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昨年2022年は…私中心のトラブル→夫の健康問題だけでなく、12月には…姉家族に続き…高齢の親も、コロナ感染してしまって…。➼「第8波のコロナ禍…家族のコロナ感染///オミクロン株対応ワクチン接種で症状に差」 仕事をしながらでも心配したり…精神的な悩みもあって…クタクタになりながら、ようやくホッと安心して過ごせるかと思っていた、今年2023年のお正月。以前の記事➼「炬燵に柿の冬の暮らし&筋肉断裂→ 抜歯→オミクロン株対応ワクチン接種(BA.4/5」では、夫の抜歯やワクチン接種について綴っていましたが…。このワクチン接種後の1週間あたりから…夫が体調不良を訴え始め…。年末は…まだ強い痛みはなかったものの、元旦から痛みが強くなり…帯状疱疹を疑い、(市販の薬では…治療できない為)お正月に休日診療で診てもらえる…病院探しに一苦労でした。 ようやく休日診療してもらえる病院を電話で確認して見つけ、1月2・3日は救急外来での診察を受けることになりました。4日からは通常診療で…夫が1人で病院へ。今回は、その状況や経過を本人が感じたままにエッセイ風のFacebookの記事の転載をしておきます。()内は…私が追記したものです。点滴中の写真は、これまで結婚してから入院もしたことがない夫なので、証拠写真のように載せてみました。他の写真は、どうしても行きたいというので…お詣りに行った近隣のお寺での初詣の様子です…。 ワクチン接種後や…ストレス+睡眠不足+免疫力低下で、帯状疱疹になる方も増えていたので…参考になれば幸いです。 以前の記事で…「年末年始…病院やクリニックの発熱外来が休みの間、市では医師会中心で…臨時の発熱外来が設置されて抗原検査や休日診療をされていたりもします…。(市によっては…休日対応の病院が輪番制で内科・外科・整形外科と医師を確保されていたりも。まずは…かかりつけの病院→市の休日診療のページへ。)お正月も休み返上で働く…医療従事者やエッセンシャルワーカーに市の職員の方々には、頭が下がる思いです。」と書いていましたが…。まさに…わが家が、その輪番制の病院の救急外来でお世話になっていたのです。*******************************************<まさかの帯状疱疹>12月30日体調に頭痛と発熱の違和感あり。大事を取り19時には就寝。12月31日症状は改善されず、紅白も見ず19時には就寝。1月1日頭痛と発熱…右頭頂部から右側頭部、右頸部から胸部まで広範囲に皮膚の痛みあり。視認では確認できないが症状より帯状疱疹と思われる。病院を探すがそこは休日。どの救急外来も「専門でないので診察できない」とお断り。(夫が微熱があると言った為…先にコロナの検査を発熱外来でするべきと諭され、断られたようです。)1月2日〇〇〇病院が「専門ではないが症状を放置しないほうがよい、すぐ来なさい」と緊急外来で診察をしてくれる。(帯状疱疹に間違いないと判断して…急患でもそれを診てくださる内科の医師がいるのかを電話で聴いてから、夫に伝えました…。)(そのまま通常診療に戻る…1月4日まで何も治療をしないと、正月明けに勤務の支障が出るだけでなく…病状が悪化する恐れや予後も悪くなりそうで…。市のホームページの休日診療できる6病院から…近隣の病院で、これまで行ったことない病院も視野に入れて…必死に探しました。1月2日までは…発疹がまだ出現していなかった為、頸椎のヘルニアかとも思いましたが…。電気が走ったり…針でグサッと刺しているような痛み等の痛みの状態や、もともとアトピーもあり…ヘルペスの経験から同じような痛みで、帯状疱疹と判断して…。皮膚科の医師が救急外来を担当されることはないので、内科の医師がいて…症状を伝えて診察してくれる病院を探しました。)先生「皮膚症状は出ていないが帯状疱疹に間違いない、但し厄介なことに頭部を中心に広範囲に症状が出ているので、次の症状で髄膜炎まで進行する可能性がある、病院が開き次第、総合病院の専門医に見てもらうように、38度まで発熱した場合は迷わず救急車を呼びなさい、命に係わる」(この時…右鎖骨部にかすかな発疹が出ていたので、帯状疱疹の診断がつき…抗ウイルス剤や解熱鎮痛剤を処方されました。安心して自宅に帰りましたが、解熱鎮痛剤(非ステロイド抗炎症剤)のロキソニンを服用すると…翌日から、吐き気がすると…服用をしなくなると…。頭痛から右頸部の痛みが増強しはじめ…髄膜炎を発症しかねないと思い、救急外来でも…他の病院で即効性のある点滴治療をしてくれる医師がいるかを探しました。)1月3日体温37.7度。救急車を呼んでいいのか、うん、悩ましい。家内が方々に連絡をしてくれて〇〇市立病院が「専門ではないが症状を放置しないほうがよい、 すぐ来なさい」と診察をしてくれる。既に患部は水泡が出来、発熱と頭痛、痛みが相当ひどい、「症状が広範囲わたり出ている。これはいけない、すぐに抗炎症剤と痛み止めの点滴をします」症状がひどいため、1月4日に同病院の専門医(皮膚科)を予約日ながら…救急外来から紹介してくれる。