が極端に低くなってしまいます。切って食べると、お茶うけから、お茶漬けまで。ついつい沢山食べてしまいます。忘れていたイブリガッコ、また作る機会が増えそうです。ついでながら、前にも書きましたが千枚漬けに・・・白菜と大根の柚子風味・・・・等など、漬物好きの我が家では常備食です。
2020.01.28
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京都の碁盤の目の町のど真ん中に、こんな繁華街の真ん中にと・・・と、いつも只々感心して見ていた昔の佇まいの家があったのですが、 この度その前を通りますと雰囲気が違うのです。 あれれ・・・と思って写真を撮ったのがこの写真ですが・・・ スポーツ用品のコロンビアの店舗に変身していたのです。 絵画調では・・・ 昔の姿を残して活用するコンセプト通り、元の姿にも感心して来ましたが、潰さずに改装で活用にまたまた感心したので有りました。 ところで、こんなになったのは最近の筈だし、グーグルのストリートビューでは、まだ元のままではと思いググりますと・・・・やはり元ままでした。 beforeはこうだったのです。 場所は 京都市中京区六角通富小路西入大黒町 78です。 そして少し歩くと・・・・ここも町家改装の店舗ですが・・・向こう側2軒目の家は・・・ 変わった暖簾が掛かっているとなあと思い・・・・ 良く見ると・・・・、「へぇー」と言うのが感想でした。 そして、そのご近所に元の町家通りの佇まいの「純粋の民家(へんな表現ですが)」を見て・・・ 落ち着いた気持ちになれました。 勿論、エアコン室外機を隠すルーバーもちゃんと設置されていました。
2020.01.27
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1/24に淀川堤防で収穫したこの早春の味? の写真を載せましたが・・・・早速この様に食卓に上りました。セイヨウカラシナは予め炒めているのですが、花や蕾でないので少しスジが残りはしましたが、まずは今年初めての早春の味を楽しめました。生で食べると辛いカラシナが、この様に炊くと辛さが全くなくなるから不思議です。次は蕾がつく頃の収穫を狙います。そして、土筆は・・・と言いますとほんの少しこれだけの量になりました。貴重品なので、これだけを私ひとりで2度に分けて食べました。セイヨウカラシナはこれからも沢山収穫出来ますが、土筆は?と言いますとその限りではなく、これが食べ始めの食べ終わりになる可能性大です。
2020.01.26
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1/22のブログに、「君の名は」の第2部を見に行くべく家を出ながら京阪電車が人身事故でストップして、時間が間に合わず断念したことを書きましたが、今日が2回目で最後の上映日なので万障繰り合わせて???(本当は繰り合わせなければならない万障なんてないのですが)観に行って来ました。そもそもそこまでして何故観たかったのかと申しますと・・・・2014.10.24~26のブログに書いたことなのですが、その時君の名はの1~3部を観たとき、その第2部のロケ地の美幌峠・摩周湖・屈斜路湖・摩周岳などの印象が残っていたのですが、昨年7月の北海道登山でそれらの観光地に行ったものですから。もう一度映画復習?? したかったのです。去年の登山で眼に焼き付けて来た、それらの観光地の光景と昭和28年当時の光景の余りの違いにとてもとても同じ場所とはとても思えなかったのですが、この摩周湖と摩周岳(カムイヌプリ)の雄姿だけは全く変わっていない事が分かりました。(当たり前のことですが)ところでこの映画の出演者ですが、主役の佐田啓二、岸恵子、そして、望月優子、笠智衆、月丘夢路、淡路恵子、北原三枝、野添ひとみ、淡島千景、などそうそうたる面々は別にして日守新一、三井弘次、柳永二郎、須賀不二男、川喜多雄二などご存知の方は相応のご年齢と思いますが如何でしよう??
