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mane11

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〔テレビで紹介〕
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「5時に夢中！」

〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞　第５位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選　
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選

〔雑誌掲載〕

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2012.07.09

ひき肉とキャベツのピザ風焼き

テーマ：楽天レシピ(162944)

カテゴリ：豚肉

今日は悲しいくらいの曇り空です。

七夕も終わったので後は夏休みを待つだけ～

息子は夜勤続きで忙しいし・・娘になら遊んでもらえそう（オイ）楽しみだなあ～

お料理のお話

先日、またまた豚ひき肉を１００g５０円でゲットしました

毎度ハンバーグでは子供達も飽きてしまいそうなので、ちょこっとアレンジしました

ひき肉とキャベツのピザ風焼き.jpg

ミンチの味付けにコンソメの素を使ったり

玉ねぎを入れず、キャベツをみじん切りにしひき肉と同じくらい入れました♪

ひき肉とキャベツ☆ピザ風焼き.jpg

・・・・ですが、、、出来上がったら見た目は

普通のハンバーグのようで・・・

なので、ちょっとおめかしして、トマトとキュウリを周りに飾ったら、太陽みたいに変身

画像たっぷりのレシピはこちらです
ひき肉とキャベツのピザ風焼き

料理名：ひき肉とキャベツのピザ風焼き
作者： mane11

■材料（３人分）
豚ひき肉 / １５０g
キャベツ / １５０g
＊塩コショウ / 少々

＊酒 / 小さじ１
オリーブオイル / 大さじ１
☆玉ねぎ / １/２個
☆アスパラ / １本
☆コーン / 大さじ１/２

〔ソース〕 /
ケチャップ / 大さじ１
マヨネーズ / 大さじ１
〔飾り〕 /
トマト / １個
キュウリ / 1/2本

■レシピを考えた人のコメント
ハンバーグのようでハンバーグではないです♪

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レシピで説明している

くし型切りキッコーマンさんのHPで説明されています♪
(キッコーマンさんお借りしました)

こんな切り方です→ http://www.kikkoman.co.jp/homecook/basic/vege_cut/comb.html#TOMATO

切り方の名前も、中学の頃おぼえたんでしょうけど・・記憶に残ってないものがあります＾＾：

ちゃんと　覚えないといけませんねー♪

最近トマトの価格も下がってきてるし

他のお野菜もどんどん値段が下がってきてるから嬉しい～～

生野菜をいっぱい食べると身体に良いことしてるように思えちゃうよね＾＾

ひき肉とキャベツのピザ風焼き☆.jpg

ひき肉と細かく切ったキャベツをこねて　焼くだけ！

手軽にできる１品ですので作ってみてねん

作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます＾＾

今日のつくレポ紹介です

春の図書館さん
ツナのマーボー豆腐【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890005772/

ぴーち桃さん
レタスとコーンのサラダオーロラドレッシングがけ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890003560/

本当にありがとうございました＾＾
どんどん紹介させていただきますので
つくレポお待ちしてまーす☆

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