(救急外来では、救急車で搬送される方が優先なので…待合で1時間近く待ちましたが…。その時に血圧を測定すると…高血圧で驚き、朝から水分摂取をほとんどしていないことに夫が気づき、それも頭痛の原因かと…自販機で購入した水分をしっかり摂ってもらい、血圧は正常になりました。点滴は、帯状疱疹に対する治療と云うよりも…消炎鎮痛目的の点滴のようでしたが…。また、翌日の皮膚科は完全予約制で…他病院の皮膚科も探していましたが、融通してもらえて助かり…さすが市民病院だと感じました。) 1月4日専門医曰く、「ちょうど、痛みのピークに来ています。発熱と症状から見て、今から4日間くらいは非常に痛く、日常生活は難しいでしょう、3日間の入院をしてください」とは言われるが、入院しても…ただ痛みに耐えるだけなら、せめて自宅に居たいと自宅療養。会社には…無理を言って6日までは年休をいただき自宅でひたすら抗生剤・抗ウイルス剤、痛み止め・頓服・胃薬を服用する毎日が続く。(入院してくれれば…安心なのにと思いつつも、この1週間後の診察で…この皮膚科の医師がコロナに感染してしまい、担当者がその日変わったことから…入院していれば夫もコロナ感染していたかもしれないと思え、自宅療養でよかったと感じました。)1月6日前日までは痛みが激しく、一晩中眠れない日々が続いた…痛みは続くが、発熱は収まり、症状が回復に向かっていることが自覚できる。夕方には…何とか出歩ける程度に回復。診察の中、こんな話が合った。先生「コロナワクチンはいつ打たれました?」私「12月23日に4回目ですが、なぜです?」先生「正式な医学発表ではないですが、統計的に新型コロナワクチン接種1週間後は非常に免疫が低下しており、帯状疱疹を発生する患者が増加しています。」市民病院でも抗ウイルス薬が不足し、薬が足りていない状態であるという。後に調べるとコロナワクチンの普及以降、帯状疱疹患者数は全国で2倍に増えているらしい。正月早々死にかける。そんな我が家のお正月。*******************************************また、休日診療を受けておられる大きな病院では、救急車で搬送される患者優先だったので…どの病院でも1時間ほど病院で過ごすことにもなりました。帯状疱疹になる前の…筋肉断裂(肩腱板断裂)の左肩の痛みについては…。*******************************************<筋断裂>トレーニング中、肩にビリビリと電気が走るようない痛み。あっ、やばい、やっちゃった。その日から後部三角筋が沁みるように痛い。いや、痛い、寝ても起きても、歩いても痛い。唯一、手を後頭部に持っていく姿勢が唯一楽。整形外科に診てもらう。先生「MRIを撮るまでもない筋断裂だね」(レントゲン撮影の結果)私「どの姿勢でも痛みがあるのですが、治りますか?」先生「安静にして3週間だね、わかっていると思うが、その間にトレーニングしたら全治6週間だからね」そんなこんなで、JOJOのようなポーズで3週間そんな筋断裂*******************************************以前の記事にも書きましたが…。その後…抜歯もしたので筋肉断裂(肩腱板断裂)の左肩の痛みに対しては…抜歯後の抗生剤とロキソニンは効果を発揮し…。抜歯後の粘膜の回復と同時に…2週間ほどで筋肉断裂の痛みもほぼなくなり、回復したようでしたが…。ただ50歳代以降の男性には…老化症状としてよく起こりえるようです。ひどい場合…ヒアルロン酸やステロイド注射、リハビリ等の治療も必要なようで…。タイミングよく安静が保てたり…早期に炎症を抑える薬の内服で軽快し、笑い話のようにFBには載せていました…。ですが、帯状疱疹だけは…本当にひどい痛みと、髄膜炎を発症していたなら…命に関わる危機を感じたようです。➼『帯状疱疹 治療法』さすがに痛みに強い夫も…二度とかかりたくないようで、皮膚科の専門医に訊くと…帯状疱疹は、多くの方が一生に一回罹るか罹らないかという罹患率らしいですが、最近は2.3度罹る方もおり…。なりたくない方は…帯状疱疹ワクチンで予防したり、免疫力を落とさないようにするしかないそうです。ただ必然的に加齢や高齢化すると共に…免疫力は低下するので、最近は…帯状疱疹ワクチンを推奨しているそうですが…。また発症から3日以内の早期に治療できない場合、帯状疱疹後神経痛(PHN)が残る可能性があり…夫も発症から1ヶ月経とうとしている最近でも、消炎鎮痛剤を2週間で止めたこともあり…時折痛みは走るようです。また、お正月明けに実家に帰ろうとしていたのをキャンセルする為に、電話をすると…。母が教えてくれたのは…親戚にも帯状疱疹に3年前になった叔父がいて、今でも帯状疱疹後神経痛(PHN)があって(症状がかなり出てからと治療が遅くなったとか)いろいろなクリニックや病院を変えて通院しているそうでした。#帯状疱疹 皮膚科そして、連絡を久々に取り合い…偶然出会って立ち話した友人(女性)も、4回目のオミクロン対応ワクチン接種10日後ほどで、左の脇腹に発疹から水泡が出来、痒いので掻いていたら水泡をつぶれてしまい…何もできないくらいの激痛で痛み止めを服用していたそう。