2020.01.25
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昨日、探梅の事を書きました。そこで、ふと思ったのですが「探梅」があるなら「探春」と言う言葉もあるのではないかと思いnet検索すると・・・「探春」とは春の景色や趣をたずねて郊外に出かけること と有りました暖冬の今年既に春の趣、そんな事で淀川の堤防へ「探春」に行って来ました。セイヨウカラシナと土筆や如何に?? とウオーキングを兼ねまして・・・。曇りがちの天候でしたが温かいため、見るからに春めいた光景で正に「探春」気分を満喫のウオーキングでした。。毎年登場するこの栴檀の木はヒヨドリが来ないのか今年は枝いっぱいに実を残していました。いつもヒヨドリがいたのに全く気配もなく、どこか良い餌場が有るのでしょう。さて、調査と収穫が目的のセイヨウカラシナは・・・・新しい葉は出ているのですが、目的の「花」までは・・・・至らず本当に疎らにこの程度の蕾が有る程度で・・・土筆はこんな背が低いのに頭が開いたり、萎びたものが疎らに生えているだけで、早いのか遅いのか分からないのです。何しろ疎らに生えている程度なので探して収穫するには大変時間を要しました。・・・・と言う事でセイヨウカラシナは・・・花(蕾) が無いので先端の新しい葉をこれだけ収穫し・・・土筆は時間かけたのに、たったこれだけ、しかも食べ頃のものは極少ない収穫だけでした。もちろん、ハカマ取りまでは私のミッションですが・・・料理のあとは、ほんの口汚し程度の量になるはずですが、まあ今年も土筆を食べられたという実感だけは味わえそうです。
2020.01.24
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朝刊の一面下のコラムの名前は朝日新聞の「天声人語」が余りにも有名ですが、読売新聞では確か「編集手帳」で、我が家の購読紙の毎日新聞は「余禄」です。今日(1/23) の余禄を読んで「探梅」と言う言葉が目に入りました。ここなのですが・・・・『いち早く咲いた梅の花を探し・・・』 netで検索すると・・・「探梅」の意味は冬、早咲きの梅を求めて山野に出掛けること。と書かれていました。なるほどなるほど、なかなか良い言葉、これを知って私の語彙がひとつ豊富になりました。1/19のブログに、この一輪咲いた梅を探したことを書きましたが・・・差し詰め、その時に「探梅」なんて表現をしていたら文章に一段と趣があったのに・・・・なんて、あとの祭りですが・・・。「探梅」と言う言葉を知って、我が隠れ家の一方梅は・・・・と改めて見ますと・・・まだまだ蕾固し・・・・当分一輪も咲きそうに有りません。蕾は硬くて絵にならない代わりに、雨のあとのこんな素晴らしい姿を見せていました。我が家の「一方梅」の名前の由来はここを。昨日の記事に誤りがある事の指摘を頂きましたので訂正します。 市電の番号で北から来て真っすぐ南へ走るのを9番と書きましたが、正しくは7番でした。昨日のブログも訂正しました。
2020.01.23
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再々取り上げる智積院ですが、今は冠木門のある入口が表玄関? になって、この総門は通用に使われていません。しかし昔はこの総門がメインの出入り口で、地域住民が通路の様に通っていたところでした。久しぶりに内側からのこの景色を見ますと懐かしい光景が蘇りました。子供の頃この外側の階段に座って市電が走るのを見たものでした。自動車が少なかった頃なので市電の存在感も大きかったのです。北から来て真っすぐ南へ走る7番、同じく北から来て西へ曲がって走って行く6番、南から来て西へ走って行く8番の3系統の市電がこの交差点を走っていました(勿論逆向きも)この門越しに撮った市電の写真が有ったのですが、どこにあるのか整理が悪いもので出て来ないので、グーグル画像で門越しの市電の写真を探したのてすが探し当てられませんでした。その代わりこの交差点を走る市電の写真は色々ありました。この写真は丁度総門の外側の石段から撮った写真で、左側の大きなのはムクの木で今もハイアットホテルの入口の目印になっています。右側は博物館です。この写真は上の写真の逆方向からのもので、6番の電車は左へ曲がり、真っすぐ北大路まで行き、烏丸通りを南下して京都駅へ走っていました。この写真は上の電車が左へ曲がった辺りで停留所が有りました。人の多さに今更ながらびっくりがこんな光景はざらにありました。今、観光客でバスに乗れないなんて苦情を言う人に見せたいものです。左側の5本線のある塀は妙法院です。この写真は1枚目の写真の先の方です。路面を走る京阪特急、中央少し左に島形の停留所、懐かしい光景です。道の真ん中にアチコチこんな停留所が有ったものですから自動車が衝突することが多く、手前側は頑丈なコンクリート製でした。疎水と鴨川の間の狭いところを走るので、京阪電車の七条駅はこの七条通りの左右に有ったのですが、それはそれは巾の狭いホームでした。探すとパソコンの中にこんな写真が出て来ました。 南座の見え具合からして五条駅かと思います。七条駅も四条駅もこのように巾の狭いホームでした ついでながら余り紹介していない本坊と・・・講堂大書院への玄関北門から冠木門へ続く白壁です。智積院の今と懐かしい光景でした。ところで、今日は京都文化博物館のフィルムシアターへ北海道の美幌峠が出て来る映画「君の名は」の第二部を見に行くつもりで家を出たのですが・・・京阪電車の駅まで行って改札を入ったのですが、人身事故で電車が来ず、早めに出たので余裕が有ったので待っていたのですが、動き出す予定がそれから約30分後、初めからだと45分以上待たねばならなくなって、とても上映開始に間に合わないので、断念して家に帰ることになりました。改札を通った切符はハンコを貰い後日自動改札を通らず駅員に見せて使えると言うので実害はなかったのですが・・・・。第二部の上映日は今日と土曜日の二日だけ、さて土曜日に行けますやら???
