2024年03月の記事一覧 | 食いしん坊さちのブログ

マニラ旅行2日目（スーパー、旅行社）

今回のフィリピン旅の目的①日本が関連した戦跡巡り　・パターン半島（日米激戦地）死の行進　・特攻隊基地跡（マバラカット）②フィリピンのスーパーマーケット巡り③フィリピンの食文化について2日目はパターン半島を巡るため旅行社へチャーター車の手配から宿泊したホテルマカティ地区の中心にあり近くにはグリーンベルトショッピングモールサンデーマーケットやカラオケ屋さんマッサージ店、コンビニ、マクドナルドなど便利な立地ホテルのプールは小さめ近くのパンケーキ屋さんで朝食ノーマルパンケーキと目玉焼きコーヒー付きで800円柔らかいふわふわのパンケーキ日本では食べられないカリカリベーコン友人は朝から魚、けっこうな大きさ骨は取ってありますマカティ地区は緑も多いマニラの中で治安よく綺麗な地域旅行社が入っている高級ホテル「DUSIT　THANI」トイレが必要な場合は高級ホテルに入るのが一番２階にある「フレンドシップツアー」さん日本人経営の旅行者、日本語対応翌日１０時間の車チャーターしバターン半島とマバラカットを目指します。日本円で４万円日本VISA発給の代理店業務をされている現在技能実習生や特定技能制度を活用し多くのフィリピン人が来日している。旅行社の前にある「SM」シューマートフィリピンを代表するスーパーマーケット地下が食料品売り場魚売り場丸魚、グリル用の切り身など販売流石に刺身の販売はない綺麗に陳列された魚あまり鮮度は良くない川魚と海魚が半分半分精肉売り場基本は日本と変わらないが骨付き肉が多いチキンの半身や丸鶏も多く陳列チキングリルは国民食この旅でもチキンを食べる機会が多かった値ごろが良く、炭火焼きで美味しいフィリピンの伝統料理シシグ用の冷凍肉今話題のパパイヤソープパパイヤに含まれるパパイン酵素により美白効果があるようです。緑は青パパイヤ黄色は完熟パパイヤを使用パッケージには７日間使用すると肌が白くなるとはっきり記載されている日本で購入すると１０００円フィリピンでは１００円みなさんお土産で購入されています各種料理に使うシーズニング軽いのでお土産に最適ひまわりの種は美味しい各種魚の乾物コーナー日本でもうれるのでは？フードコートコーナーで昼食３００円のとんこつラーメン普通サイズでチャーシュー入り長浜スタイルの細麺でこれは美味でした昼からはキリシタン大名の内藤ジョアンの墓石がある教会に行きます