2ヶ月くらい経っているそうでしたが、病院にもいかず…痛みはあるものの普段通りの生活をしているとかで、発疹の痕が残っていたり…痛みもあり、かかりつけ医に相談してみると話していました。水疱が出来ると…その2.3日後にはカサブタになって皮膚症状は早く治るものの…神経系の治癒はなかなか時間がかかると、救急外来の医師も話されていて…。症状が出始めたら、早期に皮膚科で…抗ウィルス薬や軟膏を処方してもらい、内服・塗布して…治療するかで予後は変わるそうです。男性だけでなく…女性も免疫が落ちた時や50歳以上の加齢を感じたら、注意が必要なのかもしれません。毎年…年末年始に、トラブルが起こるわが家…。これまでは…歯に詰めていたものが取れて歯科に行ったり…。一昨年の年末の大晦日は、洗濯機の水道栓から水漏れし…大みそかの21:30に修理しに来てもらい、NHKの「紅白」もほとんど見れずで…。ここ数年は、大みそかを無事に過ごせるかが…トラウマのようになってきていましたが…。昨年の初詣では…階段で滑って尻もちをつき、その後…バス待ちでヒーターに当たっていたら、ダウンジャケットが…(-_-;)一部焼けてしまったことから始まった昨年2022年の厄年。そして、今年も…夫が早く寝たのでゆっくりテレビも見れましたが、痛みでイライラする夫の為に…休日診療探しもしながら散々でした。また、お正月でなければ…すぐに皮膚科を受診して、治療開始となるはずが…タイミングが悪く、救急外来のお世話になることになりました。お正月の時点では…凶であっても、運気が変わる節分以降の2月4日からは…生年月日のおみくじ等では、好転するような言葉もあり…これ以上ない運気の急上昇に期待しています。また夫が帯状疱疹で苦しんでいたその時、同時進行で…私も大したことはないにせよ…これまでにない少々の悪化で悩んでいたりも…。少し長くなってしまいましたので…またの機会へ…。最後までご覧いただき…ありがとうございました。 更新の励みとなる…応援クリック↑お待ちしています。myblog『journey』 *okinawa *hospital本来の旅ブログである…別ブログでは、今年こそは更新したいと思ったりも…。長い記事が多いので、お時間のある時に…関心あるスポットだけでも…ご覧いただけると嬉しいです♪
2023/01/29
お正月から大寒を過ぎて…バタバタとしているうちに、最強寒波で積雪する程の…極寒の冬を実感しながら、あっという間に…1月も下旬になってしまいました。年末の手首の酷使が響いたのか…いろいろなストレスの所為なのか…持病の関節の痛みや眼の不調が、寒さや乾燥と共にちらほら出てきて…ブログを書く気にもなれませんでしたが、また少しずつ再開し…綴っていきたいと思います。コロナ禍で迎えた…お正月も、2021・2022・2023年と…今年で3年目。毎年…年末年始は、感染者数が増えることもあって…外食も外出も控える為に、多くの方がセットになったおせちをネットや百貨店やスーパーで購入されるようになってきましたが…。年々外食が減って、テイクアウトが常識化して…おうちごはんが増えたこともあり、年賀状終いと同じように…お正月も無理せず、主婦もゆっくり休めるようにとの考えが一般化。高齢化もあり…年に一度くらい少し豪華なホテルや…老舗の料理店に…百貨店で販売される…おせちをお取り寄せして愉しまれた方が多かったようにも思います。数年前から…購入するおせち=お取り寄せおせちには憧れていますが、わが家では…今年も相変わらず…購入せず。#お取り寄せおせち料理の世界今年2023年…令和5年のお正月も、なんとか…"毎年恒例"好きな夫の希望通りに、正月三が日の酒の肴になるような…詰め合わせおせちを作ることができました。既に1月も終わりそうですが、今年も…折角頑張って作った??…詰めた?!おせち料理の事を、備忘録として…簡単に書き残しておきたいと思います。すでに1月7日に…七草がゆを食べて、1月11日の…鏡開きを終え、お正月飾りはすべて取り外し…。使用した酒器セットや…漆器のお重やお椀も、1月7日にはキレイに洗って湯通して拭いて収納し、お正月気分は一掃して…日常に戻っていますが…。 また、次回でも記事にしますが…今年はお正月早々災難で、折角…夫が仕込んだ数の子は写真も撮り忘れ、毎年手作りしていた紅白なますも作らず…唯一お雑煮だけは2種類作りました。また時間もかかるので…簡単な作り方は、昨年2022年のおせちは… 新年のあいさつと共に紹介したので、2021年の記事の転用や…書き換えで綴っていることをご容赦ください。少し長い記事になっていますが、お時間&関心がありましたら…気になるタイトル記事だけでも、おつき合い下さい。----------------------------------------------毎年恒例の詰め合わせおせちとは…----------------------------------------------わが家で毎年のように作る?!