2020.01.22
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京都東山区の鴨川の直ぐ東に鞘町(さやまち) と言う古い町並みが残る南北の細い通りがあります。その鞘町を歩いていますと・・・左右にフェンスが立っていました。左側(西側)はこんな風で・・・右側(東側) はこの様に向かい同志が更地になっていました。無くなった隣の家との境界の壁は波板で蓋されているこの姿、町中に溢れています。ホン近くにもこんな更地があり、この通りの景観これからどう変わっていくのでしょう??そして東大路の妙法院の真向いのこのホテル、開業以来60年近く経っていると思いますが、この様に囲われて潰されるようです。多分またホテルが建つのではないかと思いますが・・・老朽化と言うのでしょうかもったいない事です。そして、五条通りに至りますと・・・・下ろしたシャッターに貼り紙が・・・立ち止まって貼り紙を読むと・・・四代、100有余年の歴史ある店を後継者が居ないので閉店されるとか。簡単なあいさつでなく、ジーンと来るような文章にこの店の歴史と、店主の方の人間味を見たような気がしました。字が小さいので読み難いですが・・・・
2020.01.21
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昨年12/22のブログで京都女子大のこのポスターの事を書きました。分かったようで分からないこのフレーズ、分からなくても注目されれば目的達成と言うところなのでしょう。そんなことで大学の宣伝が気になる様になったのですが・・・・そう言う目で見て行くと色々あって面白いです。この世界が求める工学部のある大学は去年まで京都学園大学と言ったのですが・・・日本電産創業者の永守氏が理事長に就任して、改革の一環で校名まで「京都先端科学大学」に変わったのですが・・・・また、寝屋川市にあるこの役立つ大学は大阪電気通信大学で・・・・・・・・ここまでは意図するところが分かるのですが・・・・京阪電車の車内のこの宣伝はちょっと首を傾げました。「積極」でなく「摂極」とは????良く見るとこれも寝屋川市(枚方市にも)にある摂南大学の宣伝でした。「摂南で学問を極める」・・・・なるほど・・・確かに何??? と人の目を引き付ける効果ありそうです。
2020.01.20
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季節季節に色々の花や紅葉をリレーの様に楽しませて頂く智積院ですが、紅葉が終わったこの時期は、この様に・・・・さすが見るべきものがありません。ついでながら近くの石畳の参道に紅葉の映えるこの養源院も・・・その智積院、梅の季節までは殺風景な景色なのですが・・・・良く観察すると・・・蕾が膨らんだ梅の木が一本あって咲いた花が一輪・・・・そして別の木にも・・・分かるでしようか咲いた一輪が・・・拡大しますと・・・沢山有る梅の木殆どが蕾固しなのに2本だけ咲いている木を発見し、得をした気分になり・・・正に「梅一輪 一輪ほどの暖かさ」なんて風流な気持ちになったのでした。・・・・・が、何故?? と問いかけたくなるほどこの様に既に花いっぱいの木が・・・・一輪ほどの暖かさ・・・・ではなく今年の「暖冬」を象徴する程に咲き乱れた木が一本ありギャフンでした。
2020.01.19
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先ず、2015.3.18のブログを見て下さい。ここです。豊国神社の骨董など何でも市なのですが毎月8の付く日に行われていて、以前はこの日のブログの写真の様に道路に幟や案内が林立していて、やっている事が分かったのですが・・・最近は全く見なくなったのでやらなくなったのだと思っていたのです。ところが、先日今でも8の付く日にはやっていると教えて貰って、今日はその8の付く日なので足を延ばして見に行ったのです。久しぶりに行ったのですが、何か前より盛況の様に思え・・・・無目的に見て回ったのですが・・・ここまで来ますと、白色系の外人さんの夫婦らしき二人が掛け軸を品定めしているのです。立ち止まって見ていると絵画ではなく書道の軸を買おうとしているのが分かって来たのです。ところが軸はみんな巻いてあるので一本ずつ広げて見ないと中身が分からないので次から次へ巻き戻して見て行くので後で見ているとどんなものがあるか自分が手に取らなくても順番に見る事が出来たのでした。そこで外人さんが買わずに元の位置に置いたものから又悪い癖で2本買ってしまったのです。何故かと言いますと、季節的に我が家に無い画の軸が有ったからです。それはこの菖蒲と・・・写真の色が悪いですが・・・こちらの方が現物に近い色です。夾竹桃なのですが・・・さて、帰って菖蒲と夾竹桃はいつの季語として使われるか調べますと・・・・二つとも『仲夏(ちゅうか)』とか。仲夏とは初夏、仲夏、晩夏の3つに分けられた夏の3番目となっていて、5月下旬から7月上旬頃をさし、大体6月頃を言うらしいことも知りました。何気なく買った掛け軸で「仲夏」と言う言葉を知ったお粗末と、断捨離に逆行する買い物となりました。
