ここ数年、台風は本当に強烈になって、被害も甚大なことが多いですね。
「こんなの初めて」ということだらけ。
過去の経験では判断できないので、想像力を働かせて身を守らないといけない時代になったといえそうです。

想定外が多すぎ。
(2018年09月29日 20時33分37秒)

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Scotch ケンの放言どころ

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2018年09月29日

嵐の前の静けさ！

(12)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　　脅かしているがどうなんだろう。伊勢湾台風のようなことになったら如何
　　しようか、風速50ｍだ60ｍだなんて言ったら看板も屋根も自動車だって吹
　　き飛ばされてしまう。
　　問題はそれに伴う大雨、豪雨だ。これが短時間で大量に降ると河川は溢れて
　　洪水になって大変なことになる。日本縦断らしいから秋の農作物はもう刈入
　　れは終わったのだろうか。ビニールの温室栽培などは日本全国あちこちで行
　　われているから被害に遭う可能性がある。
　　また、梨やブドウ、みかん、りんごなどの果物は収穫はどうなんだろう。済
　　んだのだろうか。どれもこれも心配になる。

　　読書の秋、芸術の秋、味覚の秋、なんて暢気なこと言ってられないパニック
　　である。慈悲深くお義理で通り過ぎて行ってくれたら言うことないのだけど、
　　そんな甘いことはあるまい。嗚呼！

　　ちっくしょうめ。心配ばかりしていてもしょうがないので明るい美味しい話
　　に切り替えよう。
　　「おでんに熱燗」懐かしいひびきでこれからの季節、いいもんですなあ～、
　　ネタの食材を買ってきて家で出汁から作るのもありだけど昨日家人がセブン
　　イレブンで出来合いを買って来ました。何やら友達の話ではとても美味しい
　　から一度食べてみたらと聞いたらしい。「オトーさん、何がいい？」と言う
　　から、「そうだな～、ダイコン、タマゴ、スジ、コンニャク、厚揚げなんか、
　　あとは適当に・・・」と言った。そうしたら、モチ入りの袋、がんもどき風
　　のものなどを追加して買ってきた。出し汁をたっぷり入れてもらって・・・

　　それをレンジでチンしてアツアツにしてカラシつけてハフハフと！美味かった
　　んですよ、これが。近頃はコンビニも料理家や一流シェフが監修して作り方や
　　出来上がりの味を吟味しているから先ず美味い。一流の味が食べられる。同じ
　　セブンイレブンでも欧米と違って日本の食品は恐らく抜きん出ているのではな
　　いだろうか。洋食のカレーでもビーフシチューでもハヤシライスでもハンバー
　　グでも我が家は7－11で購入するが誠に美味い。300円代だから二人で800円
　　も出せば高級レストランのビーフシチューが食べられるのだからこんな得な事
　　はないだろう。

　　で、おでん。ハモの身を擂ってカマボコ状にして簾で巻く簾巻（すまき）など
　　と称す高級なネタも昔おでん専門店が食べたことがある。美味かった！それか
　　ら「たこ梅」という大阪では有名なおでん屋があってコロと言うクジラの皮下
　　脂肪の部分を串に刺したもの、サエズリなるクジラの舌もあって美味かったの
　　を覚えてる。今では捕鯨禁止だからクジラのネタは滅多にお目にかかれない。

　　まあ、それやこれやで木枯らしが吹く頃になると「おでんと熱燗」は一対のも
　　のである。今は少なくなったが屋台ではそれが一番ふさわしい晩秋から冬に至
　　る風物詩であろう。時々テレビの刑事もののドラマにそんなシーンが出てくる
　　が、もう現実には屋台のそんな店はなくなっているのではないだろうか。
　　懐かしいと思うのは私が歳をとった所為でありましょうか・・・

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最終更新日 2018年09月29日 10時09分51秒
コメント(12) | コメントを書く

■コメント

Re:嵐の前の静けさ！(09/29)

デコちゃん6902 さん

福井国体が始まった、雨の中、ブラスバンドは録音の物を・・・
デコは中に入れないから周りの音声だけ、変な叔父さんは近付けない。
盤上の城の中は想像が付かない。
後は台風次第テントが生き残ればの話です。
ボランティも閉会式を除いてキャンセルされた。
ゆっくり酒が飲める。
孫たちは選手達の接待で朝から出かけた。
開会式は午後の予定、聞こえるはずの開会式場からの音が無く静かだ。
詳しくは台風24号さんに聞いてね・・・・(^_-)-☆ (2018年09月29日 11時31分48秒)