詰め合わせおせちとは、スーパーで買ってきた…単品のおせち料理を、そのままパッケージから出し…お重に詰めるだけの御節です。簡単と謂えば簡単ですが、パッケージを開け…蒲鉾等は食べやすい大きさに切って、配置を考えながら…お重に詰めていくと、意外に1時間半くらいはかかります。この勝手に命名した…詰め合わせおせちは、早8年連続で作っています…。昨年のおせちまた、日持ちするおせち料理にありがちな…野菜不足を解消する為に、毎年ブロッコリーやサヤエンドウを茹でておき…お重の隙間を埋めるように盛りつけたりも…。おせち料理に多い茶系の色合いが、新鮮なグリーンの野菜を一緒に詰め合わせると…(隙間がなくなるメリットも…)朱色のお重の色合いも魅き立ち、綺麗に見えたり…少し豪華になる気もしています。昨年の購入時、デフレからインフレを感じる…これまでにない物価高騰で、スーパーでは…特にかまぼこ等に一般的なおせち料理の食材が高かったものの、買い物好きな夫は…より安いお店を選びながら購入してくれていたようです。お重に入りきらないほどの量を購入するのが…買い物症候群のような夫の欠点ですが、期限が1ヶ月ほどもある…真空パックのおせち料理の総菜もあり、お重に詰めるのは1週間程と賞味期限が短いものを中心に入れています。また、年に1回の事なので…購入するおせちのセットよりも、スーパーで購入する単品のおせち料理は…1パックごとの量も多いので、今年は2人で飽きない程度に…満足いく量を愉しめる気もしました。----------------------------------------------おせち料理に合う…漆器のお重----------------------------------------------また、今年も…2018年から使い始めた越前漆器の御重や…お盆、金箔の酒器セットに…お雑煮椀の漆器の…朱や漆黒に金色の色彩は、お正月らしく…めでたい…ハレの日の雰囲気を、より華やかさに演出してくれたように思いました。また、古来から漆塗りの漆器は…日本の行事食に欠かせない器と使用されてきましたが…。中でも、神事や寺社仏閣にもよく用いられる…朱塗りの朱は、厄除けや病魔除けの疫病退散の意味もあると考えられており、昨年2022年は家族のほとんどがコロナ感染してしまい…そんな願いを込めて…このお重を使ってみたかったのも、購入するパック入りの御節をあきらめた理由でした。ですが、今年は…お正月早々災難が待ち受けているかも知らずに使うことに…。結果的には…小分けに冷蔵庫保存もできて、一食ごとにこの漆器に入った器とお雑煮+焼き餅等を食べるので…お正月3が日以降も、料理をほとんど作らずで助かりました…。おせち料理を詰めた…越前漆器の御重は、11年前に中川政七商品で購入し…タンスの肥やし?!もとい吊り戸棚の肥やし‼︎になっていた代物で、2018年から使用しているお気に入りです。同じ御重は…もう販売されていませんが、宮内庁御用達の「漆器 重箱 二段重 白檀」↑の販売もあり。(毎年…紹介しているかも…(;・∀・))昨年のおせちこの御重のおかげで…今年も、年神様を迎え…厄払いが出来たかのように感じたり…。御節を入れたお重だけでなく…お雑煮のお椀も、丈夫で軽くて…洗いやすく…品や色が素敵で、漆器の良さを実感できました。わが家では取り皿には、安定感があって…お餅が付いてもツルンと取れやすいので、以前貰った…鶯色がお気に入りの美濃焼(たぶん…)を使いましたが…。漆器の取り皿には…「宮内庁御用達 漆器 銘々皿 捻梅(1枚.ばら売り)」↓や…「宮内庁御用達 菊皿 溜 5寸 (漆塗) 」↓と…モダンな素敵な器たちが…ネット販売されていました。 漆器は…扱いにくいようにも思いますが、軽くて手首の負担が少なく…食べた後に…サッと洗ってサッと拭くだけと、普段使いでも気軽に使えたり…片付けをすぐに終えられる良さがあったりします。ただ長く収納する前には、できればぬるま湯で洗い…(沸騰したお湯を水で薄めたりも…)ふきんでしっかり拭き…乾燥させる必要もありますが…。 それも寒い冬の時季は、いつもお湯をよく沸かしているので…問題なく、意外に手入れ要らずで…手軽に使える良さや…手首の負担を感じない軽さが魅力です。また、漆器と一緒に…和菓子の詰め合わせやバレンタインチョコ↑の販売も開始されています。またお重以外には、今年は購入してきた…酢蓮根とタコ酢を「iittala (イッタラ) カステヘルミ ボウル 230ml クリア 」↓(最安値)に盛ったり。#イッタラカステヘルミ➼「キラキラ輝く北欧ガラス食器!!iittalaのカステヘルミ」 ➼「北欧の器+ラズベリーのスイーツ≒マンドフルネス&ヒュッゲな暮らし」 ➸「北欧の器と柳宗理の道具で映える?!"人日の節句"の七草がゆ2020」 購入した栗きんとんをやちむんの器に盛るだけで、見た目にも美味しさが増すように感じました。➼「2017年出会った!!沖縄やちむんの器たち&Kamanyの意味」➼「2018年沖縄の旅で購入した!!私の好きな民藝 やちむん」➼「食卓に彩り+やちむんの簡単目止め&お気に入りキッチン道具」➼「キッチンの引出し食器収納を+やちむんで整理&お気に入りの器」こうして、豪華な海老や…海鮮のイクラや…鮑といった豪華な食材はありませんが…。