2020.01.18
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昨日の続きです。さて、電動カンナでのチップ作りなのですが・・・まるで鰹を削る様な感じで、削ると薄い断片や粉の様になるのでカンナの風で広範囲飛び散るのです。そこで削ったものが出て来るところにネットを被せると、安直な方法でのネットの取付なので飛び散る事は完全には防げないのですが・・・・一応掃除機のゴミの様にネットの中に溜める事が出来ました。(右上に残っている少し色の違うカツオ(?)は先に削った斧の柄の削りカスです)さて、斧で削るより電動カンナで削る方が楽なことは分かったのですが、問題は削り鰹の様に薄いものですから、燻製器の中でどのような煙の出し方をするのかテストしないと分かりません。長く煙を出さずに一瞬のように燃え尽きるのでは役に立たないし・・・果たして???カンナを調整して、少しは厚い削り方が出来ると思うのですが、いずれにしろやって見ないと・・・・と言う所です。さて、今日は阪神淡路大震災から25年という事でどの放送局も特集報道をしています。私ごとで恐縮ですが、その震災の時神戸三宮の勤務でした。事務所ビルは半壊で、水道の復旧まではビルに還れず、水道が復旧するのに確か2ヶ月ほどかかったと思いますが、その間神戸勤務の社員は事務所は閉鎖で東は大阪、西は加古川の事務所に分かれて居候することになりました。その後ビルに復帰しても、8月にエレベーターが復旧するまで、事務所のある8階まで毎日階段の登り下りでした。通常の仕事に復興の仕事が重なり増員もしましたが、てんてこ舞いが続ました。神戸への交通機関が遮断されていたので、加古川で宿泊することも有りました。お蔭で ? 3年長くて5年で仕事内容が替わるか、勤務地が替わるのが慣例でしたがこの神戸勤務だけは9年も続き、私の最長勤務地となり長い社会人生活の中で、想い出深い勤務地になったのでした。・・・・という事で震災の番組を見ると、その時自分のことを思い出してしまいます。そうそう、自宅が全壊で仮設住宅から通っていた社員を筆頭に半壊の社員も多くいたのでその支援も忘れる事が出来ない思い出です。
2020.01.17
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今日買って来たのは・・・・この3つです。ひとつは丸めていますが・・・ガルバリウムの波板です。そして小さいのを拡大しますと・・・・左が「クサビ」右がノコギリの替刃で真ん中は替刃を買う為に持って行ったノコギリの柄です。先日、物置の屋根修理の為に買った波板は透明のポリカーボネート波板で、今回買ったのはガルバリウム波板というのです。(今回は壁に貼る為なので透明でない金属性を買いました)昔は、塩ビ波板、トタンの波板なんて言っていたのに、材質も変わったのでしょうが難しい名前でついて行けません。ガルバリウムなんて聞いたこと有っても詳しく知りませんでしたので検索しますと・・・ガルバリウムとはアルミニウムと亜鉛、シリコンの3つを組み合わせて合金のこと。このガルバリウムでメッキした鉄(鋼板) のことをガルバリウム鋼板と言う事でした。まずクサビですが、チップ作りや燃料を割るのに使う斧の柄がぐらぐらして抜けるので抜けない様にするために買ったのです。ひとつだけクサビを打っていたのですが・・・柄をカンナで削り、深く挿入して・・・買ったクサビを2枚追加で打ち込みました。そしてノコギリは元から有る柄に取付新品になりました。最近はプロの大工さんもノコギリの刃は替刃を使っているので、素人は当然安直な替刃派です。そして、ガルバリウム波板を使う仕事は今日出来なかったのです。それは何故かと言いますと・・・昨日のブログでチップ作りの奮闘記を書きましたところ稲荷山の仙人さんから、カンナで削る方法も・・・・なんてコメントを貰ったものですから、丁度柄を削る為にカンナを使ったので試してみる事にしたので労働時間? が無くなり・・・と云うより根気がなくなりガルバリウム波板を使う仕事まで至らなかったのでした。しからば・・・カンナでのチップ作りは???・・・・・続きは明日に書かせて頂きます。
2020.01.16