フィリピンマニラへ（関空ANAラウンジ）

3か月ぶりにマニラへ今回の目的①日本が関係した戦跡巡り②フィリピンの食について③フィリピンのスーパーマーケット関西空港から向かいます海外からのお客さんが増えているチェックインはどこも混雑制限区域の入り、ANAラウンジへプライオリティパスで入れますビールとソフトドリンクチーズと小さなスイーツ（寂しいケース）サラダも良く見ないとわからないサイズ少し焦げたパンカレーと炊飯器（少し汚れている）ホットミールは３品アルコール飲料は充実スパークリングワインも有スパークリングワインとホットミール焼きそば、肉団子共にパサパサワインは美味しいいただいたANAカレーは有名だったと思ったが友人によるとそれはJALカレーだとカチカチに硬くなったおにぎりお酒以外は非常に残念な内容でしたおにぎりは前回も硬かった管理できないなら品数絞った方が良い定刻に出発今回はエアアジア便LCCの３－３配列シート直角の座席なのであまり寝る事はできない約4時間でフィリピンマニラへ到着ジプニーのオブジェがお出迎え空港内ではぼったくりタクシーの声かけを遮ってグラブ乗り場へマカティのホテルまで300ペソ（グラブタクシー）その辺のタクシーに乗ると笑顔で1000ペソは請求されるマカティのAIMカンファレンスホテル会議室や研修室を備えたホテルツインの部屋はそこそこ広い１泊6800円ローシーズンはもっと安い洗面所も普通サイズで清潔1つ問題発生シャワーの水が冷たいいくら温暖なフィリピンでもこの水はかなり冷たい、意を決して奇声を発してシャワーを浴びた5泊したが3泊目の夜に初めて熱湯が出たどうやら宿泊客が少なく熱湯がホテルを循環してなかったらしい。この日以降シャワー10分前から蛇口をひねり熱湯が出るまで待って入ったマカティのランドマークショッピングモール外回りは曲線になっている、床もピカピカフルーツ売り場はカラーコントロールされて鮮やか円形の陳列も圧巻真ん中でカットフルーツを作っているドリアンはこちらでも高級西瓜、ジャックフルーツ、パイン、マンゴーが人気のフルーツどこにいっても一番人気はこのポメロ綺麗に皮をとっている。甘さ控えめで適度な酸味もありスーパーの惣菜コーナーはないがフードコートは充実本日の夕食はこちらの一番行列ができていたお店牛肉や豚肉のステーキどのメニューもご飯付で400円位Tボーンステーキとご飯400円硬い肉だが納得価格の商品ホテルに帰ります

宮島競艇　モーターボート大賞

宮島競艇に行ってきました昔この辺りに住んでいたので毎週のように通っていた場所現在は大きな大会がある時のみ年間2回くらい楽しみます宮島口駅から徒歩5分国道2号線沿い線路が写っているのは広島電鉄競艇開催中は競艇前駅にも停車競艇場から山側の眺め昔この住宅団地の中に住んでいた新設された場外舟券売り場全国の競艇場のレースを購入できるここには毎日熱狂的な競艇ファンが通う最近はコンビニも併設されているのでとても便利になったが、昔からある場内の売店は激減しました。この日は宮島モーターボート大賞という大きな大会でしたので指定席を購入する指定席専用フロアで一般客とは仕切ってありゆったりする事ができるエリア指定席もランクがあり1000円3000円5000円3ランクでこの日は1000円指定席4階の高さから全体を見ることができスタートラインの位置にある指定席には専用モニター付きハンガーやごみ箱、充電器完備席からの眺めレースの合間には水面のごみ掃除無料のドリンクバーこのサービスはありがたい昔は一般席にも無料のお茶があったが現在は廃止されている手前の大きな時計がスタート時計選手はこの時計がゼロになった以降にスタートラインを超えないといけない（赤い旗のラインがスタートライン）助走をつけた状態でスタートタイミングをあわすのは難しい。仮にゼロになる前にスタートラインを通過するとフライング失格となりその選手の舟券は無効となり大損失にまたフライングした選手は30日間の出場停止になり大きな収入源になる実際のレース6号艇でレース場を3周して競います競艇では内側の選手が圧倒的に強い勝つ確立も断然高いですので１，２，３号艇を絡めた舟券は配当が低いスタート1秒前の写真この時点で4号艇青と6号艇緑は出遅れている。競艇ではスタートが勝因の多くを占めるこの後5号艇黄色がまくりを決め勝利1着5号艇、2着2号艇で決まり2着の船岡選手は広島の選手でいつも熱い走りを見せるこの日も艇を左右に振りながら「イケイケ」感全開でした選手の個性を見ることが出来る宮島を眺めながらの観戦この日の収支は＋1000円指定席料金の1000円と相殺しチャラでした。