お正月の三が日以上も…包丁を持つことがなく…料理せず、日持ちがして…食べ続けられる…詰め合わせおせちが今年も完成しました。そして、漆器のお重やお椀をより引き立たせてくれる…折敷のように使っているのが、数年前に購入したケユカの全部のブラックファミリートレイ。現在…同じものの販売はなくなりましたが、折敷らしく…無垢材を使用した「KEYUCA公式店 kulmioファミリートレイ ブラック」↑が発売。一つあると…お正月だけでなく…ひな祭りやお祝いの時…節句や行事食に、普段と違う雰囲気を変えるのに役立ち、テーブルコーデに役立つかもしれません。----------------------------------------------御節のお供の屠蘇散とは…----------------------------------------------また、そんなおせちに欠かせない…お正月の日本酒は、大晦日から屠蘇散(とそさん)を浸して…屠蘇にしていただきます。知る人ぞ知る屠蘇散は、お正月には欠かせず…以前は販売数は少なかったものの、昨年は健康志向の方も増え…ドラッグストアやスーパーでも多く販売せれていたようです…。これがあると、漢方の力で…肝臓への負担が少なく…悪酔いを防ぎ…身体が楽で、おせち料理も進み…元旦のお酒は百薬の長のように特別に感じたりも…。(ネットでも販売されていました…しかも高野山のモノ。(・∀・))楽天のROOMでは、購入品だけでなく…欲しいモノや…お気に入りの商品を紹介中…。➼「食|季節の行事やハレの日を祝う 器・酒器・御祝アイテム」➼「住|日本の伝統技術の美を感じる 民藝・器・家具」➼「食|Earth colorで料理を彩る 食卓の器」➼「食|Black&Silverの機能的な キッチン道具」➼「住|Black×Silverで落ち着く キッチン」➼「食|身体に優しい 自然の食品&調味料」➼「食|沖縄の自然の恵みを受けた 果実&菓子&食品&調味料」購入した感想やオリジナル写真の投稿も多いので、欲しいモノを購入する時には…助かっています♪➼「体|感染症予防・感染拡大防止アイテム」➼「住|インダストリアルで機能的な アウトドア&防災アイテム」ブログには載せていない購入品やオリジナル写真や感想も載せていますので、ぜひ♪♦︎ これまでのおせち料理記事は…➼「詰めるだけで?!ちょっと豪華な我が家のおせち2016」➼「 詰めるだけの?!酒の肴の我が家のおせち2017」➼「詰めるだけで?!正月三が日料理要らずの我が家のおせち2018」➼「朱黒の漆器が華やかに彩る?!我が家の詰め合わせおせち2019」➼「今年で最後?!酒の肴とお雑煮中心の我が家の詰め合わせおせち2020」➼「疫病退散の願いを込めて…朱塗りの御重に詰めたおせち&2種のお雑煮2021」➼「柔和な年から?!感謝の2022年へ…withコロナのお正月」♦︎ 今回のおせち料理で使用したキッチン道具は…➼「使いやすく時短料理に大活躍!!の圧力鍋」売り切れ…➼「デザインと機能性に優れた!?柳宗理の片手鍋」➼「日常使いの鍋&フライパンは4個で充分?!」➼「普段使いの庖丁は…3丁が基本!!」➸「使い易さ優先!!カトラリー&愛用キッチン道具のコックピット収納」----------------------------------------------関東風&関西風の…2種類のお雑煮----------------------------------------------お正月に作った詰め合わせおせちの欠点は、日持ちがする為…塩分高めで…味が濃い事。その為、お雑煮は…天然出汁だけで取ります。あっさりした薄めの味付けの…関東風のお澄ましのお雑煮と、無くなり次第…今年も1月3日から、関西風の白みそ入りのお雑煮の2種類を作りました。#お雑煮作っている写真は…撮影しなかった為、一昨年のものですが…ほぼ同様です。作り方は、お雑煮の中の具材は、前日の12月31日の大晦日のおせち料理を詰める前に、金時人参と大根の野菜を…洗って皮をむき、すべて薄い輪切りに切って…(関西では真ん丸に切るのが…お雑煮の風習)、炊飯器に入れて…濡らしキッチンペーパーをのせて乾燥を防ぐように準備しておき…。(部屋が暖かい時は…作り置きや常備菜のように冷蔵庫保存)年末の年越し蕎麦を食べ終わってから…たっぷりの水に昆布を一晩つけて、昆布水を作っておきました。翌日の元旦。その昆布水を圧力鍋に移し…大根や人参を入れて温め→その上から沸騰させたお湯をサッと…鰹節で濾して出した出汁と合わせ→そこに、鶏肉を入れ…塩や醤油もちょこっと加えて、天然出汁は完成。昨年のお雑煮また、お雑煮の盛り付けのコツは、お餅が…直接椀に付いて汚れないように、大根や人参を前もって下に敷き詰めておくことと…。水菜は彩りを良くする為に、最後にサッと…お雑煮にくぐらせる程度で、椀に盛る事もポイントです。#関東のお雑煮詰め合わせおせちに合う…夫好みの関東風のお澄ましのお雑煮を堪能した後、関西風の白みそ入りのお雑煮は…やはり食べないとお正月が来た気がしないので、私の希望で作っています。