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いつも書いている事ですが我が隠れ家の燃料は大工さんに貰う端材、古材で賄っているのですが、燻製作りに欠かせない桜のチップは自分で調達しなけれなりません。そんなことで、沢山作り溜めしていたチップがそろそろ底をついて来たので製作にかかりました。桜の木を削るためには柔らかい生木が良いのですが、かなり前に手に入れて放置して有った桜の枝を削りだしますと・・・切って長らく置いた太い枝や幹は硬くって削るのに大変苦労するのですが、写真の様に細い枝ですと、意外と削り易いので助かりました。それでも1回斧を振り下ろして出来る1片のチップの積み重ねがこれですので、さて何回斧を振り回したことでしよう??その汗かいた成果がこれだけで、さあ燻製3~4回分と言う所でしょうか。これで一日の作業は終わり、又後日続きの作業ということでヒマ潰しのタネは尽きません。
2020.01.15
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12/9のブログで七条駅に所要時間毎の立派な散策案内パンフレットが置いてある事を書きましたが、七条よりもっと観光地駅の三条駅改札口にはもっと立派な案内板と同様のパンフレットが有りました。これなのですが・・・(右端のブルーの包みの様なものは私の折り畳み自転車です)右半分を拡大しますと・・・左半分を拡大しますと・・・拡大してもピンボケで詳細を読んで頂けませんが・・・・七条駅のものと同様、ここ三条駅からの時間毎の散策コースの提案です。表がこれで・・・裏はこの様になっていまして・・・120分コースの案内を拡大しまいと、この様になっています。そして60分コースの立ち寄り先には本能寺や送り鐘の矢田寺などが記されているからなのではないでしようが寺町まで行きますと、いつからかこんな仕掛けが出来ていました。寺町通りが「京の散歩道」と名乗るのは初めて知りました。アーケードにぶら下げて有る鐘? も・・・お寺の名前入りでした。(一番左は天性寺と書かれています)3ヶ寺ともこの場所のすぐ近くのお寺です。
2020.01.14
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先日のことですが、京都文化博物館のこのミュシャ展へ行って来ました。 いつも当ブログに登場頂く「東の料理人」さんから招待券を郵便で送ってもらったのです。・・・とは言え、美術の世界には門外漢なので行くまでは「ミュシャ」についての知識はなかったのですが、没後80年の昔の人で、日本の画壇や漫画に大変な影響を与えた、その筋では凄い人らしく、凄い入学者の数でした。場内は勿論撮影禁止なのですが、このコーナーだけは撮影可だったのでみんなパチパチやっていました。日本の洋画界の藤島武二画伯と言えば、あの小磯良平など有名画家多数がその弟子に当たる重鎮ですが、その藤島画伯がこのミュシャの影響の下、画いたのが、この与謝野晶子の乱れ髪の表紙らしいです。この文化博物館は以前には会員になっていたので良く行ったし、フィルムシアターで昔の映画を良く観た事は何回も書きましたが、会員を止めてから行く機会がなかったのです。久しぶりにフィルムシアターで何を上演しているか見てみると・・・前に観た「君の名は」をまたやっているのです。前に1~3部全部見たのですが、昨年そのロケ地の北海道・美幌峠へ行ったので、もう一度観てみようかと思い、自分のブログで美幌峠が第何部のロケ地だったか調べると第2部でした。そんなことで第2部だけでも又観に行く気になって帰って来たのでした。美幌峠のブログ記事はここに。
2020.01.13
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今日は三十三間堂の通し矢の日てした。毎年書いていますので同じ内容なので端折って書きますので、まあ、この季節の風物詩、お付き合い下さい。京阪電車の七条駅で地上に出るといつもとは違ったこんな光景が三十三間堂まで続きます。男子のハカマ姿は見向きもされず・・・先日、楊枝のお加持が有料との案内があったと書きましたが、やはり間違いなく無料でした。専らこう言う風景を追いかける人ばかりで・・・カメラマンの数も凄いです。庭の方はこんな店も出て凄い人なのですが、直ぐ入れたのですが・・・場内に入るのは凄い行列で・・・入口からこの列が・・・駐車場を越え・・・塀に沿って南門にまで延々と続いていたのです。例年は建物の中で1001体の仏像を拝観するのも、楊枝のお加持を受けるのもすっと入れたのですが、何故今年こんな行列かせ出来たのか分かりません。幾ら無料と言っても、こんなに並ぶのでは入るのに躊躇されるのでは?? 勿論私はパスしました。ふと思ったのですが、大学の卒業式のハカマ姿は靴ですが、ここでは判を押したように足袋と草履なのは何故なのでしょう??
