老父のつぶやき

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2018年12月23日
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カテゴリ: DIY
いまだに家で餅をつくのは、村でももうわが家だけかもしれない。むかしは洗った蒸篭をそこかしこで干していたが、全く見なくなった。去年生まれた孫娘に一升餅を背負わせようと計画したのだが、息子の高校の同級生が家族を連れて毎年手伝いにやってくる。だんだん「無形文化財」化している。

薪を使って蒸し上げるので当然たき火になるのだが、子供たちは板切れをくべるのが怖いという。まあ彼らにとっちゃ炎を見るのはガスコンロが最大のものかも知れない。年寄りが訳の分からない大きな火を燃やしているのだから魔法使いみたいに見える可能性だってある。そう言えば魔法使いはおばあさんと相場が決まっているが、今はハリーポッターかな?

ついた餅を丸めるのはやはり人海戦術だ。手が多ければ早く処理できるが、子供ばかりではそうもいかない。持って帰らせるために小さめにした。その分だけ数が増え、すぐに冷えてしまうので返って忙しい。

次は30日頃に破魔と大人用の小餅を作る。今度は娘が相方とやってくる予定なので少しははかどるかな?





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最終更新日  2018年12月23日 17時07分16秒
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