青い島のひだまりで

< 新しい記事

新着記事一覧(全4851件)

過去の記事 >

2013.10.27

長野県はりんごの産地！？

(2)

カテゴリ：食いしん坊なおしゃべり

この週末、２日。

りんごがあるのでグリルダッチオーブンで、
タルトタタンに挑戦したりしていたら、
終わっちゃったんだけど！？

…。

さらに、今月いっぱいの期限付き温泉券があったので、
タダを有効に使わなきゃと温泉にも行ってきた。
もう、夕方だな…。

●roze-piのつれづれ日和♪

お休みしちゃおうか…。
とも思ったけど、ご愛読者のみなさまに失礼だ。

みなさまって…。
ということで、ちょっぴりネタで更新。

◆農家直送コーナー
先日の社員旅行で百貨店で買い物をしたとき。
お菓子の型や材料がいろいろあるのにも驚いたけど、
果物や野菜が高くて立派に並んでいるのにも驚いた。

梨も粒が大きかったけど、
３つで９８０円！？
ぶどうも長野県産ってなっていたけど、
なんだかお高かった。

梨は終わりのようで無人販売や農家直送コーナーでは
見かけなくなったけど、
安いときなんか３つで１００円？
そんな程度で買える。

当然、形がいびつだったり小さかったり、
ちょっと傷があったりだが、
うちで食べるには問題ない。

柿も２週間くらい前から並びはじめ、
これ全部買っても１０００円でおつりがきた。

◆ジュース用りんご
これは、本日農協のこれまた直送コーナーで買い求めたもの。
ジュース用とあるが、６つで１１０円。

シャキシャキして食べておいしいりんごは、
食べた方がいい。
これは、煮たりして、そう、次の週末もまた
タルトタタン作ろうっと♪
（タルトタタンのお写真はまた後日up予定）

お菓子作りをはじめて、この秋でまる１０年がたった。
１０年ひと昔っていうな…。
まさかこんなにはまると思ってなかったけど…。

りんごをお菓子作りに使うようになって、最初のころ、
無人販売で買い求めた紅玉を“べにだま”って読んだっけ…。
“こうぎょく”という響きは知っていたけど、
読めば“こうぎょく”って読めるはずなのに、“べにだま”って
読んじゃったんだよね～。

あはあはあは

りんごは、総じてりんごでいいと思っていたけど、
長野県ってりんごの産地なんだとこの１０年で、
深く認識ができた。

さらに、りんごの種類も覚えられた。
秋映は、ちょっと酸味もあってほどよい甘さもあり
おいしいなと思う。

次の週末は、買った型をためしたいから、
マフィンかマドレーヌを焼いて…。
あとタルトタタンも…。

あしたは、月曜日。
そんな日に、すでに次の週末の【お菓子工房ロゼタン】計画を
立てているわたしって、一体。

まともじゃない？