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mane11

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〔テレビで紹介〕
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〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞　第５位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選　
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選

〔雑誌掲載〕

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2012.07.10

新しいブログ先はこちらです♪
http://www.recipe-blog.jp/profile/36632/blog/13247836

こんにちは(^-^*)訪問ありがとうございます

今日は昨日の天気が嘘みたいに快晴です

お部屋にいると涼しい風が入ってきて気持ちいいです

２日程前、知り合いがお友達から苺を頂いたので食べきれないからと、持ってきてくれました。

私はそのお友達がどんな方なのか、わかりませんが、自宅で苺を作っているそうなですよ～

形も綺麗だし、砂糖がついてるのかな？と思わせるくらい甘くて美味しいんです～

100粒近くあったんだけど・・・美味しくてそのまま　パクパクいただいて

気が済んだので、ケーキに使うことになりました☆

で、どんな苺ケーキにしたかというと！

こちら！

どこを切ってもイチゴ！フレジェ風ケーキ

フレジュ風ケーキ.jpg

スポンジの上に苺を並べて隙間をクリームで埋めました

フレジェはカスタードクリームを使うらしいのですが

生クリームでつくりました

なので　フレジェ風なんですよぉ～

ケーキの仕上を最も苦手とする　私にとって

必要な部分だけ塗っていらない部分はカット！みたいなケーキは大好きです

イチゴたっぷりフレジェ風ケーキ.jpg

いつもは仕上げのクリームを塗ってくうちに　

どんどん悪い方向へむかっていき・・・

塗れば塗るほど・・・変になって

いつも悪戦苦闘なわけです・・・

画像付きレシピはこちらです
どこを切ってもイチゴ！フレジェ風ケーキ

料理名：イチゴケーキ
作者： mane11

■材料（４～５人分）

卵 / 3個
薄力粉 / ６０g
砂糖 / ５５g
ベーキングパウダー / ２g
こーヒーフレッシュ / 3個
バニラエッセンス / 少々
お湯 / ３０cc
サラダ油 / ３０cc
〔デコレーション〕 /
☆生クリーム / ４００cc
☆砂糖 / 大さじ４～５
☆バニラエッセンス / 少々
イチゴ / ２０～３０個
ミント / 適量
〔ケーキに塗るシロップ〕 /
砂糖 / 大さじ１
水 / 大さじ１
ラムエッセンス（なくても良） / ２～３滴

■レシピを考えた人のコメント
苺をふんだんに使いました＾＾
どこを切ってもイチゴです☆

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話はちょっとずれますが

苺ちゃんがモデルだと撮影もテンションあがります～～

相手は食べ物だのに・・

「次はこっちのアングルでいこう～！」と、一人怪しい人物を演じながら声をかけ

撮影しました（可哀想とか言わないで～～）

フレジュ風ケーキ☆.jpg

太陽光と苺ちゃんのコンビネーションが素晴らし過ぎて

ファインダーを覗いた瞬間からスイッチが入ってしまい

４GのSDカードを満杯にしちゃうんじゃないの？

このままだとケーキ腐っちゃうんじゃないの？（生ものだよ？）

と、時々自分に問いかけながら　沢山撮っちゃいました。

折角なので、色々なアングルで撮影したのをアップしまーす。

フレジュ.jpg

ブログを書き終えたらケーキをいただけます＾＾

楽しみだな～

今日のつくレポ紹介です

ぴーち桃さん
ツナのマーボー豆腐【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890005772/

本当にありがとうございました＾＾
どんどん紹介させていただきますので
つくレポお待ちしてまーす☆

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