ジョン万次郎（中濱万次郎）のお墓

今回東京訪問の目的の一つに以前から行きたかったジョン万次郎さんのお墓参りに行ってきました。有名人が多く眠る雑司が谷霊園にありますジョン万次郎（1827年～1898年・明治31年）高知の土佐清水生まれの漁師14歳の時初めての漁で遭難し無人島（鳥島）に漂着アメリカの捕鯨船に救出されハワイ経由でアメリカ本土に日本人として初めて渡る。救出された船のホイットフィールド船長の支援を受けアメリカで語学（英語）・航海術などを学ぶ。アメリカ本土でお金を貯め、日本への帰国を果たす幕末に帰国後は英語やアメリカの工業技術や航海術など教育を広め日本の近代化に貢献した。雑司が谷霊園に到着池袋から電車で10分霊園内はグーグルマップを頼りにジョン万次郎のお墓までたどり着けました。（令和6年2月訪問）歴史を感じるお墓東京大空襲の影響で少し石が欠けている新しい花が生けてありました。こちらも空襲で壊されている昭和3年には正五位が贈られる以前高知を旅した時にジョン万次郎に関連した場所を訪問した、土佐清水のトンネルを抜けると太平洋が広がる。（令和3年訪問）四国最南端足摺岬にはジョン万次郎の銅像（太平洋側を向いている）室戸岬には中岡慎太郎、桂浜には坂本龍馬の銅像日本帰国後の姿か？髪は洋風、服は和装手に持っているものは？航海に必要なコンパスフリーメイソンの一員ではないかとの説もある地元では「ジョン万次郎」を大河ドラマ実現に向けて色んな運動されているようです足摺岬から見た太平洋の眺め足摺岬から近い万次郎の生まれ故郷中の浜地区に向かいますジョン万次郎＝中濱万次郎苗字の中濱は地名の「中の浜」より中の浜は現在も小さな漁師の集落復元されたジョン万次郎の生家があるたぶん明治時代から変わらない道や区画復元された万次郎の小さな生家中も土間の厨房と6畳くらいの部屋1つ裕福な暮らしではなかった「中の浜」の港この日は凪でしたが、太平洋直結なので大きな防波堤がいくつも設置されている「中の浜」は足摺岬から車で15分高知市内から2時間中の浜から20分土佐清水市にある「ジョン万次郎博物館」想像以上に立派な建物万次郎は14歳で初めての漁に出て遭難小さな漁船で1週間さまよい無人島（鳥島）に漂着する小さな無人島なので水の確保が難しく船員たちの小便も岩にためて喉の渇きを潤した。渡り鳥のアホウドリを食料にした、人間に対しての警戒心がなかったため容易に捕まえる事が出来たアメリカの捕鯨船に救出される肉を食べる為に獲るのではなく鯨の油を採取する為に鯨を捕獲、鯨油以外の肉などは廃棄していた。アメリカでは鯨油を工業製品の潤滑油や照明油などに使用、価値があり高値で取引されていた。当時の捕鯨船、万次郎たちは救出され捕鯨を続けながらハワイに下された。アメリカ本土で船長の補助で教育をうけ再度捕鯨船に乗り世界中を航海。ゴールドラッシュに沸くカリフォルニアで金を採掘し資金を貯め日本帰国を決意アメリカから中国行の商業船に搭乗し太平洋を渡り沖縄に向かった、当時は薩摩藩に支配されていた琉球王国ですが、一旦琉球に入国してから日本本土に向かう方が容易なことから沖縄を目指す沖縄近辺からは万次郎が購入した小型船「アドベンチャラ号」で沖縄に上陸沖縄滞在後は鹿児島（薩摩）へ移動藩主の島津斉彬とも面会している斉彬は西郷隆盛や大久保利通が慕っていた殿様西洋の近代技術を積極的に取り入れた。万次郎から話を聞いた斉彬は蒸気船の模型を造らせたという。薩摩藩の次におくられたのが長崎奉行所幕府直轄の奉行所での取り調べ9か月後に無罪放免になりようやく生まれ故郷に帰ることが出来た土佐に戻った万次郎は土佐藩に歓迎され万次郎の経験を聞き取り、河田小龍が「漂巽紀畧」にまとめ藩に提出土佐から中浜に帰り母親と再会する漂流してから11年の歳月がたっっていた万次郎が帰国した翌年に黒船が来航幕府は日本で唯一英語が話せる万次郎に通訳をさせるはずであったがアメリカのスパイ容疑をかけられ実現しなかった。ペリーとの通訳は双方が一旦オランダ語に変換して会談を行った。英語～オランダ語～日本語万次郎が書いたアルファベット（写し）最後の＆が？資料館の人に聞くも分からずいまも子供が歌うABCの歌は万次郎の作曲らしい。沖縄の万次郎上陸地点摩文仁の海岸線にある小渡浜（令和3年訪問時）現地にある案内版万次郎は陸側を指差している海岸の浜辺では米軍関係者が大勢サーフィンを楽しんでいた場所は那覇から車で30分摩文仁の平和祈念公園の近く沖縄では現在の豊見城市の民家に滞在地域の人々から歓迎を受けた「ジョン万次郎音頭」まで伝わっている滞在中は訪米時の事情聴衆であったが好待遇で迎えられる滞在した家屋の翁高安家のヒンプン（目隠しの塀）はいまも現存しています。首里城がある那覇の隣町の豊見城市に滞在したこれまで訪問した場所（点）が線で繋がていく、最近ジョン万次郎は坂本龍馬にも大きな影響を与えたのではないかと研究が進んでいる。二人が出会った記録は存在しないが万次郎が訪れた薩摩、長崎、土佐や万次郎が出会った人々と龍馬には深い繋がりがあった。たまたま見た足摺岬のジョン万次郎像からここまで繋がった、機会があればさらに関連した場所（点）や人を訪問する予定。

