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JSA認定ワインソムリエ＆野菜ソムリエの資格を持つ3歳の男の子の母です。野菜やワインを通しておもてなしにもピッタリなメニューを紹介します。
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June 19, 2011
テーマ： 今夜のばんごはん(52441)
カテゴリ： ☆グラタン・キャセロール系
最近は色々と忙しすぎて、後々ブログでツイートできるくらいになればいいなあと
思っています＾＾
さて、この梅雨時期は何だか、じっと～としていますよね。
そんな時って、食欲が減ったりしますが、夏野菜をたっぷり使ったグラタンなら
いくらでも食べられますよ＾＾
今回は、ナス、オクラ、トマト、玉ねぎ、じゃがいもをベーコンと一緒に生クリームで
調えてホワイトソースにしてグラタンにしたら、エメンタールチーズ
グリュイエルチーズ、とろけるチーズをたっぷりかけてこぼれるくらいにのせて
こんなグラタンって野菜がたっぷり取れて美味しいですよ！
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