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Re[1]:嵐の前の静けさ！(09/29)

scotchケンさん

デコちゃん6902さんへ

★折角の福井国体も大きな影響を受けそうですね。
　いずれにしても外での競技はすべて中止になる
　ことでしょうし、観客も外出ができません。
　困ったことですね。明後日月曜日からは回復する
　でしょうけど・・・ (2018年09月29日 12時18分25秒)

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Re:嵐の前の静けさ！(09/29)

ｋｙｕｕ9514 さん

おでんとちゃいます🎵関西は関東煮と言います❗きっぱり！
関西と関東入れる材料も出汁もちゃいます🎵
ケン兄さんはこれで一杯やんな🎵 (2018年09月29日 12時48分53秒)

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Re[1]:嵐の前の静けさ！(09/29)

scotchケンさん

ｋｙｕｕ9514さんへ

★結構食べるもんにはうるさいんだね～、やっぱエンゲル係数の
　高いKyuu家！
　関東はチクワブと言うのを入れるのよね～、どうでもいいけど。
　わたしや出汁が濃くても薄くてもどっちでも両刀づかいです。
　そばの出汁でも東京は濃口醤油を使うから濃いけど北海道は
　関東の味に近いから親しみはありますよ。

　今はすっかり関西の薄味になれましたけどね・・・ (2018年09月29日 13時07分37秒)

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Re:嵐の前の静けさ！(09/29)

Pearun さん

日本海に抜けてくれると思っていたら、進路が右側に向いちゃって日本列島縦断ですね。
林檎の産地の長野と青森も被害が出そうなので、今年のリンゴの買い出しが出来るのか心配ですね。
更には彩の国もかなりの強風が吹き荒れそうで、こちらも被害が無い事を祈っています。
コンビニのおでんは我が家も冬の間に数回は食べますね、練り物はあまり好きでないので、牛筋などが入っているとゲットして来ます。
(2018年09月29日 13時43分50秒)

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Re[1]:嵐の前の静けさ！(09/29)

scotchケンさん

Pearunさんへ

★ホントにね～、まっすぐ突き抜けてくれたらよかったのに
　東にターンするんですね～、大陸高気圧が出張って邪魔し　
　ているのでしょう。 (2018年09月29日 14時12分43秒)

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Re:嵐の前の静けさ！(09/29)

ララキャットさん

コロ、昔食べました
駄菓子屋にあったんですよ
串刺しにした分厚いコロが１０円
５０年前かな～( ´∀｀ ) (2018年09月29日 15時45分50秒)

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Re[1]:嵐の前の静けさ！(09/29)

scotchケンさん

ララキャットさんへ

★コロ。噛むとトロッとして美味しかったですね。

　今は皮クジラ（おばけ）としてあるだけでしょうか。 (2018年09月29日 17時51分45秒)

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Re:嵐の前の静けさ！(09/29)

kororin912 さん

Re[1]:嵐の前の静けさ！(09/29)

scotchケンさん

kororin912さんへ

★そうですね～、破天荒のものが多すぎます。

　今度の24号は先ほどのテレビでは風速最高
　65ｍとか。これでは車も吹き飛ばされる強度
　です。

　明日の午後に関西来襲予想なのでどうなります
　ことか・・・ (2018年09月29日 22時45分59秒)

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Re:嵐の前の静けさ！(09/29)

グランパ3255 さん

オデンの美味しい季節になりましたし
それと同時に日本酒も美味しくなりましたね

最近は来る台風全てがドデカイものですね
次の25号も、大きくて同じようなコースをたどるのでしょうか

当地は雨だけはシッカリ降り続いてますが
これまで強風は吹いていません、このまま通り過ぎてくれることを願っています
(2018年09月30日 14時24分21秒)

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Re[1]:嵐の前の静けさ！(09/29)

scotchケンさん

グランパ3255さんへ

★ホントに台風の頻度も規模も増え且つデカくなり
　ましたね。

　いいものならいざ知らず、招かざるものですから
　困ったものです。 (2018年09月30日 14時40分41秒)

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