私もドイツ在住中、イギリス旅行をしたことがあります。
日本に帰ったら、倫敦帰国子女と同級生になりました。
その子の妹はうちの弟と同い年で「倫子」と言う名前でした。
そちらはプロフィール新規作成はしないのですか?

(2012.03.12 11:48:36)

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2012.03.12
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カテゴリ: カテゴリ未分類
たしかイギリスにて先進国だかなんだかの会議をやっているらしい。
 この会議についてなんらかの意見を表明すべきが筋。
 しかしこのところ休暇モードで仮眠中に近し。

 イギリスでの国際会議というのは、それほどめずらしいことではないとは思うけど。
 とにかくイギリス料理の評判の悪さはじつに有名。
 まともなのはフィッシュ&チップスぐらいとか。

 かような理由で、むかし触れたことがあるがバルガス=リョサとかカルロス・フエンテスらはイギリスの家での仕事がはかどるという、夜の社交生活に活気がとぼしくなるとかで。

 ところが今回のイギリスの国際会議のシェフの語るところによると、このイギリス料理を魅力的にするのはイギリスの周縁的地方料理がキーだという。
 そんなやり方があったのか。


 もっともヨーロッパを旅したことがない小生におおきい口をきく権利がないのは百も承知であるが、ここは耳年増(?)の出番があってもいいのかと。

    (06 of April. 2009)





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最終更新日  2012.03.12 11:20:46
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Re:英国料理を救うために(03/12)  

イギリスを知る  
さぼさし  さん
 エースのおねえさま>
 ちょうど藤原正彦「遥かなるケンブリッジ」を読み終わったところで、イギリスのことをあらためてあれこれ考えています。

 楽天ブログの使い方、まだ詳しく知ってるわけではないので。。。お恥ずかしいことながら。。。プロフィールですか。努力してみますが、よろしくご指導ください! (2012.03.13 13:34:18)

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