2003年01月29日
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ものすごい大雪が続いてまいっています。少し歩いただけで雪が顔に吹き付けて凍ってしまいそうです。
都会では花粉がそろそろ飛び交うので予防薬を飲み始めようとか言ってますけど、ここはまだまだその心配はなさそうです。花粉が飛ばないのはありがたいんですけど、春が待ち遠しいです。
今夜の献立は『ニシンの塩焼き』『鶏肉と長芋のころころ炒め』『素揚げ団子と野菜のおろしあえ』でした。
『鶏肉と長芋のころころ炒め』はリピートメニューです。
最近紹介したばかりですから作り方は省略します。
『素揚げ団子と野菜のおろしあえ』は鶏ひき肉と玉ねぎ、パン粉、味噌、砂糖を混ぜて団子にしたものと乱切りのサツマイモ、いんげんを素揚げして大根おろしであえるだけです。
めんつゆをさっとかけていただきます。
都会では花粉がそろそろ飛び交うので予防薬を飲み始めようとか言ってますけど、ここはまだまだその心配はなさそうです。花粉が飛ばないのはありがたいんですけど、春が待ち遠しいです。
今夜の献立は『ニシンの塩焼き』『鶏肉と長芋のころころ炒め』『素揚げ団子と野菜のおろしあえ』でした。
『鶏肉と長芋のころころ炒め』はリピートメニューです。
最近紹介したばかりですから作り方は省略します。
『素揚げ団子と野菜のおろしあえ』は鶏ひき肉と玉ねぎ、パン粉、味噌、砂糖を混ぜて団子にしたものと乱切りのサツマイモ、いんげんを素揚げして大根おろしであえるだけです。
めんつゆをさっとかけていただきます。
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punpkin prin
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