1月3日からの…関西風の白みそ入りのお雑煮作りは、人参や大根の野菜は多めに切って置いたので…炊飯器から移して、冷凍してあった里芋や…鶏肉や…ブナシメジを入れ、圧力鍋で沸騰させて…合わせ味噌と白みそを入れるだけ。#白味噌のお雑煮今年は…大変なお正月だったので、年末に準備していたのでこちらも助かりました。そして…お雑煮の楽しみは、最後…。そのお雑煮に入った、ヤワヤワノビノビの焼き餅に…きな粉をまぶしてスイーツ代わりに食べるのが、奈良特有のお雑煮のお正月あるあるなのですが…今年はきな粉を準備し忘れて、栗きんとんで食べました。お餅は、今年も年末に実家でもらった出来立てがなく…冷凍にした白餅や購入した角餅を使いました。----------------------------------------------お雑煮に合う…漆器のお椀----------------------------------------------また、お重だけでなく…お雑煮のお椀も、2014年から…漆器の器「手塗うるしペア 日本製」(13.6×9.3cm)を使用。「山中塗 北市漆器店 手塗うるしペアお好み椀(溜・朱)」↓が、多分…同じもの。この大きめの椀に…お雑煮を入れると、シンプルで質素な中にも…丸みのあるフォルムで…温かみがあり、食材や料理の美味しさを惹き出してくれたり…。朱と漆黒の対比で…お正月らしく、毅然とした華やかさやモダンな印象を持つ、テーブルコーデになった気がしました…。また…機能的にも、焼き餅入りのお雑煮が…たっぷり入れられる程…容量(500mlくらい)が大きく、何度もお代わりしなくても済み…。けれども…軽くて、椀に入った汁物の熱さを手に感じない、「理想的な器だな~」と使いながら…今年もその良さを実感しました。また、他に理想のお椀として…「松屋漆器店 うるし塗 日本製 お椀 食洗機対応 」↑や…。「錦壽(きんじゅ)の漆器 渕布 合鹿椀(ごうろくわん) 刷毛根来/刷毛曙」と、よく似た大きさの漆器の椀物は…もう1セット揃えたいと思うほど、高価だけれど…素敵な商品が、次々と販売されてきています…。#漆器毎年毎年家族の健康を願い…年を重ね、経年変化も愉しみながら…漆器の持つ味わいを感じたいとも思うのでした。わが家のお正月の…詰め合わせおせちや…2種類のお雑煮は、料理苦手な私が…苦肉の策で出来上がったもので、今年で最後にしたいと…毎年思うのですが…。あまり考えずに作った…今年だけは、お正月の三が日以降も…ほとんど料理を作らず、年末に準備しておいて…お正月にも助かったと思える御節となりました。#2023年お正月#おせち料理昨年2022年は、全国的に…新型コロナウイルスの第3波が拡がり、感染者が急増して都市部では1月8日から「緊急事態宣言」が発令されて…。2月7日辺りから…ピークが下降に転じ、各自治体では…2月下旬から3回目のワクチン接種に向けての準備も始まっていた時期で…日本の医療危機を感じる程でしたが…。1年経った今年2023年は、まさかの4・5回目のワクチン接種を済ませた方も多く、また多くの若い世代の方がコロナに感染しても軽症で済む経験をし…。感染症法も…第2分類から第5分類へと移行する手続きが、始まろうとするまでに変化してきました。ただこの11月下旬からの年末年始の第8波では、家族の感染だけでなく…実家の近所の高齢の方が亡くなられ、その哀しみも抱えてしんどくなっていました。日本全国で1ヶ月の死者数が1万人を超えるのは初めてで…今日テレビでも云われていましたが、重症化リスクは…30歳代が1倍に対して70歳代以上の高齢者は70‐80倍と、死の恐怖を感じるほど。特に…病院内や高齢者・障害者施設でのクラスター感染から亡くなる方が増えていることから、4・5回目のワクチン接種で…若い医療・介護従事者を優先させず、高齢者を優先させて接種した為だと個人的には感じています。基礎疾患があったり…免疫抑制剤剤を服用しているので、やはり油断せず…感染予防は徹底して…コロナ感染は避けたいと願う想いが強くなりました。なんとか…この極寒の乾燥する…冬の季節を、もうコロナに感染することなく…家族みんなが乗りきれるように祈るばかりです。今回も、かなり長くなってしまいましたが…最後までご覧いただき、聴いてくださってありがとうございました。 記事更新の励みになる…応援クリック↑お待ちしています。myblog『journey』 *okinawa *hospital年始めを機に…心新たに数ヶ月休んでいたブログを再開する予定…。今年こそは、本来の旅ブログである…別ブログでは、多くの旅記録を綴っていきたいと思っています。長い記事が多いので、お時間のある時に…関心あるスポットだけでも…ご覧いただけると嬉しいです♪
2023/01/28