黄泉比良坂（松江）黄泉の国入口

黄泉の国の入り口（黄泉比良坂）松江市街にある黄泉の国の入り口とされている黄泉比良坂を訪問。以前テレビでこの場所の特集が放送されているのを視聴し興味を持った古事記の神話の中で死者の国と現世の境目とされているのが黄泉比良坂日本各地にこの伝承地があるが出雲を中心に神話が多く伝わるこの比良坂も有力伝承地の一つです。松江市から車で15分国道９号線から山に向かって3分の立地駐車場7台分完備駐車場の上には死後の世界との境界の大きな岩が見える古事記にも出雲の記載がある「黄泉比良坂は、今、出雲の伊賦夜坂と言う」西側の山に沿った道の事を伊賦夜坂と呼ばれている古事記の中に登場する桃も植えてある説明文入口は少しかがんで入る高さ石碑には古事記の内容を詳しく記入ここが観光名所になったきっかけ地元の保存会の方が設置した　　「天国への手紙」亡くなられた方への手紙を天国に届けるポストを設置された。ポストには亡くなられた家族の方や飼われていたペットへの手紙を投函する人が全国から訪問されている、この時も何人もの人が投函されていた死後の世界との境目と言われている大岩皆さんここで手を合わせ合掌されたり大岩の周りを何回も周われていました。

お好み焼き　ひろしちゃん（広島）

広島　お好み焼き　ひろしちゃん関西風お好み焼きの「ひろしちゃん」いつも満席で賑わっているお店広島で関西風のお好み焼きはほぼ存在しないが、ここのお好み焼きは独特広島風と関西風の良いとこどりの味わい場所は本浦（黄金山の近く）で国道2号線から脇道に3分入ったところオリジナル焼き基本のそば肉玉で７７０円（税込み）この辺りは広島市内でもなぜか価格がおさえられている地域関西風ねぎ焼き７７０円(税込み）必ずそば入り記載されている広島人のお好み焼きにはそば入りが必須ご飯物の定食類もメニューありグループや家族連れにも大好評うどん・ラーメンまで麺があるのでメニュー化？関西風ねぎ焼きそば入り９３５円鉄板の上でアツアツが食べれるのもポイント高い関西風の生地も厚くなくふわふわ食感麺も細麺でやわらかく食べやすい店内は清潔感もあり鉄板も綺麗おつまみメニューも充実しておりお酒もすすみそう。おでんコーナーもあり待ち時間に皆さん食べられていましたごちそうさまでした。