2020.01.12
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実は昨日のブログに書きました友人のお宅で手作りの美味しいクッキーを食べさせてもらい、その美味しさと、聞いた値段の破格の安さにびっくりしてその菓子店の場所を教えて貰ったのでした。そしてね今日、話食いをモットー?? としている身としまして、早速その店に買いに行ったのですが・・・写真を取り忘れたのでその話は後日に回さして頂き・・・・その菓子屋からホン近くのこの前を通ったのです。 当ブログで何回も触れていますがゲームの任天堂の元本社で発祥の地です。ここには社長の苗字の山内任天堂と書かれていますが、昔は丸福任天堂と言ったものです。そんなことはどうでも良い事ですが、一枚目の写真の正面に写っている白い看板が嫌でも目に入ったのです。これなのですが・・・・なんとなんと、ここがホテルになるのです。由緒ある建物の原形が残されるのか、建て替えられるのかは分かりませんが・・・ 建築主名からして、任天堂オーナーのご一族が建てられて、ホテル運営会社に貸されるのではないかと思いますが・・・正面通りのこの辺りは道幅が 狭いのですが、京都のホテル建設ラッシュ、ここまでも・・・・と言う証明みたいです。
2020.01.11
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昨日のブログで書きました備長炭の嫁入り先での使い方なのですが・・・配達?した時に居間に通して貰うとこんな光景でした。庭で七輪で魚を焼いたり料理をするとは聞いていましたが、室内で土瓶でお茶わ沸かすまで風流な生活をしているとは!!!!因みにこの時はドクダミ茶を煎じ中でしたので、飲まして貰いましたが、何かこちらまで風雅な気分になり、淹れてもらったお茶も又格別な味がしました。こう言う使い方なら、火持ちの良い備長炭が最適、良い嫁入り先でした。因みにこの友達はいつも書いています「碁盤の目」の街中の町家に住んでいるのです。碁盤の目の外に住んでいる身にはそう簡単に真似できない「風雅な心」を垣間見た気がしました。
2020.01.10
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私の備長炭の定義は『和歌山産のウバメガシで作った炭』だったのですが・・・・。 7~8年前に成るかと思いますが、和服の反物に糊付けすることを専門にされる業者さんが廃業されることになり色々のものを貰ったことがありました。 前に書きました伸子(しんし)もそうだったのですが、その時乾燥用に使われていた備長炭も貰ったのでした。 火鉢もあるし、焼き肉にも使えるし、お茶の釜にも使えるし・・・と思ってのことでした。 ところが殆どと云うより全然と言った方が良い程使わないまま眠っていたのです。 この度友達が自宅で炭を良く使うということで、私が備長炭を持っている事を知っていてくれないかと頼まれたので配達することにして出して来たのがこれなのですが・・・ 見た目はまるで金属、拍子木の様に打つとキーンという金属音がする正に備長炭です。 車で配達? とすると長らく置いていた為、段ボールの底が抜けそうなので底に板を当てて補強しようと思い見ると『日向・・・』の文字が・・・ 日向は宮崎ですが、和歌山の小さな地区の「日向」か屋号かなと思いながら別の面を見ると・・・ 何なに?? 宮崎県の字が・・・宮崎産でも備長炭と名乗っても良いのか?? と思いつつ、また別の面を見ると・・・ 何なに?? ウバメガシでなくてただのカシなのです。 ウバメガシもカシの一種なのでしようが、産地と言い、原料と言い私の思う備長炭から全て外れているのです。 そのようなものを備長炭と言って良いのか疑問に思い、ネットで検索して見ますと・・・次の様に解説されていました。 『紀伊田辺の商人備中屋長左衛門(びっちゅうや ちょうざえもん)が、ウバメガシを材料に作り販売を始めたことから、その名をとって「備長炭」の名がついた』とここまでの説明は分かっていたのですがその後に 『狭義にはウバメガシの炭のみを備長炭と呼ぶが、広義において樫全般、青樫等を使用した炭を指す場合もある。外国産のものを備長炭として販売する業者があるが、広義においてもそれらは外れるので注意が必要である。 なる程ウバメガシでなくても備長炭と言えるのかと納得でした。 また、和歌山産でないと備長炭と云わないとも書いていないのでそれも良いという事でしよう。 しかし、備長炭は和歌山産、原料はウバメガシでないと・・・ ウバメガシは根元で切るとその「ひこばえ」が生長して数年後には又、炭の原料になるので周期的に山を回って炭を作る合理性があると聞いているのですが、「樫」もそうなんでしょうかね??