遅ればせながら…新年あけまして おめでとうございます。今年のお正月は、第8波のオミクロン株の感染が拡大する中…市中感染が心配な中でも…多くの方がワクチン接種を済ませ、換気をしたり…密を避けて…人との距離を取り、会話時にはマスク装着や…うがい・手洗い・消毒の感染予防が常識化…。感染しても…抗ウイルス薬の内服薬処方もあり、若い世代の方は軽症で経過し…重症化するリスクを回避できると判断された、規制のないお正月でしたが…。この2年…冬休み・帰省・初詣と、毎年のように年明けは…感染者が増え、今年は1月7日発表以降…全国での死者が400人以上という災害級の多さに、衝撃を受け…やはり高齢者のコロナ感染は危険だと…危機感を強くしました。ましてや…アメリカの7割の感染者に確認されている、これまで以上に感染力が強い…新しい変異株のXBB.1.5の日本での流行懸念や、PCR検査等の水際対策を強化したとはいえ…春節を迎える中国からの観光客も増える為、油断せず感染予防を徹底したいと思う昨今です。前置きが長くなりましたが、このお正月も相変わらず…昨年の運気を引きずりながら、わが家ではトラブルの大きな波に覆われていましたが…。(詳しくは…後日)近所のお寺には…サッと短時間で初詣に行けました。高齢者は少なく…正月3ヶ日の日中はお参りに行列ができていましたが、昨年よりは少ない印象で…静かにお参りされる方が多い気もしました。昨年のおみくじは、こちらのブログ記事で確認すると…小吉と吉でしたが…。今年も。年末から夫婦共に…トラブルに見舞われていたので、おみくじは夫婦揃って凶で…納得のいくものでした。ただ生年月日のおみくじや…今の時点では凶であっても、運気が変わる節分以降の2月4日からは…好転するように感じて、これ以上ない運気の急上昇に期待しています。 また、今年の新しい2023年の年神様を迎える為の…お正月の飾りは、無理しない程度で…準備でき、毎年恒例の詰め合わせ御節も、なんとか頑張って…作り?!詰めましたので、おせち以外を…今回は簡単に書き残しておきたいと思います。少し長くなってしまいましたので、気になるタイトル記事や…写真だけでも、よろしければ…おつき合い下さると嬉しいです。--------------------------------正月飾り--------------------------------■ しめ縄&お餅毎年年末(12月30日)に行う…お餅つきの帰りに、実家でもらっていた…父手作りのしめ縄。コロナ禍になった…2020・2021年末は、大阪勤務の夫がいるので、4家族が集まるお餅つきは辞退し…お正月も3ヶ日は帰省をしていませんが…。昨年2022年は、みんながコロナ感染したものの…逆に感染していない夫が、12月23日にオミクロン株対応ワクチン接種をしたばかりで…感染を恐れて、餅つき辞退という異例の判断をしたので…。➼「炬燵に柿の冬の暮らし&筋肉断裂→ 抜歯→オミクロン株対応ワクチン接種(BA.4/5」➼「第8波のコロナ禍…家族のコロナ感染///オミクロン株対応ワクチン接種で症状に差」 実家やその他の親戚や知り合いへ、12月29日に…お年賀のようなお酒や…カレンダーや…食材や…お年玉を、サッと届けました。その代わりに、実家の畑で作った白菜やダイコン等の新鮮野菜や、このしめ縄を受け取るように貰いました。父もコロナに感染後、後遺症も…今のところなく、(その後…仕事を再開してからは、私も1ヶ月くらい続いた…喘息発作のような急な咳はあるようですが…)通常通りの生活に戻っているようで、このしめ縄も…少し弱々しくも、自然で柔らかな雰囲気で…手作りしてもらえたことに感謝と安心を感じました。■ お正月花ここ数年、お正月花は…好きな切り花を購入していましたが…。実家を訪れた帰りに…道の駅に立ち寄ると、お正月花のセット売りは…かなり高価だったので…。今年は、よりシンプルで安い…榊に梅・竹・松の仏前に活ける花のようなセットを買って、お正月用の鮮やかな輪島塗りの漆器に活け、玄関のニッチに飾りました…。また、本数の少ない松竹梅だけでは…少し寂しい気がしたので、今年も…華やかなキラキラの金の飾りと、ちりめんの着物生地で出来た鶴を飾りました。今年は、南天や千両の赤い実を買わなかったので…後から購入しようと思っていましたが、そのままに…。また、300円程で販売されていた…大ぶりな蝋梅を購入すればよかったかもと、後で後悔。庭先に、昨年生えていた…万両の赤い実もいつの間にか姿を消し、今年は…家で飾る用の花も植えてみたいなと感じました…。ニッチのスポットライトを点けると、豪華でも…立派でもなく…物足りない感じだけれど、マンション暮らしのわが家では、お正月花としては…シンプルでいいかなと思え…。年始は、心配続きで疲れていたので…鮮やかで生命力を感じるグリーンがあるだけで癒されました。■ 鏡餅今年も…昨年に続き、冷凍の白丸餅や…購入した四角いお餅しかないので、鏡餅は…夫が購入してきた、100均で購入したプラの容器に入ったもので代用。一応、いつも通りに…三宝に、懐紙を敷き、上には…みかんの代わりに金柑をのせてみましたが…。 こんなことなら…お飾り用のガラスの鏡餅は、カビの生える心配がなく…美しく工藝品のようでもあり、毎年プラ製品を買わなくて済むので…いいなと感じたりも…。また、今年は兎年なので…数年前に美術館で購入し、長年玄関の古い薬箪笥にしまっていた…骨董品のような兎の木彫りの根付けを配置。