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2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2007年11月17日
カテゴリ： その他ボルドーのワイン
200？/8/21
Chateau Certan De May de Certan 1992 POMROL
黄色いラベルのセルタン・ド・メイ。
明るい赤で縁はオレンジです。醤油、スミレ、花、魚市場の香り。細かいタンニン、酸は強くもなく弱くも無くバランス取れています。収斂味あり、コクもあり。革、樹液、焼けた木のようなロースト香も、余韻はかなり長いです。92年という年もあってか、濃いとか強いというワインではなかったです。虎ノ門にある有名なカーブドリラックスというお店で3980円という破格の値段でした。オフヴィンテージにしても安いですね。このお店は内藤さんという店長が非常に意欲的で良いお店だと思います。遠方の方には通信販売もあります。
（D4：17～18）
シャトー セルタン・ド・メイ[1994] 。
Chateau Certan De May de Certan 1992 POMROL
黄色いラベルのセルタン・ド・メイ。
明るい赤で縁はオレンジです。醤油、スミレ、花、魚市場の香り。細かいタンニン、酸は強くもなく弱くも無くバランス取れています。収斂味あり、コクもあり。革、樹液、焼けた木のようなロースト香も、余韻はかなり長いです。92年という年もあってか、濃いとか強いというワインではなかったです。虎ノ門にある有名なカーブドリラックスというお店で3980円という破格の値段でした。オフヴィンテージにしても安いですね。このお店は内藤さんという店長が非常に意欲的で良いお店だと思います。遠方の方には通信販売もあります。
（D4：17～18）
シャトー セルタン・ド・メイ[1994] 。
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