2020.01.09
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街角でこんなポスターを見かけました。一般的には七福神は、恵比寿、大黒天、福禄寿、毘沙門天、布袋、寿老人、弁財天とされておりますがここでは七福神巡りなのに九福神です。しかも泉涌寺はお寺、お寺は仏様、神様は神社と相場が決まっていますがこれは「お寺で神様に参る」案内という事になります。これら九福神の中には愛染明王の様に明らかに仏様であるもの、恵比寿さんの世に明らかに神様であるもの、どちらとも取れるものが混ざっています。明治時代の神仏分離の後も「お寺で神様に参る」と言うのは神仏分離が行われるまでの歴史的に長かった神仏習合時代の名残りなのでしょう。神仏分離で言うならば天皇家は正に神道の一丁目一番地なのに、天皇家の菩提寺は泉涌寺であり、これも神仏習合時代の名残りなのでしよう。皇族の方々が御寺(みてら)泉涌寺にお参りされるのは神仏分離の今でも神仏習合。天皇家にも神仏習合が残っているので、一般人が七福神で神様に参る為にお寺に行くのに全く違和感がないのも当然の事なのでしょう(笑)
2020.01.08
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涙ぐむ?? 映画なんて何年ぶりだったか・・・・この映画を観て来ました。 今までの旧作を見ないでこの映画を観てもピンとこ来ないと思いますが、寅さんの追っかけ? の身としましては各シーンで旧作のストーリイが思い出されて何本も映画を観た気分になれました。 私はこの寅さんのビデオを観るためにだけ置いているアナログのテレビデオで・・・ VHSのビデオを観るのですが、画面が小さく、悪いため、今日大きなスクリーンで見ると、感動ものでした。 マドンナもつい最近亡くなった八千草薫さん初め沢山の方が既に亡くなっており、おいちゃん、おばちゃん、御前様も今は亡く、懐かしい画面は涙ものでした。 映画はやはり劇場で見ないといけません。 手持ちのビデオを数えると36作で抜けているのもあるのですが綺麗な画面で見たい気もして、CDの販売を検索すると・・・全49作で79,750円とか。何かあぶく銭が入らないと手が出ません。 寅さんファンが多いので感想の書き込みも多いですが、ここにも。 感動した寅さんファンが多いです。
2020.01.07
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今日も昨日のシュロ退治(?) の続きをしました。ああでもない、こうでもないとやっている内に良い方法を見つけました。下の写真の様に、もたれさしたシュロにまず縦に切れ目を入れて、回転させながら円周方向に切れ目を入れると比較的楽に剥けることが分かりました。一段ずつ剥いて行くと最後に自重で先端がポキッと折れたのです。断面を見ると・・・・それがまるでタケノコなのです。ひょっとしたら食べられるのではと思う程タケノコに似てみずみずしいのです。折れた先端はこんな姿になって、あの猛々しいシュロの先端とは思えません。・・・・と言事で全長さ剥くことが出来たのは良いのですが、『毛』の部分が昨日の分も合わせ大量に採れた(?) のです。園芸のハンギングに、土壌改良に等用途を教えて貰いましたので、まず燃やさずに備蓄することにします。次は幹なのですが、意外と水分が多そうなので当分放置しておこうと思います。・・・・という事でシュロ退治は一応決着しそうです(笑)
2020.01.06
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12/31のブログに載せたこのシュロですが・・・これ以上成長すると葉を切ったり出来なくなるのでそろそろ切らないと・・・と思っていたのですが、意を決して切る事にしました。少しでも軽く、嵩を少なくするために、最初に葉を全て切り落とし、幹を切って行くと傾いてきました。変な方向へ倒れると困るので、切る箇所を考えながら切り・・・無事道の方へ倒すことが出来ました。本当は根っこから切りたかったのですが、作業性を考え地面から1mの辺りを切りました。これが倒れた状態です。どう処分するにしても幹と毛(?)を別にしないといけないと、「毛」を剥くのに植木ばさみ類色々使ったのですが上手く行かず・・・・結論はカッターナイフが一番剥き易い事が分かり、そのあとは順調に切り分ける事が出来たのですが・・・タケノコの皮のの様に一層ずつ切って行かねばならないのですが、タケノコと違い1層が2cm位なので大変な工数なのです。ここまで剥いて半分強、まだまだなので、今日のところはここまでで作業終了です。「毛?」の方は高級なシュロのホウキが作れそうなものですが、捨てるか燃やすかしかしか無いようです。昔、金魚に卵を産ますのに使った事が有りましたが、今はそんな用途とも無縁です。幹の方は思ったより柔らくて切り易いのですが、斧で割れるのか割れないのか?? 何か水分が多そうで割れないかも???・・・・・という事で、残りは後日の仕事となりました。