この兎が、厄除けや疫病退散のパワーを与えくれるようにと…強く願ったお正月になりました。楽天のROOMでは、購入品だけでなく…欲しい商品やお気に入りの商品を紹介中…。➼「住|日本の伝統技術の美を感じる 民藝&器&家具」➼「住|Earth colorな自然に癒される 沖縄の逸品たち」➼「住|Earth colorで落ち着く 安らぎのリビング」➼「住|スタイリッシュで機能的な 収納&掃除アイテム」➼「食|Earth color 料理を彩る食卓の器」➼「食|Black×Silver×Walnat 機能的なキッチン道具」➼「住|Black×Silver インダストリアルで落ち着くキッチン」オリジナル写真や…購入した感想も載せていますので、ぜひ♪➼「体|感染症予防・感染拡大防止アイテム」➼「住|インダストリアルで機能的 アウトドア&防災アイテム」♦︎ これまでのお正月の風景は…➼「厄年続きから?!幸運な2016年へ…」➼「幸運な年から?!波乱な2017年へ…」➼「波乱な年から?!飛躍の2018年へ…」➼「飛躍の年から?!開始の2019年へ…」➼「開始の年から?!変化の2020年へ…令和初のお正月」➼「変化の年から?!柔和な2021年へ…コロナ禍で迎えるお正月」➼「柔和な年から?!感謝の2022年へ…withコロナのお正月」昨年のおせち♦︎ これまでのおせち料理記事は…➼「詰めるだけで?!ちょっと豪華な我が家のおせち2016」➼「 詰めるだけの?!酒の肴の我が家のおせち2017」➼「詰めるだけで?!正月三が日料理要らずの我が家のおせち2018」➼「朱黒の漆器が華やかに彩る?!我が家の詰め合わせおせち2019」➼「今年で最後?!酒の肴とお雑煮中心の我が家の詰め合わせおせち2020」➼「疫病退散の願いを込めて…朱塗りの御重に詰めたおせち&2種のお雑煮2021」➼「柔和な年から?!感謝の2022年へ…withコロナのお正月」--------------------------------今年の抱負--------------------------------こちらのブログは、持病の関節リウマチに向き合うだけでなく、年々忘れがちな事柄や想いを残しておきたくて…備忘録代わりにも綴り始めました。(最近では、ベランダ庭での季節の変化や…楽天市場で購入したモノの紹介が中心ですが…。(u_u))今年の抱負を…年初に書き記すことで、言霊のように…その1年がその言葉通りの年になってきたように感じています…。2021年から…久々に仕事を再開したことで、昨年は自分より年配の人だけでなく…若い人からも…多くの事を学び…。昨年2022年は…わが家のトラブルが多い中で、皆が働き方や老化減少…親の介護や親の家のリフォームや断捨離と悩んでいる事を知り、相談し合えたり…。コロナに感染したこともあって、生きていく中…常に仕事をする中では、互いに協力し合い…信頼し合う事の大切さを強く感じました。その為には、危機意識をもって…目の前にあることに謙虚に向き合うことや、常に人に思いやりや感謝することが…いかに大切かという事も実感。今年は…何の年にしようかと考えた時に、常に心のどこかでくすぶっている…ウクライナ侵攻の戦争に対する脅威や怒り、コロナ対策や予防をめぐり…ストレスを感じやすい…このご時世や自分の戒めに…。感謝の気持ちを常に持ち、他人と比較したり…攻撃心を持たず、新しい仕事を始めたいと思っているので…心新たに謙虚に何事も取り組もうと思うことにしました。また、ストレス=病の悪化や発病なので…ストレスを溜めないように、好きなことを愉しんだり…自然の中に身を置いたり、水泳や水中ウォーキングやダイエットで上手くリフレッシュしながら…身軽にもなって、いつも…落ち着いて冷静に判断しながら行動していきたいなと思っています。今年は、感染症法のコロナの分類も2→5分類へと…withコロナの時代へと変化するかもしれませんが、コロナは何度でも感染するリスクがあり…感染予防は油断なく続けていかなければとも思います。また2022年から続いている…我が家のトラブルも、きっと節分明けの2月4日のからは少し運気が変わると信じて、ポジティブ思考で…兎のように飛び越え、軽やかに生きていきたいと思っています。皆さまは、今年の抱負を…決められましたか?新しい2023年が、希望が持てる…健康な幸多き年でありますように。#2023年お正月#我が家のお正月独りよがりの…覚書のような…赤裸々で…自己中心的な…ブログですが、本年も…どうぞよろしくお願いいたします。 長くなってしまいましたが、最後までご覧いただき…ありがとうございました。myblog『journey』 *okinawa *hospital心新たに…今年こそ、丸3年休んでいたブログを再開する予定…。本来の旅ブログである…別ブログでは、多くの旅記録を綴っていきたいと思っています。長い記事が多いので、お時間のある時に…関心あるスポットだけでも…ご覧いただけると嬉しいです♪
2023/01/08
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