2020.01.05
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年末に稲荷山の仙人さんから貰った竹筒貯金箱と、この柄杓セットの事を書きましたが・・・ 昨年1年間役目を果たしたものと交換しました。 古い方は一応役目を終えたのですが・・・まだ最後の務めがが有ります。 それは燃料としての役目です。 今日新旧交代 ? して、早速最後の役目を果たさせました。 因みに容器は焼き芋器で中には「紅あづま」が入っており・・・二つの白いのものは昼食代わりの丸餅と餡餅で・・・ヤカンはドリップコーヒーを淹れる為のお湯を沸かしています。 松葉は年末に剪定したもの、大半はゴミとして捨てたのですが、まだ捨てきれないものを少しずつ燃やしています。 さて、古材が良く燃えている中に柄杓を投入・・・・ 続いて受けの竹も投入し・・・ 餅も焼け、芋も焼け、コーヒーも淹れることが出来ました。 燃料費ゼロ、ゴミもほゞゼロのエコでありました。
2020.01.04
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おせちが続いたあと、今日の自宅でのランチはこれでした。右から手作りのムネ肉のくん製、レモンは小さいながら隠れ家で採れたもので、ここまでは自家製です常に飲む紅茶はアールグレイなので砂糖もレモンも何も加えないのですが、自家製レモンのある間はレモンティーに替わります。 そしてトーストはと言いますと・・・・2018.09.02 に八ヶ岳の「しらびそ小屋」で名物トーストを食べて以来、4枚切りをこんな食べ方をしています。しらびそ小屋では2枚切り位の厚いトーストだったのですが、普通には売っていないので4枚切りで辛抱して少しアレンジしています。しらびそ小屋の名物トーストはここを。
2020.01.03
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1. 毎年 正月2日には近所の氏神さんへの初詣に行くことにしています。こじんまりした神社は多からず、少なからず丁度良いくらいの参拝人の数で・・・振る舞い酒を頂くのも毎年恒例の事なのですが・・・昔は気にした厄年も、心配する必要が無くなって幾年月?? 関係ないのも何か寂しい気がするのですが・・・・。2. 暮れに赤穂義士祭をすることを書いた、いつものこのお寺ですが、新年明けると今度は大根焚きです。大根焚きと言えば千本釈迦堂と相場が決まっているのですが、まあ良いでしょう。後白河法皇ゆかりのお寺なのですが、色々なさるものです。千本釈迦堂の大根焚きは確か千円でしたが、多分ここも・・・。去年か一昨年に書いたと思いますが忘れまして・・・12日と言えば三十三間堂の通し矢と楊枝のお加持の日です。お向かいのここも立ち寄られては??3. 京阪七条駅近くでリュックを背負った大勢の人の行進に遭遇しました。みんな背中に派手なもの付けていると思い、良く見ると・・・ウオーキングクラブの歩こう会でした。別に京の道でなくて、どこの道でも良いのですが、いつまでも歩いていたいには同感です(笑)
2020.01.02
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新年明けましておめでとうございます。今年も変わりませずよろしくお願い致します。さて、元旦のブログ、毎年同じことを書いて恐縮ですが、元旦の記録でもありますのでお付き合い下さい。朝食は白みそ、丸餅のお雑煮です。お昼前には子供と孫たちの軍団が押し寄せます。今年は東京の長男夫婦が年末ぎりぎりに引っ越しをしたため帰省しなかったので老夫婦を含めて13人での新年会でした。おせちはたっぷり・・・バックヤードにも補充用のものまで準備してあるのですが・・・孫達は・・・おせちには海老と栗きんとん以外はほゞ手を出さず、専らお造りと手巻き寿司です。恒例の竹筒貯金箱割りは・・・老夫婦の努力の甲斐があって、入れた者もびっくりする程の金額が入っていました。前年の記録を竹筒の中に入れてあるのですが、昨年の記録を更新する金額で・・・子供達3家族に1軒当たり41,498円の配当?? となりホクホク顔でした。これは家族に対する「団体賞??」で別にお年玉は社会人。大学生は1万円、高校生と中学生は5千円、小学生は3千円を持って帰ることになりました。老夫婦には毎年こんな新年会が出来る事の喜びだけがお年玉で有りました。
2020.01.01
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